Tavs bārmenis: 5 kokteiļi mājas ballītei

2024 Autors: Malcolm Clapton | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 04:04

Abpusēji izdevīga klasika no minimālām sastāvdaļām. Galvenais ir uzkrāt ledus krājumus.

1. Ginger Highball

Sastāvdaļas

• 40 ml viskija;
• 120 ml ingvera alus;
• ¼ laima vai citrona daiviņas.

Sagatavošana

Paņemiet augstu glāzi (highball) vai savu iecienītāko krūzi, piepildiet ar ledu. Ielejiet viskiju, pievienojiet ingvera eilu un izrotājiet ar citrusaugļu daiviņu. Dzeriet baudot!

2. Granātābolu negroni

Sastāvdaļas

• 30 ml džina;
• 30 ml sarkanā vermuta;
• 100 ml granātābolu toniks;
• apelsīns - 1 šķēle, pēc izvēles.

Sagatavošana

Pat ja jums mājās nav bārmeņu aprīkojuma, tas nav iemesls, lai atceltu ballīti. Paņemiet Rox glāzi, piepildiet ar ledu. Pievienojiet džinu, sarkano vermutu un pēc tam granātābolu toniku. Aplejiet visas sastāvdaļas ar ledu, lai atdzesētu kokteili. Pasniegšanai dekorējiet ar apelsīna šķēli.

3. Porto Ronco

Sastāvdaļas

• 40 ml izturēta ruma;
• 40 ml sarkans ports;
• apelsīna miziņa pēc garšas.

Sagatavošana

Piepildiet glāzi vai krūzi ar ledu. Pievieno rumu un sarkano portvīnu. Viegli samaisiet, lai atdzesētu dzērienu un izrotājiet ar apelsīna miziņu.

4. Netīrais Martini

Sastāvdaļas

• 40 ml degvīna;
• 35 ml sausa vermuta;
• 5 ml šķidruma no konservētām olīvām;
• olīvas - pasniegšanai.

Sagatavošana

Piepildiet maisīšanas glāzi ar ledu (varat izmantot lielu krūzi vai burku). Ielejiet degvīnu, sausu vermutu un šķidrumu no konservētām olīvām. To var aizstāt ar sālījumu no jebkura marinēta gurķa, kas atrodas ledusskapī. Samaisiet sastāvdaļas ar karoti, lai atdzesētu kokteili. Viegli ielejiet porcijas glāzē un izrotājiet ar olīvām.

5. Baltā krievu valoda

Sastāvdaļas

• 30 ml degvīna;
• 30 ml krējuma;
• 30 ml kafijas liķiera;
• rīvēta šokolāde - pēc izvēles.

Sagatavošana

Paņemiet Rox glāzi, piepildiet ar ledu. Pievieno degvīnu, krējumu un kafijas liķieri. Ja nepieciešams, to var aizstāt ar kafijas sīrupu: uzvāra maltu kafiju (lai pagatavotu 200 ml dzēriena), iztvaicē tilpumu uz pusēm un pievieno 50 g cukura. Kokteiļa sastāvdaļas rūpīgi sajauc ar ledu. Pirms pasniegšanas izrotājiet ar rīvētu šokolādi.