Kā ēst avokado

2024 Autors: Malcolm Clapton | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 04:04

Mēs jums pateiksim, kā pareizi nomizot un sagriezt eksotisku augli, kā arī ko no tā pagatavot.

Nogatavojies avokado ir mīksts, bieži ar tumšu miziņu un vieglu celiņu zem roktura. Šajā rakstā mēs detalizēti apspriedām visas laba augļa izvēles nianses.

Kā sagriezt avokado un izņemt kauliņus

Viegli pārgrieziet avokado gareniski uz pusēm. Šajā gadījumā nazim vajadzētu sasniegt pašu kaulu.

Ar rokām satveriet abas augļa pusītes, nedaudz pagrieziet tās dažādos virzienos un atdaliet.

Ievietojiet pusīti ar kaulu vienā rokā. Ar spēku iespiediet liela naža asmeni kaulā un noņemiet to, nedaudz pagriežot nazi.

Kā atbrīvoties no ādas

Šī ir izvēles darbība, jo jūs varat sagriezt mīkstumu ar vai bez mizas. Izvēlieties to, kas jums ir ērtāk.

Ja vispirms vēlaties noņemt ādu, šeit ir norādījumi.

Kā nomizot avokado ar rokām vai nazi

Sagrieztās augļu pusītes var vienkārši nomizot ar pirkstiem, pavelkot aiz mizas. Ja tas nepadodas, nogrieziet to ar nazi.

Ērtības labad pirms tam katru pusīti var sadalīt divās daļās un tikai tad tās notīrīt.

Kā ar karoti izņemt mīkstumu

Paņemiet pusi no augļa rokā. Ieduriet karoti mīkstuma malā, izstaigājiet to pa ādu un noņemiet mīkstumu.

Ja ir vēlēšanās, avokado var vienkārši apēst ar karoti, pamazām izvelkot “laivas” saturu.

Kā nomizot avokado ar glāzi

Nogrieziet sagrieztos augļus līdz glāzes malai ar platu pusi uz leju. Nospiediet augļus, lai atdalītu mīkstumu no mizas.

Kā sagriezt avokado

Mīkstumu bez ādas sagriež bez īpašām niansēm, līdzīgi kā citiem augļiem: šķēlēs, lielos vai mazos gabaliņos, vai kaut kas cits.

Tāpēc tālāk mēs detalizēti paskaidrosim, kā izgriezt avokado tieši ādā.

Kā sagriezt augļus ādā šķēlēs

Veiciet dziļus paralēlus iegriezumus mīkstumā gar augli vai pāri auglim līdz pat mizai. Neaiztieciet ādu. Uzmanīgi noņemiet plāksnes ar lielu karoti.

Kā nomizotos augļus sagriezt šķēlēs

Veiciet paralēlus iegriezumus miesā, neiekļūstot ādā. Līnijas var būt taisnas vai leņķiskas.

Pēc tam veiciet vēl dažus perpendikulārus griezumus. Noņemiet augļu gabalus ar karoti.

Kā ēst avokado

Augļus var ēst tieši tāpat. Īpaši garšīgi tas būs, ja pagarināsi ar citrona sulu un sāli.

Mīkstumu var likt uz maizes, pagatavot neparastas sviestmaizes. Avokado lieliski sader ar sarkanām zivīm, olām un krēmsieru.

No šī augļa tiek pagatavoti gardi salāti. Pievienojiet tam tomātus, gurķus, vistu, garneles, tunci un baudiet sātīgus un gardus ēdienus.

Avokado var likt arī smūtijos, zupās (piemēram, piektā recepte no šīs kolekcijas) un ar to pagatavot meksikāņu pikanto gvakamolu.