Satura rādītājs:

Gardas un veselīgas vakariņas: vistas fileja ar spinātiem un sēnēm
Gardas un veselīgas vakariņas: vistas fileja ar spinātiem un sēnēm
Anonim

Vienkārša recepte, daudz olbaltumvielu, pārsteidzoša garša un izskats – viss, kas nepieciešams ideālām vakariņām.

Gardas un veselīgas vakariņas: vistas fileja ar spinātiem un sēnēm
Gardas un veselīgas vakariņas: vistas fileja ar spinātiem un sēnēm

Vistas fileja ir viens no labākajiem un lētākajiem olbaltumvielu avotiem. Arī spinātos un šampinjonos ir daudz olbaltumvielu (2, 9 un 4, 3 grami), daudz kālija un fosfora. Turklāt spinātos ir daudz C vitamīna – vairāk nekā citrusaugļos.

Šo visādā ziņā veselīgo ēdienu var ēst bez piedevas vai kombinēt ar pilngraudu makaroniem vai ceptu dārzeņu maisījumu.

Sastāvdaļas

  • 2 vistas filejas;
  • 4 glāzes spinātu
  • ½ glāzes šampinjonu;
  • 3 ēdamkarotes Čedaras;
  • 1 ēdamkarote augu eļļas;
  • 1 ēdamkarote timiāna
  • ½ tējkarotes paprikas;
  • sāls un pipari pēc garšas.

Sagatavošana

  1. Pannā ielej ēdamkaroti augu eļļas.
  2. Sēnes sagriež šķēlēs. Pievieno timiānu, sāli un piparus, nedaudz pasautē.
  3. Pievieno spinātus, apcep ar sēnēm, ik pa laikam apmaisot.
  4. Garšojiet vistas fileju ar sāli un pipariem no abām pusēm, veicot iegriezumus 1,5–2 centimetru attālumā viens no otra.
  5. Aizpildiet iegriezumus ar ceptajām sēnēm un spinātiem.
  6. Pildītās krūtiņas liek cepamtraukā, pārkaisa ar papriku un sieru.
  7. Cep līdz 200 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī 20-25 minūtes. Vistas gaļa ar spinātiem un sēnēm ir gatava. Labu apetīti!

Ieteicams: