Satura rādītājs:

14 pretnovecošanās produkti, ko varat iegādāties savā parastajā veikalā
14 pretnovecošanās produkti, ko varat iegādāties savā parastajā veikalā
Anonim

Tie palīdzēs ne tikai saglabāt jaunību, bet arī uzlabot veselību.

14 pretnovecošanās produkti, ko varat iegādāties savā parastajā veikalā
14 pretnovecošanās produkti, ko varat iegādāties savā parastajā veikalā

Antioksidanti un vēža profilakse / Nacionālais vēža institūts ir nepieciešami, lai aizsargātu ķermeni no novecošanās un slimībām. Šī ir liela vielu grupa Antioksidanti / U. S. Nacionālā medicīnas bibliotēka, kurā ir vitamīni A, E, C, beta-karotīns, likopēns, cinks, polifenoli un daudzas citas vielas. Tie aizsargā šūnas un to DNS no oksidatīvā stresa, ko izraisa brīvie radikāļi.

Turklāt omega-3 taukskābes un vielas, kas kavē kolagēna glikāciju, palīdz saglabāt jaunību. Šī procesa laikā starp proteīna šķiedrām veidojas saites, kuru dēļ kolagēns nevar saglabāt savu formu. Tāpēc āda zaudē F. Alsamada, B. Brunela, V. Vuibleta, P. Gillerybc, S. Jaissonbc, O. Piot. Kolagēna neenzimātiskās glikācijas padziļināta izpēte ar Ramana spektroskopiju / Spectrochimica Acta A daļa: Molekulārā un biomolekulārā spektroskopija elastība, stingrība un kļūst blāvi, un asinsvadi kļūst J. D. Furber. Ekstracelulārās glikācijas šķērssaites: izņemšanas perspektīvas / Atjaunošanās pētījumi ir skarbi un nespēj pienācīgi barot iekšējos orgānus.

Šīs uzturvielas ir viegli atrast parastos pārtikas produktos.

1. Tomāti

Ēdieni ar antioksidantiem: tomāti
Ēdieni ar antioksidantiem: tomāti

Tomāti satur daudz augu pigmenta likopēna E. N. Story, R. E. Kopec, S. J. Schwartz, G. K. Harris. Atjauninājums par tomātu likopēna ietekmi uz veselību / Ikgadējais pārtikas zinātnes un tehnoloģijas pārskats. Tas piešķir dārzeņiem sarkano krāsu un ir spēcīgs antioksidants. Tāpēc ne tikai saglabā jauneklīgu ādu, bet arī aizsargā W. Stahl, U. Heinrich, O. Aust, H. Tronnier, H. Sies. Ar likopēnu bagāti produkti un uztura fotoaizsardzība / Fotoķīmiskās un fotobioloģiskās zinātnes: Eiropas Fotoķīmijas asociācijas un Eiropas Fotobioloģijas biedrības oficiālais žurnāls saules apdegumiem.

Turklāt likopēns samazina asins recekļu veidošanos, pazemina holesterīna līmeni P. Palozza, A. Catalano, R. E. Simone, M. C. Mele, A. Cittadini. Likopēna un tomātu produktu ietekme uz holesterīna metabolismu / Annals of uztura & metabolism in the blood and Stiprina I. Palomo, E. Fuentes, T. Padró, L. Badimon. Trombocīti un ateroģenēze: trombocītu antiagregācijas aktivitāte un endotēlija aizsardzība pret tomātiem (Solanum lycopersicum L.) / Eksperimentālās un terapeitiskās medicīnas asinsvadi, kas nozīmē, ka tas aizsargā pret sirdslēkmēm.

Likopēna īpatnība ir tāda, ka pēc termiskās apstrādes] E. N. Story, R. E. Kopec, S. J. Schwartz, G. K. Herris. Atjauninājums par tomātu likopēna ietekmi uz veselību / Ikgadējais pārtikas zinātnes un tehnoloģiju pārskats, tas nesadalās un vēl labāk uzsūcas. Tāpēc mājās gatavotas vai komerciālas tomātu mērces un pasterizētas sulas ir tikpat veselīgas kā svaigi tomāti.

2. Kakao un tumšā šokolāde

Antioksidanti: kakao un tumšā šokolāde
Antioksidanti: kakao un tumšā šokolāde

Tie satur flavonoīdus D. L. Katz, K. Doughty, A. Ali. Kakao un šokolāde cilvēku veselībā un slimībās | Īpašas grupas antioksidanti un redokssignalizācija - flavonoli. Tāpēc S. J. Crozier, A. G. Preston, J. W. Hurst, M. J. Payne, J. Mann, L. Hainly, D. L. Miller. Kakao sēklas ir "superaugļi": dažādu augļu pulveru un produktu salīdzinošā analīze / Chemistry Central Journal apjomam ir lielāka antioksidanta aktivitāte nekā daudziem citiem pārtikas produktiem, tostarp mellenēm un acai ogām.

Turklāt šokolāde un kakao samazina iekaisumu R. M. Lamuela - Raventós, C. Andres - Lacueva, A. I. Romero - Perez, A. Tornero. Pārskats: Kakao flavonoīdu ietekme uz veselību / Food Science and Technology International, samazina sirds un asinsvadu slimību un noteiktu vēža risku.

Kakao aktivizē arī A. Nehlig endorfīnu ražošanu. Kakao flavanola neiroprotektīvā iedarbība un tā ietekme uz izziņas veiktspēju / Britu klīniskās farmakoloģijas žurnāls, dara mūs laimīgus. Tāpēc daudzus stresa laikā velk pie šokolādes.

3. Mandeles

Ēdieni ar antioksidantiem: mandeles
Ēdieni ar antioksidantiem: mandeles

Tas satur arī daudzus antioksidantus-flavonoīdus, kas aizsargā šūnas no bojājumiem, pagarina jaunību un pat samazina N. Li, X. Jia, C - Y. O. Chen, J. B. Blumberg, Y. Song, W. Zhang, X. Zhang, G. Ma, J. Chen Mandeļu patēriņš samazina oksidatīvos DNS bojājumus un lipīdu peroksidāciju vīriešu smēķētājiem / The Journal of uztura.

Tiesa, uzturvielu maksimums ir ietverts mizā, tāpēc labāk ēst nemizotas mandeles.

Turklāt šis rieksts satur daudz magnija Magnija uzturā / U. S. Nacionālā medicīnas bibliotēka, kas atbalsta imūnsistēmu, nervu impulsu pārraidi, uzlabo sirds darbību un palīdz regulēt glikozes līmeni asinīs. Visbeidzot, mandeles palielina A. Salas-Huetos, J. Muralidharan, S. Galiè, J. Salas-Salvadó, M. Bulló. Riekstu patēriņa ietekme uz erektilajām un seksuālajām funkcijām veseliem vīriešiem: FERTINUTS randomizētā kontrolētā izmēģinājuma sekundārā rezultāta analīze / Uzturvielu libido vīriešiem.

4. Pētersīļi

Antioksidanti pārtikas produkti: pētersīļi
Antioksidanti pārtikas produkti: pētersīļi

Tajā ir M. H. Farzaei, Z. Abbasabadi, M. R. S. Ardekani, R. Rahimi, F. Farzaei. Pētersīļi: pārskats par etnofarmakoloģiju, fitoķīmiju un bioloģiskajām aktivitātēm / Tradicionālās ķīniešu medicīnas žurnāls satur daudz antioksidantu, kas nozīmē, ka palēnina organisma novecošanos.

Turklāt pētersīļi palīdz nierēm saglabāt kalciju, normalizē urīna pH un samazina akmeņu veidošanās risku F. Al-Yousofy, H. Gumaih, H. Ibrahim, A. Alasbahy. Pētersīļi! Mehānisms kā preturolitiāzes līdzeklis / Amerikas klīniskās un eksperimentālās uroloģijas žurnāls. Un augu ēteriskā eļļa mazina tūsku un aizsargā G. A. Linde, Z. C. Gazim, B. K. Cardoso, L. F. Jorge, V. Tešević, J. Glamoćlija, M. Soković, N. B. Colauto. Petroselinum crispum ēteriskās eļļas pretsēnīšu un antibakteriālās aktivitātes / Ģenētika un molekulārie pētījumi: GMR no patogēnām baktērijām un sēnītēm.

5. Citrons

Antioksidanti pārtikas produkti: citroni
Antioksidanti pārtikas produkti: citroni

C vitamīns citronu sulā ir spēcīgs antioksidants, kas arī stiprina A. Ströhle, A. Hahn. C vitamīns un imūnsistēmas darbība / Medizinische Monatsschrift für Pharmazeuten imunitāte.

Citroni palīdz arī ar anēmiju, kas saistīta ar dzelzs deficītu. Pats auglis satur nedaudz šīs vielas, bet C vitamīns un citronskābe palīdz D. Ballot, R. D. Baynes, T. H. Bothwell, M. Gillooly, B. J. MacFarlane, A. P. MacPhail, G. Lyons, D. P. Derman, W. R. Bezwoda, J. D. Torrance. Augļu sulu un augļu ietekme uz dzelzs uzsūkšanos no rīsu maltītes / The British Journal of uztura absorbē dzelzi no citiem pārtikas produktiem. Un citrona miza spēj I. A. Hakims, R. B. Heriss, K. Ritenbo. Citrusaugļu mizas lietošana ir saistīta ar samazinātu ādas plakanšūnu karcinomas risku / Uzturs un vēzis, lai samazinātu ādas vēža risku.

6. Mellenes

Antioksidanti pārtikas produkti: mellenes
Antioksidanti pārtikas produkti: mellenes

Tas ir bagāts ar flavonoīdiem, kas aizsargā pret brīvajiem radikāļiem. Arī oga var samazināt depresijas risku, uzlabot R. Krikorian, M. D. Shidler, T. A. Nesh, W. Kalt, M. R. Vinqvist-Tymchuk, B. Shukitt-Hale, J. A. Joseph. Melleņu papildināšana uzlabo atmiņu gados vecākiem pieaugušajiem / Journal of lauksaimniecības un pārtikas ķīmijas atmiņa vecumdienās un stiprinās J. Zhang, O. P. Lazarenko, M. L. Blackburn, T. M. Badger, M. J. J. Ronis, Jin-Ran Chen. Melleņu patēriņš novērš kolagēna zudumu kaulu matricā un kavē novecošanās ceļus osteoblastu šūnās / vecuma kaulos.

7. Avokado

Ēdieni ar antioksidantiem: avokado
Ēdieni ar antioksidantiem: avokado

Šis auglis satur daudzus M. L. Dreher, A. J. Davenport. Hass avokado sastāvs un iespējamā ietekme uz veselību / kritiski pārskati par pārtikas zinātni un uzturu par C vitamīnu, kas aizsargā ādu no oksidatīvā stresa. Turklāt avokado sastāvā esošās mononepiesātinātās taukskābes atbalsta sirds un asinsvadu sistēmu, un šķiedrvielu pārpilnība uzlabo gremošanu.

8. Treknas zivis

Ēdieni ar antioksidantiem: treknas zivis
Ēdieni ar antioksidantiem: treknas zivis

Lasis, lasis, sardīnes, siļķe un skumbrija ir bagāti ar M. Cholewski, M. Tomczykowa, M. Tomczyk. Visaptverošs pārskats par omega-3 taukskābju ķīmiju, avotiem un biopieejamību / uzturvielām ar omega-3 taukskābēm, kas uzlabo ādas, nagu un matu stāvokli. Pētījumi V. A. Ziboh, C. C. Miller, Y. Cho. Polinepiesātināto taukskābju metabolisms ar ādas epidermas enzīmu palīdzību: pretiekaisuma un antiproliferatīvu metabolītu veidošanās / The American Journal of Clinical Nutrition apstiprina, ka diēta, kurā ir šādas zivis, novērš grumbu parādīšanos.

9. Granātābols

Antioksidanti pārtikas produkti: granātābols
Antioksidanti pārtikas produkti: granātābols

Zinātnieki atklāja J. Djedjibegovic, A. Marjanoviča, E. Panieri, L. Saso. No ellagskābes iegūti urolitīni kā oksidatīvā stresa modulatori / oksidatīvā medicīna un šūnu ilgmūžības ellagīnskābe tās graudos. Tas aizsargā šūnas no brīvajiem radikāļiem un tai ir pretnovecošanās efekts. Arī šī skābe cīnās ar iekaisumu un aizsargā pret vēzi.

10. Garšvielas

Ēdieni ar antioksidantiem: garšvielas
Ēdieni ar antioksidantiem: garšvielas

Krustnagliņas, oregano, kanēlis, ingvers un ķiploki satur R. Katta, S. P. Desai. Diēta un dermatoloģija / Klīniskās un estētiskās dermatoloģijas vielu žurnāls, kas kavē kolagēna glikāciju. Regulāri lietojot šīs garšvielas, var saglabāt ādas un asinsvadu elastību.

11. Sarkanā paprika

Ēdieni ar antioksidantiem: paprika
Ēdieni ar antioksidantiem: paprika

Tas satur daudz karotinoīdu un likopēna, kas ir antioksidanti. Karotinoīdi un jo īpaši beta-karotīns aizsargā arī W. Stahl, H. Sies. β-karotīns un citi karotinoīdi aizsardzībai pret saules gaismu / American Journal of Clinic uztura skin from ultraviolet radiation, kas nozīmē, ka tas kavē bojājumus un priekšlaicīgu novecošanos.

12. Vīnogas

Ēdieni ar antioksidantiem: vīnogas
Ēdieni ar antioksidantiem: vīnogas

Zinātnieki atrada S. Galiniak, D. Ebisher, D. Bartusik-Aebisher tās mizā un kaulos. Resveratrola lietošanas priekšrocības veselībai / Acta biochimica Polonica resveratrols ir viela, kas aizsargā šūnas no brīvajiem radikāļiem un kolagēna glikācijas, kas nozīmē, ka tā cīnās ar priekšlaicīgu novecošanos. Turklāt vīnogas var palīdzēt cīnīties ar vēzi, nervu sistēmas deģenerāciju, diabētu un tā radītajām komplikācijām.

13. Spināti

Ēdieni ar antioksidantiem: spināti
Ēdieni ar antioksidantiem: spināti

Šī auga jaunajās lapās ir S. A. M. Bergkvists, U. E. Gertsons, P. Knutsens, M. E. Olsons. Flavonoīdi mazuļu spinātos (Spinacia oleracea L.): izmaiņas augu augšanas un uzglabāšanas laikā / Lauksaimniecības un pārtikas ķīmijas žurnāls, daudzi flavonoīdi. Atgādiniet, ka tie tiek uzskatīti par spēcīgiem antioksidantiem, kas aizsargā šūnas no novecošanās. Un spināti arī samazina Wannee Jiraungkoorskul. Pārskats par neironutrition, ko izmanto kā pretalcheimera augu, spinātu Spinacia oleracea / farmakognozija Pārskati par Alcheimera risku.

14. Brokoļi

Antioksidanti pārtikas produkti: brokoļi
Antioksidanti pārtikas produkti: brokoļi

Šajos kāpostos ir daudz J. Kapusta-Duch, A. Kopeć, E. Piatkowska, B. Borczak, T. Leszczyńska. Brassica dārzeņu labvēlīgā ietekme uz cilvēka veselību / Roczniki Państwowego Zakładu Higieny vitamīni C, E, karotinoīdi un citi antioksidanti. Tāpēc brokoļi palīdz aizsargāties pret novecošanos. Šis dārzenis satur arī daudz polifenolu, kas novērš mutācijas šūnās un tādējādi samazina vēža attīstības risku.

Ieteicams: