Kā viena mēneša laikā pāriet uz augu diētu

2024 Autors: Malcolm Clapton | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 04:04

Cilvēki ievēro diētas dažādu iemeslu dēļ: daži, lai saglabātu veselību, citi, lai zaudētu svaru. Profesors pierādīja, ka pastāv diēta, kas gan stiprina veselību, gan ļauj kontrolēt svaru, neskaitot kalorijas un neierobežojot ēdiena daudzumu, - augu valsts diēta.

Mēs nerunāsim par veģetārisma priekšrocībām un briesmām, par to ir daudz rakstīts. Šis raksts ir paredzēts tiem, kuri vēlētos pāriet uz jaunu diētu, bet nav pārliecināti, ar ko tikt galā.

Lielākajai daļai cilvēku šķiet neiespējami pilnībā izslēgt visus dzīvnieku izcelsmes produktus. Pati ideja šķiet fanātiska vai fantastiska. Ja esat viens no viņiem, nekāda pārliecināšana šeit nepalīdzēs. Vienkārši izmēģiniet augu diētu mēnesi. Un tas būs labākais arguments par labu pareizam uzturam.

Mēneša laikā jūs nepamanīsit ilgtermiņa efektu, taču pārliecinieties:

1. Iespējams, ka nepaspēsi apēst visu, ko vēlies (vēlme ēst gaļu var ilgt ilgāk par mēnesi), bet garšīga ēdiena būs daudz.
2. Tas ir vieglāk, nekā izklausās. Daži ātri pierod pie šādas diētas, savukārt citiem ir nepieciešami vairāki mēneši, lai pilnībā atjaunotos. Bet galvenais, lai tu sapratīsi, ka tas ir iespējams un ka tas neprasa papildus piepūli.
3. Tu jutīsies labāk, kļūsi dzīvespriecīgāks. Izmēģiniet asins analīzi pirms diētas un mēnesi vēlāk. Jūs pamanīsit ievērojamus uzlabojumus pat tik īsā laikā.

Pirmais mēnesis būs grūts, bet pēc tam diētas ievērošana kļūs vieglāka.

4 problēmas pirmajā diētas mēnesī:

• Pirmajā nedēļā gremošanas sistēma pielāgosies pārmaiņām, kuras laikā iespējama kuņģa darbības traucējumi. Neuztraucieties, tas neturpinās ilgi.
• Neierobežojiet sevi ar standarta "dārzeņu komplektu". Dodieties uz jauniem restorāniem, gatavojiet jaunus ēdienus. Izlemiet, kuri augu pārtikas produkti jums patiešām patīk.
• Pārvarēt psiholoģisko barjeru – aizspriedumus, ka ēšana bez gaļas nav pārtika.
• Jūsu draugi un ģimene var jūs neatbalstīt. Dažādu iemeslu dēļ daudzi būs satraukti, ka kļūstat par veģetārieti vai vegānu. Mums būs jāpierod.

Kā sev palīdzēt diētas sākumā?

• Parasti dārzeņu produkti maksā mazāk nekā dzīvnieku izcelsmes produkti. Taču sākumā pārtikai tērēsi vairāk nekā parasti, jo izmēģināsi jaunas lietas un meklēsi sev piemērotas garšu kombinācijas. Nenožēlo, tas ir tā vērts.
• Labi paēst. Ja ēdat ārpus mājas, izmēģiniet dažādus restorānus, lai baudītu gardus veģetāros ēdienus. Dažādojiet savas ēdienreizes. Tas ir svarīgi gan visu nepieciešamo uzturvielu saņemšanai, gan intereses par uzturu saglabāšanai.
• Ēd pietiekami daudz. Svara zaudēšana var būt viens no jūsu veselības uzlabošanas mērķiem. Ievērojot augu valsts diētu, jums veiksies. Nav nepieciešams sevi ierobežot, nebadieties.

Veikt šo pāreju nav viegli. Ir gan psiholoģiski, gan praktiski šķēršļi. Tas prasa laiku un pūles. Taču diētas priekšrocības robežojas ar brīnumiem – jūs kļūsiet slaidāks, izskatīsities jaunāks un izvairīsities no daudzām hroniskām slimībām.

Un jums nav jābūt ortodoksālam vegānam. Kā atzīmē pats Kolins Kempbels:

“Es iesaku izņemt no uztura visus dzīvnieku izcelsmes produktus, taču neaizraujieties ar to. Ja jūsu garšīgā dārzeņu zupa ir pagatavota ar vistas buljonu vai pilngraudu maizes klaips satur nelielu daudzumu olu, neuztraucieties. Šādos daudzumos šiem produktiem, visticamāk, nav spēcīgas ietekmes uz ķermeni.

Veiciet mēnesi ilgu eksperimentu. Būt veselam!

Balstīts uz Kolina Kempbela grāmatu ""