4 vienkāršas siera kūku receptes
4 vienkāršas siera kūku receptes
Anonim

Lifehacker stāsta, kā pagatavot siera kūkas pēc klasiskās receptes. Un, ja vēlaties dažādot pazīstamo garšu, šīm brokastīm ir vēl trīs iespējas: siera kūkas ar burkāniem, kartupeļiem, riekstiem un rozīnēm.

4 vienkāršas siera kūku receptes
4 vienkāršas siera kūku receptes

Lai padarītu siera pankūkas vēl labākas, izmantojiet papildu ieteikumus.

  1. Biezpiena kūkām vislabāk der biezpiens ar tauku saturu 7–18%. Izvēlieties viendabīgu masu bez graudiem.
  2. Ja gatavojot lietojat sauso biezpienu, pievienojiet karoti saldā krējuma vai piena. Siera kūkas izrādīsies sulīgākas.
  3. Pārāk mitrs biezpiens arī nav piemērots ēdiena gatavošanai. Izmantojiet marli, lai atbrīvotos no liekā šķidruma. Vai arī gatavošanas laikā pievienojiet vairāk miltu.
  4. Neveidojiet pankūkas pārāk biezas, tas neļaus tām izcepties līdz beigām un pildījums paliks mitrs. Optimālo mīklas daudzumu var aprēķināt šādi: 1 ēdamkarote mīklas uz 1 siera kūku.
  5. Gatavās siera kūkas pasniedz ar piedevām: šokolādi, skābo krējumu, medu, ievārījumu, iebiezināto pienu, pūdercukuru, ogām vai augļiem.

Ieteicams: