Kā veselīgs dzīvesveids nogalina savus cienītājus

2024 Autors: Malcolm Clapton | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 04:04

Oficiāli ortoreksija – sāpīga veselīga uztura fiksācija – neeksistē. Šī diagnoze nebija iekļauta klasifikatoros un nav rakstīta kartēs. Bet cilvēki jau slimo, domājot, ka viņi vienkārši ēd pareizi.

Ortoreksiju par atsevišķu slimību sāka saukt ārsts Stīvens Bretmens pirms 20 gadiem. Visādā ziņā tas ir līdzīgs ēšanas traucējumiem, piemēram, anoreksijai vai bulīmijai, tikai pacienta uzmanība ir vērsta nevis uz svara zaudēšanu vai pārēšanos, bet gan uz to, lai visa pārtika būtu pēc iespējas veselīgāka (pēc pacienta domām). Un šī vēlme ēst tikai veselīgu pārtiku iegūst perversu formu un neļauj cilvēkam normāli dzīvot.

Kā ortoreksija maskējas kā veselīgs uzturs

Viss sākas ar labiem nodomiem: jums ir jārūpējas par sevi, jāēd pareizi un kopumā jārūpējas par savu veselību. Tas ir pareizi un moderni. Mēs aprēķinām kaloriju patēriņu, BZHU. Visi ir tik ļoti pieraduši pie tā, ka nav vajadzības atšifrēt, kas ir šis saīsinājums.

Sākumā viss ir jautri un patīkami, jo būt veselam ir forši. Tiek pievilkti dažādi rituāli, uzsākts blogs. Sociālajā tīklā nepārtraukti ir pieejamas veselīgas brokastis un vēl vairāk veselīgu vakariņu ar tieši tādu pašu proteīna saturu, kāds tam vajadzētu būt pēc intervāla treniņa.

Tad sanāk, ka reizēm nākas apēst kaut ko neveselīgu. Ar šiem sabrukumiem kaut kā jātiek galā, citādi kaut kā žēl. Šķiet, ka tu ved pārtikas dienasgrāmatu, un visi pētījumi par diētām ir izlasīti, un pēkšņi tāds apmulsums ir pica restorānā ar draugiem. Tas nav izgatavots no pilngraudu miltiem!

Sāku rūpēties par savu veselību. Es izlasīju daudzus pētījumus un nolēmu, ka ogļhidrāti ir slikti, cukurs ir inde. Rezultātā pārstāju baudīt produktu garšu un domāju tikai par to, kā neuzņemties lieko svaru. Bet tiklīdz es sniedzos pēc uzkodām, mani nekas neapturēja.

Quora lietotājs par savu ortoreksijas pieredzi

Kad jūs ēdat tieši uz augšu un uz leju, tā ir uzvara. Jau mēnesi mans deguns nav sajutis dabīgām identiskas garšas. Ir lepnums, jo organisms ir piesātināts ar ārkārtīgi veselīgiem produktiem, cauri nav izslīdējis neviens konservants.

Neviens nedrīkst zināt, kā jācieš, jo vakardienas kotlete nebija tvaicēta, bet vienkārši no pannas. Tas ir briesmīgi. Labāk to neēst vai vienkārši aiziet uz tualeti un iebāzt divus pirkstus mutē.

Ortoreksijas pacienti izskatās šādi:

• Viņi baidās ēst kaut ko neveselīgu, pat līdz panikai.
• Sodīt sevi par novirzīšanos no uztura, kaunēties par "nepareizo" ēdienu.
• Nevaru domāt par neko, izņemot diētu, kas kļūst stingrāka.
• Diēta kļūst svarīgāka par darbu, attiecībām, draudzību.

Pārtika sāk vadīt dzīvi. Grafiks sastādīts tā, lai paēstu pareizi, uz tikšanos kafejnīcā savu porciju traukā atnestu, traucējošo domu dēļ nevarētu aizmigt un pat iekristu smagā depresijā.

Kāpēc veselīga ēšana ir murgs

Kāpēc trakot par papildu kalorijām, olbaltumvielu un ogļhidrātu nelīdzsvarotību par veselu gramu? Aptuveni tajā pašā laikā, kāpēc cilvēki labprātīgi mirst no izsīkuma no anoreksijas vai nogalina vēderu, izklaidējoties ar bulīmiju.

Ēšanas traucējumi vispār nav saistīti ar pārtiku vai veselīgu dzīvesveidu. Ēdiens ir tikai priekšmets, pie kura cilvēks aizķeras, kad nevar tikt galā ar reālu problēmu.

Kāda ir šī problēma - katram ir sava atbilde. Tie ir kompleksi, psiholoģiskas traumas un dažādi traucējumi. Veselīgs uzturs pārvēršas par reliģisku fanātismu dažādu iemeslu dēļ, ar kuriem terapeitam ir jātiek galā.

Šķiet, ka tās ir kaut kādas neskaidras ciešanas, kas ir saistītas ar to, ka kādam nav ko darīt vai reālu problēmu ir maz. Saskaņā ar dažiem ziņojumiem 4,5% ASV iedzīvotāju cieš no ēšanas traucējumiem. Tas ir daudz.

Un tas, ka mums šeit nav valstu, nenozīmē, ka briesmas nav. Ēšanas traucējumi atspoguļo modi. Pirms divdesmit gadiem anoreksija bija saistīta ar veģetārismu, šodien viņi vairāk uztraucas par produktu draudzīgumu videi un kaitējumu veselībai. Piemēram, viņi izvairās no pārtikas produktiem, kas nesatur lipekli, lai gan viņiem nav celiakijas (glutēna nepanesības).

Kā zināt, vai esat jau slims

Ortoreksija ir bīstamāka par citiem ēšanas traucējumiem, jo tai ir lielisks segums. Ir skaidrs, ka pārāk tieva (kā anoreksijas gadījumā) vai pastāvīga pārēšanās ir neveselīga uzvedība. Bet kā aizdomāties par problēmu cilvēkā, kurš visu dara veselības labā? Drīzāk es ļoti vēlos apbrīnot viņa gribasspēku un apskaust viņa neatlaidību.

Ortoreksijai nav skaidru diagnostikas kritēriju. Jums ir jāpārbauda sevi, izmantojot Stīvena Bretmena anketu:

• Es veltu tik daudz laika veselīgu ēdienu izvēlei un pagatavošanai, ka tas traucē manam darbam, saziņai ar draugiem un ģimeni un mācībām.
• Ja man ir jāēd neveselīgs ēdiens, es jūtos noraizējies un jūtos kauns un vainīgs. Ir grūti pat skatīties, kā citi cilvēki ēd nepareizu pārtiku.
• Mans garastāvoklis, mierīgums un laime ir atkarīgi no tā, cik labi es ēdu.
• Dažkārt gribas atslābināt diētu, piemēram, pie svētku galda, bet nevaru to izdarīt (šis punkts neattiecas uz cilvēkiem ar slimībām, kuru dēļ vienmēr ir jāievēro stingra diēta).
• Es pastāvīgi izmetu no uztura pārtiku, kas, šķiet, nav pietiekami veselīga, stingru diētu un nāk klajā ar sarežģītiem uztura noteikumiem.
• Ēdu to, ko uzskatu par pareizu, bet lieki zaudēju svaru un redzu barības vielu trūkuma pazīmes: izkrīt mati, kļūst problemātiska āda, jūtos nespēks, neregulārs menstruālais cikls.

Ja piekrītat vismaz vienam apgalvojumam, tad ir laiks piebremzēt. Jūsu veselīgā ēšana ir kļuvusi par apsēstību. Padomājiet par to, ko jūs slēpjat aiz ilūzijas par pareizu uzturu, un, ja nevarat izdomāt pats, sazinieties ar psihoterapeitu.