2024 Autors: Malcolm Clapton | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 04:04
Jūs jau esat sapratuši, ka pareizs uzturs ir labsajūtas atslēga. Bet kā nenoslīkt veselīga dzīvesveida padomu jūrā? Vai esat dzirdējuši par ""? Šī grāmata palīdzēs jums sākt ēst veselīgi.
Par ko ir šī grāmata
Droši vien visi vēlas ēst labāk. Galu galā uzturs ir viens no galvenajiem faktoriem, kas ietekmē pašsajūtu šodien un nākotnē. Pat dedzīgi pikantu spārnu un hamburgeru cienītāji regulāri domā par to, kā uzlabot savu uzturu: kāds liekā svara dēļ, kāds vēdera problēmu dēļ, bet kāds - pēc jaunas efektīvas diētas uzzināšanas.
Tomēr nav viegli saprast, kas ir noderīgs un kas nē. Padomus uztura jomā var dot ikviens: draugi, vecāki, kolēģi, ārsti, resursi internetā… Un tie bieži vien ir pretrunā viens otram.
Savukārt "Ķīnas pētījums praksē" nav anekdotisks pierādījums kāda konkrēta produkta vai jauna uztura bagātinātāja priekšrocībām. Šo grāmatu var uzskatīt par mācību grāmatu, kas konsekventi sniedz atbildes uz jautājumiem:
- Vai augi varētu būt vēl labāks olbaltumvielu avots nekā gaļa?
- Augos ir daudz ogļhidrātu, bet vai tas tiešām ir tik slikti?
- Vai visi augu pārtikas produkti ir bagāti ar vērtīgām šķiedrvielām?
- Vai tiešām ir nepieciešams dzert pienu un ēst sarkano gaļu, lai iegūtu nepieciešamo kalcija un dzelzs daudzumu?
- Vai augu pārtikā ir pietiekami daudz vitamīnu?
- Vai piena produkti ir labs gaļas aizstājējs veģetārajā diētā?
- Vai no uztura pilnībā jāizslēdz dzīvnieku izcelsmes produkti?
- Vai jums vajadzētu izvairīties no cukura un taukiem?
- Cik daudz zivju vajadzētu ēst, lai iegūtu pietiekami daudz omega-3 taukskābju?
- Glutēna briesmas – realitāte vai modes mīts?
- Vai jums vajadzētu baidīties no pesticīdiem, herbicīdiem un ĢMO?
- Kādi vitamīni ir jāuzņem, un kuri ir absolūti bezjēdzīgi?
- Kā bērnos veidot veselīgus ēšanas paradumus?
Atbildes ir pamatotas ar daudziem zinātniskiem datiem, kā arī vizuālām tabulām, kurās tiek salīdzināta dažādu produktu vērtība.
Autore piedāvā veselīgas ēšanas koncepciju, kuras pamatā ir visbiežāk sastopamo pārtikas produktu izslēgšana.
Veiksmīgai pārejai uz jaunu ēšanas veidu (nevis īslaicīgu diētu, bet gan fundamentālu ēšanas paradumu maiņu), grāmatā pirmo reizi atrodami iepirkumu saraksti, ēdienkartes paraugs un receptes.
Kuram būs labums no grāmatas
- Tiem, kuri ir gatavi radikāli mainīt savu dzīvi … Pieņemsim, ka beidzot nolēmāt atteikties no ierastajiem ēdieniem, izvēloties augu pārtiku. Kā jūs tagad gatavojat regulāras maltītes? Kā nomainīt olas, sviestu, pienu, gaļu? Atbildes uz šiem jautājumiem var atrast grāmatas trešajā daļā "Ķīnas pētījumi praksē".
- Tiem, kuri jau ilgu laiku domā par veģetāriešu iegūšanu … Šeit atradīsi papildu motivāciju un noderīgus padomus, kā ar augu pārtiku iegūt visu organismam nepieciešamo.
- Tie, kuri jūt, ka uzturā kaut kas ir jāmaina, bet nezina, ar ko sākt … Pat ja jūs pilnībā neuztverat Kempbela plānu, pēc grāmatas izlasīšanas jūs, iespējams, būsiet apzinātāks par pārtikas preču izvēli veikalā.
Iedomājieties, ka pēc kāda laika jūsu gaumes ir mainījušās, jums ir izcilu ēdienu izlase, ko jūs dievināt, un ir izveidojušies paradumi, pateicoties kuriem jums vairs nav jāpaļaujas tikai uz gribasspēku. Radi un paziņas neiebilst un atbalsta. Jūsu izvēle jums nesagādā neērtības, un, iespējams, jūsu veselība ir atguvusies.
Par formātu
Grāmata ir liela, un tajā ir daudz datu. Ir arī daudz emociju – autors ļoti vēlas lasītāju ievirzīt uz pareizā ceļa. Bet slinkajiem un tajā pašā laikā tiem, kam ir savs viedoklis par uzturu, ir skaidri formulēti secinājumi.
Es piederu abiem tipiem, bet tomēr atradu sev ko jaunu. Domāju, ka tomēr atgriezīšos pie atsevišķām nodaļām un receptēm.
Vai lasīt grāmatu
Kāpēc ne? Varbūt ne pilnībā, bet atsevišķas nodaļas vai pa diagonāli. Receptes ir vērts izmēģināt vismaz ikvienam, kurš uzskata, ka veselīgs nenozīmē garšīgu.
Ieteicams:
Pētījumi liecina, ka esam kļuvuši pārāk atkarīgi no interneta
Zinātnieki ceļ trauksmi un apgalvo, ka interneta atkarības problēma saasinās. Saskaņā ar jaunākajiem datiem puse no visa tiešsaistes laika pavada mobilajās ierīcēs
Jauni pētījumi atklāj, kā meditācija uzlabo mūsu veselību
Šeit ir jauns pētījums, ko veica Kārnegija Melona universitātes zinātnieki, kas parādīja, kā meditācija ietekmē iekaisumu
Miega zinātnes pētījumi un padomi
Daudzi no mums atsakās no veselīga miega darba vai spēļu dēļ. Tikmēr pētījumi pierāda, ka miega trūkumu nevar kompensēt citur. Miegs ir būtisks veselībai, veiktspējai un pat jaunībai. Zinātnieki ir pievērsuši uzmanību miegam salīdzinoši nesen, kas ir dīvaini, ja atceraties, kādu dzīves daļu mēs pavadām miegā.
APSKATS: “Ķīnas pētījumi. Lielākā pētījuma par saikni starp uzturu un veselību secinājumi “Kolins Kempbels un Tomass Kempbels
Ķīnas pētījums ir dāvana ikvienam, kurš vēlas rūpīgi izpētīt datus pirms jaunas diētas vai metodes pieņemšanas
APSKATS: Jūs varat darīt vairāk, nekā domājat, Tomass Ārmstrongs
Grāmata par to, kas ir dažādi intelekta veidi, kā attīstīt savas dabiskās intelektuālās spējas un pielietot tās dažādās dzīves jomās