1000 un 1 feijoa ogu labvēlīgās īpašības veselībai un jaunībai

2024 Autors: Malcolm Clapton | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 04:04

Līdz ar aukstā laika, vitamīnu trūkuma un saaukstēšanās iestāšanos veikalu plauktos parādījās eksotiskie feijoa augļi. Šī neparastā oga satur daudz mūsu ķermenim nepieciešamo vitamīnu, un tai ir pārsteidzoša garša.

Feijoa ir īsta vitamīnu bumba

Feijoa satur veselu virkni būtisku vitamīnu, makro un mikroelementu. Simts gramos šo zaļo iegareno ogu, kuru dzimtene ir Dienvidamerika, ir:

• 0,6 g tauku
• 1 g proteīna
• 13 g ogļhidrātu
• 0,1 g nepiesātināto tauku
• 0,3 g nepiesātinātās taukskābes
• 8 g cukuru
• 6 g diētiskās šķiedras.

Viss pārējais attiecas uz minerālvielām un vitamīniem:

• 172 mg kālija, 0,1 mg dzelzs, 20 mg fosfora;
• 0,04 mg cinka, 30 mg nātrija, 0,055 mg vara;
• 9 mg magnija, 0,085 mg mangāna, 17 mg kalcija;
• 0,4 mg B vitamīnu (B1, B2, B5, B6, B9);
• 32,9 mg C vitamīna, 0,289 mg PP vitamīna.

Feijoa unikalitāti nosaka augstais joda saturs, kura īpatsvars 100 g produkta sasniedz 0,5 mg. Tāpēc ogu mīkstums pēc vērtības nav zemāks par jūras veltēm.

Eksotiskā oga ir dabisks imūnmodulators. Regulāra divu feijoa augļu lietošana dienā ir dabiska aizsardzība elpceļu vīrusu un saaukstēšanās epidēmiju laikā.

Feijoa saturošais C vitamīns palīdz aktīvi cīnīties ar sirds un asinsvadu sistēmas slimībām, aterosklerozi un hipertensiju. Neparastās ogas kopumā satur vairāk nekā 90 veidu uzturvielas, kas labvēlīgi ietekmē visus dzīvības procesus cilvēka organismā:

• uzlabot gremošanas sistēmas darbību;
• pozitīvi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmas darbību;
• ir nomierinoša iedarbība uz nervu sistēmu;
• uzlabot aknu, nieru, plaušu darbību;
• palīdz uzlabot vielmaiņu;
• paaugstināt hemoglobīna līmeni;
• samazināt osteoporozes un Alcheimera slimības attīstības iespējamību;
• kompensē joda deficītu organismā.

Feijoa ir būtiska sastāvdaļa terapeitiskās diētas laikā gremošanas sistēmas traucējumiem, kā arī kuņģa, zarnu, aknu, aizkuņģa dziedzera slimībām. Oga satur tādas vielas kā antocianīni un fenoli, kas attīra organismu no brīvajiem radikāļiem un toksīniem. Tas veicina jaunības saglabāšanu un vēža profilaksi.

Kā izvēlēties pareizo feijoa

Nobriedušām feijoa ogām ir ūdeņains, želejveida mīkstums un plāna miza. Nobriedusi feijoa garšo kā smaržīgs zemeņu, kivi un ananāsu maisījums. Feijoa augļi, kas ir ārkārtīgi delikāti un ātri bojājas, tiek izņemti vēl nenobrieduši, tāpēc veikalā tie nonāk grūti un ne pārāk patīkami pēc garšas. Atstājiet feijoa siltā, tumšā vietā dažas dienas, līdz tā ir pilnībā nogatavojusies. Un tikai tad ēst.

Izvēloties feijoa, pievērsiet uzmanību: ādai jābūt bez defektiem un vienmērīgi iekrāsotai gaiši zaļā krāsā. Augļiem var būt dabīgs balts pārklājums, ko var viegli noberzt ar pirkstu.

Lai pārbaudītu iegādāto ogu kvalitāti, palūdziet to nogriezt. Feijoa baltais mīkstums norāda, ka oga nav nogatavojusies, caurspīdīga - ka oga ir nogatavojusies, savukārt brūnais mīkstums ir nogatavojies un transportēšanas laikā bojāts. Gatavus augļus ledusskapī var uzglabāt ne ilgāk kā septiņas dienas.

Veselīgas Feijoa receptes

Visbiežāk feijoa tiek patērēta neapstrādātā veidā, pārgriežot uz pusēm un ar tējkaroti izgriežot mīkstumu. Ogas mizai ir nedaudz pīrāga un neparasta garša, tāpēc pirms ēšanas to noloba. Lai nezaudētu feihoa mizā esošos labvēlīgos vitamīnus, nosusiniet to un izmantojiet kā garšīgu piedevu tējai.

Ar blenderi samaļ 500 g feihoa ar sauju grauzdētu valriekstu. Pievienojiet ½ tasi medus. Ielieciet iegūto maisījumu hermētiskā traukā un uzglabājiet ledusskapī. Lietojiet šo gardo ārstniecisko ievārījumu ar visu ģimeni, pa vienai tējkarotei trīs reizes dienā, lai stiprinātu imūnsistēmu.

Feijoa gatavo pārsteidzošas mērces, kokteiļus un kokteiļus. Turklāt ogas piešķir neparastu garšu salātiem un pamatēdieniem. Lai pagatavotu kādu no vitamīnu salātiem, jums būs nepieciešams:

• 1 liels salds ābols
• 1 vidēji vārīta un nomizota biete,
• 1 avokado
• 4 feijoa,
• 1 tējkarote citrona sulas
• 2 ēdamkarotes skābā krējuma
• svaigi garšaugi (pētersīļi, dilles).

Nomizo un sasmalcina feihoa un avokado. Bietes un ābolu sarīvē uz rupjās rīves. Pēc tam sajauc iegūtās sastāvdaļas, pievieno citronu sulu un skābo krējumu. Dekorēšanai apkaisa ar zaļumiem. Šādi salāti ir īpaši noderīgi tagad, kad organisms sāk izjust akūtu vitamīnu trūkumu.

Smūtijs ar feijoa uzlādēs jūs ar pozitīvu un uzmundrinošu nogurušām nervu šūnām. Sakuļ šādas sastāvdaļas:

• 1 feijoa,
• ½ glāzes dzērvenes
• 1 banāns
• ½ glāzes ūdens vai jogurta.

Dzēriens gatavs!

Universāla skaistuma recepte ar feijoa

Feijoa lieliski baro ādu un tai piemīt atjaunojoša iedarbība. Veltiet nedaudz laika un uzklājiet uz sejas masku, kas sastāv no šādām sastāvdaļām:

• 1 feijoa,
• 1 dzeltenums,
• 2 ēdamkarotes zema tauku satura biezpiena
• 1 ēdamkarote olīveļļas

Feijoa sarīvē, sajauc ar pārējām sastāvdaļām līdz putraimu konsistencei, uzklāj uz sejas un kakla. Procedūra ilgst 20 minūtes.

Regulāri ēdiet jebkuru feijoa formu, un jūs būsiet veseli, skaisti un enerģijas pilni!