Ko gatavot brokastīs, ja laika ir ļoti maz

2024 Autors: Malcolm Clapton | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 04:04

Vienkārši un garšīgi ēdieni, kas aizņems tikai 10-15 minūtes.

Daudzgraudu putra mikroviļņu krāsnī

Sastāvdaļas

• 2 ēdamkarotes ātri pagatavojamo miežu;
• 2 ēdamkarotes bulgura;
• 2 ēdamkarotes auzu pārslu;
• 2 ēdamkarotes rozīņu;
• 1 ēdamkarote sasmalcinātu valriekstu vai pekanriekstu
• šķipsniņa malta kanēļa;
• zema tauku satura piens.

Sagatavošana

Litra bļodā apvienojiet grūbas, bulguru, auzu pārslas un pievienojiet nedaudz auksta ūdens. Mikroviļņu krāsnī 2 minūtes. Izņemiet bļodu un pievienojiet rozīnes un kanēli. Uzlieciet to vēl 3 minūtes. Tad apmaisa, pa virsu uzkaisa riekstus. Ja vēlaties, pievienojiet pienu.

Avokado laivas ar konservētu rozā lasi

Sastāvdaļas

• 2 avokado, pārgriezti uz pusēm
• 2 kārbas konservēta rozā laša;
• 2 ēdamkarotes sasmalcinātu zaļo sīpolu
• 2 ēdamkarotes sasmalcinātu svaigu diļļu
• 2 ēdamkarotes sasmalcinātu pētersīļu
• 1 ēdamkarote ķiploku, malta
• 2 ēdamkarotes citronu sulas
• 2 ēdamkarotes olīveļļas
• 1 tējkarote ābolu sidra etiķis
• sāls pēc garšas;
• šķipsniņa kajēnas piparu;
• Čili mērce.

Sagatavošana

Pārgrieziet divus avokado uz pusēm un izņemiet sēklas. Vidējā bļodā samaisiet rozā lasi, maurlokus, dilles, pētersīļus, ķiplokus, citronu sulu, olīveļļu, etiķi, sāli un kajēnas piparus. Ievietojiet ¼ maisījuma avokado kauliņos. Apslaka ar citrona sulu, pievieno čili mērci.

ābolu drupačas

Sastāvdaļas

Par drupināšanu

• 2 ēdamkarotes sviesta;
• 2 ēdamkarotes niedru cukura
• 2 ēdamkarotes auzu pārslu;
• 2 ēdamkarotes kviešu miltu;
• 1 tējkarote malta kanēļa
• ½ tējkarotes malta muskatrieksta;
• šķipsniņu sāls.

Ābolu pildījumam

• 1 vidējs vai liels ābols;
• ½ ēdamkarotes sviesta;
• 2 ēdamkarotes niedru cukura
• 1 ēdamkarote granulēta cukura;
• 1 ēdamkarote kukurūzas cietes
• 1 tējkarote malta kanēļa
• ½ tējkarotes malta muskatrieksta;
• šķipsniņa malta ingvera, krustnagliņas, smaržīgie pipari - pēc izvēles;
• putukrējums vai saldējums.

Sagatavošana

Apvienojiet visas drupinātās sastāvdaļas nelielā bļodā. Mīciet tos ar dakšiņu, līdz veidojas lielas un mazas drupatas.

Ievietojiet kubiņos sagrieztus ābolus un sviestu dziļā stikla bļodā. Liek uz minūti mikroviļņu krāsnī, lai āboli kļūst mīksti. Izņemiet bļodu un pievienojiet cukuru, kukurūzas cieti, kanēli, muskatriekstu, sāli un citas garšvielas. Samaisiet.

Ābolu maisījumam vienmērīgi pārkaisa drupinātās drupatas. Mikroviļņu krāsnī 2 minūtes, līdz uz trauka virsmas sāk parādīties burbuļi. Pasniedz uzreiz ar putukrējumu vai saldējumu.

Krūze spinātu un Čedaras kiša

Sastāvdaļas

• ½ glāzes sasmalcinātu spinātu
• 1 ola;
• ⅓ glāzes piena;
• ⅓ glāzes rīvēta Čedaras;
• 1 šķēle bekona
• sāls un pipari pēc garšas.

Sagatavošana

Ievietojiet svaigus spinātus krūzē un pievienojiet 2 ēdamkarotes ūdens. Nosedziet ar dvieli un uz minūti mikroviļņu krāsnī. Izņemiet no mikroviļņu krāsns, izlejiet iegūto ūdeni no krūzes. Nosusiniet spinātus.

Ja izmantojat saldētus un grauzdētus spinātus, vienkārši ievietojiet tos krūzē. Pievieno olu, pienu, sieru, bekonu, sāli un piparus. Samaisiet līdz gludai. Pārklāj ar dvieli un mikroviļņu krāsnī vēl 3 minūtes.

Grauzdiņš ar biezpienu, banānu un pistācijām

Sastāvdaļas

• 4 grauzdētas maizes šķēles;
• 120 g rikotas vai cita biezpiena;
• 2 tējkarotes vaniļas pastas
• ¼ glāzes medus;
• 1 banāns;
• 120 g pistācijas.

Sagatavošana

Nosūtiet rikotu un tējkaroti vaniļas pastas uz blenderi. Saputo līdz gludai.

Bļodā apvienojiet medu un tējkaroti vaniļas pastas. Pēc tam grauzdiņus uzsmērē ar rikotu, pievieno dažas plānas banāna šķēles un apkaisa ar medu. Uz grauzdiņiem uzkaisa sasmalcinātas pistācijas. Nekavējoties pasniedziet.

Franču grauzdiņš kanēļa kubiņi

Sastāvdaļas

• 4 biezas grauzdētas baltmaizes šķēles
• 2 lielas vai 3 mazas olas;
• ¼ glāzes piena;
• ¼ glāzes baltā cukura;
• ½ tējkarotes malta kanēļa;
• 3 ēdamkarotes sviesta;
• šķipsniņu sāls.

Sagatavošana

No maizes šķēlēm noņemiet garozu. Sadaliet katru šķēli 9 vienādos kubiņos. Pēc tam vidējā bļodā sakuļ olas, pienu un sāli. Seklā bļodā samaisiet cukuru un kanēli.

Pannā uz vidējas uguns izkausē ½ ēdamkarotes sviesta. Esiet uzmanīgi, lai nesadedzinātu eļļu.

Iemērciet pusi maizes kubiņu olu maisījumā. Nokratiet lieko. Ielieciet kubiņus pannā un, izmantojot koka lāpstiņu, sautējiet tos 2-3 minūtes, līdz tie ir brūni no visām pusēm.

Apgrauzdētos kubiņus apviļā cukura un kanēļa maisījumā. Liek uz šķīvja. Atkārtojiet ar atlikušajiem kubiņiem. Pasniedziet karstu ar tēju vai kafiju.