Satura rādītājs:

Kāpēc un kā ēst klijas
Kāpēc un kā ēst klijas
Anonim

Auzu, kukurūzas, kviešu vai rudzu klijas var atrast lielveikalu diētas sadaļās. Iespējams, ka jūs tos izmēģinājāt, bet jums tie nepatika. Tomēr ir vērts uzzināt vairāk par klijām un dot tām otru iespēju.

Kāpēc un kā ēst klijas
Kāpēc un kā ēst klijas

Klijas ir sasmalcināts ciets graudu apvalks. Tas satur vitamīnus PP, B1, B2, E, selēnu, magniju, cinku, kāliju, dzelzi un citus noderīgus mikroelementus. Vissvarīgākais ir tas, ka klijas ir pildītas ar šķiedrvielām, lēniem ogļhidrātiem un olbaltumvielām.

Kā klijas iedarbojas uz mūsu ķermeni?

Klijas ir rupja uztura šķiedra, ko mūsu zarnas izmanto kā absorbentu. Tie absorbē lieko ūdeni, toksīnus, taukus, smagos metālus un virza sagremoto pārtiku tālāk pa zarnu traktu. Līdz ar to uzlabojas gremošanas sistēmas darbs. Klijas bieži tiek izrakstītas pret žults stāzi, sliktu zarnu kustīgumu un aizcietējumiem.

Zarnās klijas saista žultsskābes un tādējādi samazina holesterīna līmeni asinīs. Tā ir laba aterosklerozes profilakse. Ja nevēlaties ēst asus un treknus ēdienus, noteikti pievienojiet savam uzturam klijas.

Rupjās šķiedras ir zarnās dzīvojošo labvēlīgo baktēriju iecienītākais ēdiens. Uzsūcot to, tie izdala B vitamīnus, kas ir neaizstājami nervu sistēmai, vielmaiņai un imunitātei.

Augot labvēlīgajai mikroflorai, uzlabojas ādas, nagu, matu stāvoklis. Mēs kļūstam skaistāki un jūtamies laimīgāki.

Kuņģī klijas uzbriest un rada sāta sajūtu. Turklāt tie samazina pārtikas produktu glikēmisko indeksu un kaloriju saturu, kā arī palīdz pazemināt cukura līmeni asinīs. Ja jums ir nosliece uz lieko svaru, regulāra kliju lietošana palīdzēs jums saglabāt pareizo svaru un izvairīties no diabēta.

Cik daudz kliju jūs varat ēst dienā?

Ieteicamais kliju daudzums ir ne vairāk kā 30 grami, tas ir, apmēram 2 ēdamkarotes. Sāciet ar 1 vai 2 tējkarotēm dienā pirmo nedēļu un pakāpeniski palieliniet devu. Neaizmirstiet izdzert 2 litrus tīra ūdens dienā, jo klijas joprojām ir sauss produkts.

Kas notiek, ja ēdat pārāk daudz kliju? Tā rezultātā var rasties dažādas gremošanas problēmas: vēdera uzpūšanās, meteorisms, pat hronisku slimību saasināšanās. Ievērojiet visos mēros. Ja lietojat kādas zāles, starp to lietošanu un kliju lietošanu jāpaiet vismaz 6 stundām.

Kā ēst klijas?

Ja esat mēģinājis klijas jau iepriekš, bet galu galā izmetāt visu maisiņu, visticamāk, neesat spējis tās pareizi pagatavot. Jā, no klijām var pagatavot daudz garšīgu lietu, bet vispirms vispirms.

Klijas nekad nedrīkst ēst sausas.

Dzeriet tos ar sulu, tēju vai ūdeni. Lieliska uzkoda: pievienojiet klijas glāzei zema tauku satura kefīra vai jogurta. Lieliska alternatīva dārgiem pudelēs pildītiem jogurtiem ar neprātīgiem cukura daudzumiem un neskaidras izcelsmes graudiem.

Ja šobrīd vēlies kaut ko garšīgu, veselīgu, no klijām vari pagatavot slaveno kēksiņu krūzē. Sasmalciniet 2 ēdamkarotes kliju kafijas dzirnaviņas un izmantojiet parasto miltu vietā.

Klijas vislabāk ēst pirms pusdienām. Brokastis ar putru: uzvāra klijas bļodā ar karstu pienu vai ūdeni, atstāj uz pāris minūtēm un pievieno saldinātāju, ogas un augļu gabaliņus pēc garšas.

Kad nevajadzētu ēst klijas?

Klijas nedrīkst ēst ar gastrīta, čūlas, kolīta un infekciozā enterīta saasināšanos, kā arī ar vitamīnu deficītu.

Ieteicams: