Satura rādītājs:
2024 Autors: Malcolm Clapton | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 04:04
Ar olbaltumvielām un B vitamīniem bagātos šampinjonus var iegādāties jebkurā lielveikalā visu gadu. Parasti šīs sēnes pasniedz ceptas vai vārītas, taču Lifehacker nolēma atkāpties no tradīcijām un pagatavoja ceptus šampinjonus ar ķiplokiem un zaļajiem sīpoliem.
Sastāvdaļas:
- 500 g vidējas sēnes;
- 3 ķiploka daiviņas;
- 70 g sviesta;
- 2 ēdamkarotes augu eļļas;
- sāls;
- pipari;
- zaļie sīpoli.
Sagatavošana
Nomazgājiet un nosusiniet šampinjonus. Lielās sēnes pārgriež uz pusēm, mazās atstāj veselas.
Smalki sagrieziet ķiplokus un sīpolus.
Cepamajā traukā apvienojiet sēnes, sasmalcinātus ķiplokus un sīpolus, augu eļļu, sāli un piparus. Rūpīgi samaisiet.
Virsū liek mazus sviesta kubiņus.
Trauku ar sastāvdaļām liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 230°C.
Cep 20 minūtes, ik pa laikam apmaisot.
Pasniedz ar zaļumiem un maizes grauzdiņiem.
Ieteicams:
6 ceptu gurķu receptes tiem, kam salāti ir apnikuši
Izmēģiniet ceptus gurķus ar miltiem un sojas mērci, sezama sēklām, pupiņām un ingveru, marinētu cūkgaļu, riņķīšus un pildītus ar gaļu
Kā pagatavot ceptu pienu - spāņu deserts ar vienkāršiem ēdieniem
Zem cepta piena kraukšķīgās cukura-kanēļa garozas ir maigs piena krēms ar citrusaugļu-vaniļas aromātu
Kā pagatavot aromātisku sveci
Šajā rakstā atradīsi īsu aprakstu par aromātiskās sveces tapšanas procesu mājas apstākļos
Kā pagatavot ceptu pienu mājās
Cepts piens no cepeškrāsns, termosa un multivarkas būs tikpat garšīgs un aromātisks kā no cepeškrāsns. Atkarībā no gatavošanas metodes jums būs nepieciešamas 3 līdz 12 stundas
Vistas un sēņu quiche: īsta franču recepte
Vistas un sēņu Quiche - pīrāgu, kastroļu un suflē maisījums, kas valdzina ar garšu un pagatavošanas vieglumu. Lai iemīlētu šo ēdienu, pietiek ar 1 šķēli