Kas ir klitors un kā to dzert

2024 Autors: Malcolm Clapton | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 04:04

Nav slikta alternatīva tiem, kam tēja un kafija ir nogurusi.

Kas ir klitorija

Klitorija (Clitoria ternatea) ir zili ziedošs pasaules augu augs, kas galvenokārt sastopams tropu klimatā. Ēdienu gatavošanā izmanto kaltētus vai svaigus ziedus, veselus vai pulveri no tiem.

Klitorijas ziedi ir atrodami arī pārdošanā ar nosaukumiem anchan, butterfly pea, blue matcha, Thai blue tea.

Kāpēc dzert klitoriju

Klitorija rada skaistu zilas krāsas dzērienu ar neuzkrītošu, nedaudz ziedu garšu. Tā var būt laba alternatīva, kad kafijai un tējai kļūst garlaicīgi. Un klitoriju aktīvi izmanto arī ājurvēdas medicīnā. Indiešu tradīciju sekotāji uzskata, ka ājurvēdas medicīna Clitoria ternatea ir ārstnieciska, satur vitamīnus, antioksidantus un dabiskas pretiekaisuma vielas.

Augs vēl nav pilnībā izpētīts, taču daži pētījumi par Augu ar pielietojumu lauksaimniecībā un medicīnā tradicionālās medicīnas jomā liecina, ka klitorijas ekstraktam piemīt diurētiska, pretiekaisuma, pretsāpju, pretdrudža iedarbība. Turklāt zinātnieki norāda, ka klitoram piemīt nootropiskas, pretartrīta, pretastmas un pretdiabēta īpašības, un tas pat palīdz dziedēt brūces.

Bet jāatceras, ka precīza klitora ietekme uz cilvēka veselību vēl ir jāapgūst. Tāpat bieži tiek rakstīts, ka klitors samazina apetīti, veicina svara zudumu un uzlabo atmiņu, taču šīs ietekmes vēl nav zinātniski pierādītas.

Kā izvēlēties klitoru

Vienkāršākais veids, kā iegādāties klitoriju, ir tējas tiešsaistes veikalos. Iepakojumam jābūt hermētiski noslēgtam, un pašiem ziediem jābūt sausiem, nebojātiem, bez piemaisījumiem. Ja brūvēšanas laikā tēja notraipa krūzes sienas, tad tas ir viltojums.

Kā pagatavot klitora tēju

Kas ir vajadzīgs

• Ūdens;
• kaltēti klitora ziedi;
• citrons, cukurs, medus - pēc izvēles.

Kā pagatavot

Ielieciet žāvētu klitoriju tējkannā proporcijā 1 tējkarote ziedu pret 1 glāzi dzēriena.

Uzvāra ūdeni un ļauj pāris minūtes atdzist. Ziedus pārlej ar karstu ūdeni.

Ļaujiet ievilkties 5-6 minūtes un ielejiet dzērienu tasītēs. Pēc garšas varat pievienot cukuru, medu un citronu. Turklāt, pievienojot citronu sulu, šī tēja maina krāsu.

Kur vēl var pievienot klitoriju?

Klitorija spēj piešķirt ēdieniem gaiši zilu krāsu, tāpēc to izmanto kā krāsvielu risoto, desertu, ledus gatavošanā kokteiļiem. Termiskās apstrādes laikā krāsa nepazūd un dažreiz pat pastiprinās. Šeit ir dažas receptes šim neparastajam ziedam.

Piena kokteilis ar klitoru

Sastāvdaļas

Divām porcijām jums būs nepieciešams:

• 4 tējkarotes kaltētu klitora ziedu;
• glāzi ūdens;
• glāze piena;
• ledus vai krēmveida saldējums.

Sagatavošana

Aplej klitoru ar glāzi verdoša ūdens un ļauj atdzist. Izkāš, izmet ziedus. Uzlējumam pievieno glāzi piena. Dzērienu lej glāzēs, katrā ievieto ledus kubiņu vai ēdamkaroti saldējuma.

Klitorijas saldējums

Sastāvdaļas

Četrām porcijām jums būs nepieciešams:

• 500 g bieza krējuma (33-35%);
• 4 tējkarotes klitorijas pulvera;
• 1/2 bundžas iebiezinātā piena (~ 200 g).

Sagatavošana

Ar mikseri saputo saldo krējumu ar klitorijas pulveri. Iebiezināto pienu tievā strūkliņā lejiet zem miksera lāpstiņām. Pārliek masu veidnē vai porciju krūzēs, atstāj saldētavā, līdz tā sastingst.

Latte ar klitoru

Sastāvdaļas

Divām porcijām jums būs nepieciešams:

• 4 tējkarotes kaltētu klitora ziedu;
• 1,5 glāzes ūdens;
• 0,5 glāzes piena;
• medus, cukurs vai sīrups pēc garšas.

Sagatavošana

Uzvāra ūdeni un pārlej klitoram, ļauj ievilkties 5-6 minūtes. Pa to laiku uzkarsē pienu. To ir ērti izdarīt mikroviļņu krāsnī.

Klitorijas uzlējumu lej glāzēs, katrā pievieno karstu pienu. Ja vēlaties, dekorējiet ar medu, cukuru vai sīrupu.