Satura rādītājs:
2024 Autors: Malcolm Clapton | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 04:04
Tas paliks svaigs kā no dārza.
Kā sagatavot ķiplokus uzglabāšanai
Ja ķiplokus iegādājāties veikalā vai tirgū, uzglabājiet tos uzreiz. To pārdod jau sagrieztu un žāvētu, tāpēc papildu sagatavošana nav nepieciešama.
Ja ķiplokus audzējat pats, pēc ražas novākšanas tos nosusiniet. Atstājiet izraktos dārzeņus uz dažām stundām, lai tie nedaudz izžūtu.
Pēc tam sasien kopā vairākas galvas un pakārt vertikāli ēnā vai sausā, vēdināmā vietā 10-15 dienas. Tas var aizņemt vairāk laika, līdz pat mēnesim. Ķiplokiem ir rūpīgi jāizžāvē: kātam ir jāatbrīvojas no mitruma, un mizai vajadzētu viegli atdalīties.
Pēc žāvēšanas ir jānogriež stublājs, atstājot 5–8 cm, un saknes, kā arī ar rokām jānomizo augšējais miziņas slānis.
Pēc tam ķiplokus jāizklāj uz vēdināmas virsmas un atkal jāļauj pāris dienas atpūsties. Daži to liek glabāšanai uzreiz pēc kāta nogriešanas, bet labāk nedaudz pagaidīt. Slikti kaltēti ķiploki ilgi neizturēs.
Kā un kur uzglabāt ķiplokus
Izvēlieties sausu, tumšu vietu, kas nav pārāk karsta, bet ne pārāk auksta. Jūs varat uzglabāt ķiplokus mājās istabas temperatūrā. Pagrabs vai šķūnis darbosies tikai tad, ja nav mitrs vai auksts.
Tas, cik labi ķiploki tiks uzglabāti, ir atkarīgs no daudziem faktoriem: šķirnes, pareizas sagatavošanas, mitruma un istabas temperatūras.
Par visām tālāk sniegtajām metodēm ir daudz labu atsauksmju, taču ir arī negatīvas atsauksmes. Tikai tāpēc, ka atšķiras uzskaitītie nosacījumi. Tātad atbilstošā metode būs jāizvēlas eksperimentāli.
Kā uzglabāt ķiplokus burkā
Paņemiet sausas, sterilizētas trīs litru burkas. Nelieciet ķiploku galviņas pārāk cieši. Jums nav nepieciešams aizvērt konteinerus ar neko.
Ķiploku burkas tiek glabātas, piemēram, virtuves skapī - apakšējos plauktos vai zem izlietnes.
Kā uzglabāt ķiplokus atvilktnē
Ievietojiet ķiplokus plastmasas sieta kastēs. Tos var novietot, piemēram, zem galda, zem gultas, zem virtuves izlietnes vai skapī.
Kā uzglabāt ķiplokus neilona zeķēs vai zeķbiksēs
Caur tiem labi iziet gaiss, kas ir svarīgi dārzeņu uzglabāšanai. Piepildi zeķes vai zeķubikses ar ķiploku, uzsien virsū un pakārt. Ērtības labad varat nogriezt zeķubikšu augšdaļu.
Kā uzglabāt ķiplokus sietā vai maisiņā
Ja neilons jums neder, tā vietā izmantojiet sieta vai lina maisiņus. Tīkls ir jāpiekar pie kaut kā, un audekla maisiņu var novietot uz grīdas vai plaukta.
Kā uzglabāt ķiplokus bizē
Pīti ķiploki ir ne tikai ērti, bet arī neparasti un skaisti. To var pakarināt pat labi redzamā tumšā vietā, ja tas iekļaujas interjerā.
Ņemiet vērā, ka bizei ir jāatstāj gara kāta daļa - apmēram 20 cm. Šeit ir laba aušanas meistarklase:
Ieteicams:
Tauki: kas tie ir, kāpēc tie ir vajadzīgi un vai viņiem vajadzētu baidīties
Lai būtu vesels un slaids, katru dienu jāēd tauki. Dzīvības hakeris saprot, kādas funkcijas viņi veic un no kādiem veidiem vislabāk izvairīties
Nootropiskie līdzekļi: kas tie ir, kā tie darbojas un vai ir vērts dzert
Nootropie līdzekļi ir burvju tabletes, tāpat kā tās no zinātniskās fantastikas romāniem, kas nekavējoties pārvērš cilvēku par ģēniju. Vai varbūt nē. Izprotot šo
Kā uzglabāt tomātus, lai tie ilgāk nenovīstu
Rakstā slavens šefpavārs skaidro, kā pareizi uzglabāt tomātus, lai tie ilgāk saglabātos svaigi un sulīgi. Viss ir ļoti vienkārši
Kā uzglabāt vīnu, lai tas nesabojātos, bet kļūtu garšīgāks
Kā pareizi uzglabāt vīnu? Pareiza temperatūra un pareizais pudeles novietojums saglabās dzēriena garšu ilgu laiku
Kā ātri nomizot ķiplokus
Pieci veidi, kā ātri nomizot ķiploka daiviņas. Naža asmens Sāksim ar klasiku. Šo metodi izmanto daudzi profesionāli pavāri. Tās būtība slēpjas faktā, ka uz griešanas dēļa jāuzliek ķiploka daiviņa un pēc tam jānospiež ar nazi ar platu asmeni.