Diēta tiem, kam patīk gaļa

2024 Autors: Malcolm Clapton | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 04:04

Kā būtu ar sāta sajūtu, vienlaikus kļūstot slaidākai? Iedomājieties, ka jūs varat iegūt enerģiju nevis no ogļhidrātiem, kā parasts cilvēks, bet no saviem taukiem. Šajā gadījumā jūsu muskuļi netiks "sadedzināti", bet, gluži pretēji, būs arvien pamanāmāki. Tā nav daiļliteratūra vai aizdomīgu diētas tablešu reklāma. Šī ir keto diēta.

Kā es mīlu savu skaisto figūru, savu šauro vidukli, tonizēto vēderu… Un kā es ienīstu tauku slāni, kas to visu slēpj!

Keto diēta ir diēta ar zemu ogļhidrātu saturu ar mērenu olbaltumvielu un augstu tauku uzņemšanu.

Ja nav normālas ogļhidrātu uzņemšanas (kad smadzenes saņem galveno enerģiju no glikozes), ķermenis pāriet uz savu tauku patēriņa režīmu. Šo procesu sauc par ketozi, tāpēc arī diētas nosaukums.

Svarīgs punkts: keto diēta ir stingra. Jūs nevarat ievērot šo diētu tikai vakariņās vai tikai dažas dienas. Lai ķermenis pārslēgtos uz savu tauku patēriņa režīmu, ogļhidrāti ir gandrīz pilnībā jāizslēdz no uztura. Nepieciešama arī pacietība – ketozes sākumam nepieciešamas 3-5 dienas.

Kas ir

Keto diēta ietver asu ogļhidrātu ierobežošanu līdz 20-50 gramiem dienā. Šajā gadījumā ķermenis tiek pārbūvēts nemainīgā ketozes režīmā. Uztura pamatā jābūt:

• putnu un dzīvnieku gaļa - jebkura, bet labāk ir tītars un vistas gaļa;
• jebkura zivs, bet labāk ir siļķe vai lasis; jūras veltes;
• olas;
• siers un biezpiens;
• rieksti;
• piena produkti;
• sviests - dārzeņu un sviests.

Tajā pašā laikā tauku saturs produktos nav stingri ierobežots. Patiesībā, ēdot lielu daudzumu tauku, tiek parādīta vislielākā efektivitāte. Taču der atcerēties, ka tauku kaloriju saturs ir ļoti augsts, tādēļ, ja vēlies notievēt, nevajag aizrauties ar pārāk treknu pārtiku. Turklāt jums vajadzētu dot priekšroku veselīgākiem tauku avotiem.

Jūs varat un vajadzētu ēst dārzeņus. Tiesa, nedaudz: 30-40 grami vienā ēdienreizē. Un tā kā ar tiem 20-50 gramiem atļauto ogļhidrātu nepieciešamo šķiedrvielu daudzumu ir grūti iegūt, priekšroka jādod salātiem, Briseles kāpostiem, brokoļiem, zaļajām pupiņām. Viņiem ir vairāk šķiedrvielu uz vienu kaloriju vienību. Jūs varat arī lietot šķiedrvielas kā uztura bagātinātāju.

Jūs nevarat ēst: graudaugus, makaronus, maizi, kartupeļus, burkānus, bietes, banānus, vīnogas, cukuru.

Kopumā, kā daļa no keto diētas, jums pat nav nepieciešams krasi samazināt uzņemto kaloriju daudzumu. Kad vielmaiņa atjaunojas ketozē, organisms vairs negaidīs ogļhidrātu uzņemšanu nākamajā ēdienreizē. Tā vietā viņš vienmērīgi izmantos savus taukus. Protams, ja vēlaties vienlaikus samazināt svaru, jūsu enerģijas bilancei jābūt negatīvai (patēriņš ir vairāk nekā patēriņš), bet ne vienmēr nogurdiniet sevi ar bada streikiem.

Jums arī nav jāskaita uzturvielas: jums vienkārši jāsastāda diēta no atļautajiem pārtikas produktiem. Un organisms pats regulēs daudzumu (gaļu var ēst daudz tikai pirmajās dienās).

Diētas plusi

Pirmkārt, keto diēta ir ideāla "žāvēšanai". Stingra ogļhidrātu ierobežojuma dēļ jūs nevarat liegt sev olbaltumvielas. Tāpēc, pirmkārt, sāks patērēt nevis muskuļus, bet gan taukus.

Ļoti svarīgs keto diētas ieguvums ir glikozes līmeņa pazemināšanās asinīs. Tas nozīmē, ka diētām nav raksturīga pastāvīga bada. Un galvenā diēta - gaļa un tauki - nodrošinās ilgstošu piesātinājumu.

Turklāt, ja pāris nedēļas esat bijis bez cukura, tad uz kūkām un cepumiem varat raudzīties pavisam savādāk. Ticiet man, jūs izbaudīsiet dzīvi bez glikozes līmeņa paaugstināšanās asinīs un līdz ar to arī garastāvokļa svārstībām. Pēc pāris nedēļām atkarība no saldumiem mazināsies, un atteikt sev saldumus būs daudz vieglāk. Atliek tikai nostiprināt veselīgu ieradumu, dodot priekšroku augļiem.

Kā zināms, ar diētu palīdzību parasti ir grūtāk noturēt sasniegto rezultātu. Keto diētas gadījumā tas ir nedaudz vieglāk. Tā kā keto diētas laikā ķermenis netiek pakļauts bada stresam, bet tikai atjaunojas citā vielmaiņas režīmā, tad, pārtraucot diētu, jums būs vieglāk izvairīties no sabrukuma un līdz ar to zaudētajiem kilogramiem. pāreja uz parasto diētu neatgriezīsies tik ātri kā ar citām diētām.

Keto diētas bonuss: Diēta, kuras pamatā ir olbaltumvielas un tauki, veicina adrenalīna un augšanas hormona izdalīšanos. Tie var palīdzēt izvairīties no depresijas, kas parasti pavada diētiskās maltītes.

Vai keto diēta ir piemērota jums?

Jā, der	Nē, tas neder
Ja jau trenažieru zālē ar pilnu spēku strādāji pie ķermeņa. Lai padarītu to ideālu, tas palīdzēs "žāvēt" uz keto diētas.	Ja jākārto nopietns projekts vai eksāmeni. Ja nav glikozes, jūs sākumā sāksit palēnināties. Pēc 4-5 dienām ķermenis atjaunosies, un jūs atgriezīsities normālā garīgās aktivitātes līmenī. Bet labāk ir plānot keto diētu atvaļinājuma laikā.
Ja jums ir grūti paciest kaloriju ierobežojumu un sarežģītus ēdienkartes plānus regulārām diētām, un jūs patiešām vēlaties zaudēt dažas papildu mārciņas.	Ja jūsu treniņu plānā ir iekļauti smagi spēka treniņi vai augstas intensitātes vingrinājumi. Keto diētas laikā fitness ir pieņemams, taču priekšroka būs jādod vieglākām slodzēm (vidējas intensitātes skriešana, garas pastaigas, joga, pilates, stiepšanās).
Ja vēlaties atbrīvoties no saldā zoba.	Ja Jums ir nopietna aknu, nieru, zarnu slimība vai cukura diabēts.
Ja esat fanātisks gaļas ēdājs un nevarat iedomāties nedēļas nogali bez bārbekjū. Vienkārši ēdiet savu kebabu bez maizes.

Svarīgi ieteikumi

1. Dzeriet pietiekami daudz ūdens - ir ļoti svarīgi ievērot šo noteikumu. Papildus normālai dehidratācijai bīstami ir liekie tauki un olbaltumvielu sadalīšanās produkti, kas ar ūdens palīdzību pastāvīgi jāizvada no organisma. Iemācieties vienmēr nēsāt līdzi ūdens pudeli, iestatiet atgādinājumus viedtālrunī.
2. Lai gan keto diēta nenosaka īpašu alkohola aizliegumu, labāk no tā atteikties, jo slodze uz aknām jau būs diezgan nopietna. Jebkurā gadījumā jums būs pilnībā jāatsakās no alus un liķieriem. Jūs varat atļauties tādus dzērienus kā rums, viskijs, brendijs (bet ne kokteiļus: augļu sulas nav atļautas keto diētas ietvaros).
3. Lai gan jums nav jāierobežo sevi ar taukiem, mēģiniet izvēlēties pareizos: augu eļļas, treknas zivis, sēklas un riekstus, avokado.
4. Neatstājiet sacensības pirms laika. Ir nepieciešams laiks, lai keto diēta sāktu darboties: 3 līdz 5 dienas. Lai redzētu rezultātu, ir nepieciešamas 2-3 nedēļas. Pat tad, kad svars sāk kristies, atceries, ka sākumā tas būs ūdens. Tāpēc, ja vēlaties atbrīvoties no taukiem, jums ir jābūt pacietīgam. Turklāt daudzi nepatīkamie aspekti pazudīs pēc 3-5 dienām.
5. Tā kā ar zemu ogļhidrātu diētu jūs nevarēsiet iegūt pietiekami daudz mikroelementu, jums tie jālieto papildus (multivitamīni, piemēram, Supradin).
6. Paaugstināsies holesterīna līmenis un asins pH. Tas nav kādas slimības simptoms, bet gan ketozes sekas (paturiet to prātā, ja ziedojat asinis analīzei). Ja nolemjat ilgstoši (vairāk nekā divas nedēļas) ievērot keto diētu, ir vērts apspriest ar savu terapeitu plānu asins ainas, aknu un nieru veselības uzraudzībai.