Kā pareizi mazgāt ābolus
Kā pareizi mazgāt ābolus
Anonim

Visi āboli, ja vien tie nav audzēti savā dārzā, tiek apstrādāti ar ķimikālijām, lai iznīcinātu kukaiņus. Tāpēc ar vienkāršu to mazgāšanu ar ūdeni nepietiek.

Kā pareizi mazgāt ābolus
Kā pareizi mazgāt ābolus

Masačūsetsas universitātes pētnieki nolēma salīdzināt trīs veidus, kā mazgāt ābolus. Pirmkārt, viņi apstrādāja augļus ar tiabendazolu un fosmetu, kas nogalina sēnītes un kukaiņus. Šos produktus ir apstiprinājusi ASV Vides aizsardzības aģentūra.

Dienu vēlāk vienu ābolu nomazgāja ar vienkāršu ūdeni, otru ar hlora šķīdumu (to parasti izmanto augļu piegādātāji), bet trešo ar ūdens šķīdumu ar 1% cepamās sodas. Katrai no trim iespējām tika pārbaudīti divi skalošanas intervāli: divas minūtes un astoņas minūtes.

Pēc divām minūtēm cepamā soda izņēma vairāk pesticīdu nekā ūdens un hlora šķīdums. Viņa pilnībā nolobīja tiabendazolu no ābola mizas pēc 12 minūtēm un no fosmeta pēc 15 minūtēm. Taču līdz tam laikam ābolā bija nokļuvis neliels pesticīdu daudzums.

Lai samazinātu pesticīdu radīto kaitējumu, ābolus mazgājiet šajā maisījumā: tējkaroti cepamās sodas 0,5 litros ūdens.

Vai arī varat tos nomizot, lai gan tam būs jāatsakās no tajā esošajiem vitamīniem un šķiedrvielām.

Ieteicams: