5 augļu salāti, kurus ir vērts izmēģināt

2024 Autors: Malcolm Clapton | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 04:04

No pazīstamiem augļiem ir viegli pagatavot košas brokastis, diētisku uzkodu vai smaržīgu desertu, pievienojot šokolādi un putukrējumu.

1. Augļu salāti ar mellenēm un apelsīnu sulu

Sastāvdaļas:

• 1 glāze zemenes
• 1 glāze saldo ķiršu;
• ½ glāzes melleņu;
• ½ sarkanā ābola;
• ½ persika;
• 1 kivi;
• 2 ēdamkarotes citronu sulas
• 1 glāze apelsīnu sulas

Sagatavošana

Ķiršus pārgriež uz pusēm un izņem sēklas. Sagrieziet augļus vidēja izmēra šķēlēs. Bļodā ielej citrona sulu, pievieno augļus un ogas un samaisa. Pievienojiet glāzi apelsīnu sulas, ļaujiet salātiem absorbēt garšu un pēc tam noteciniet. Salātus var pasniegt atdzesētus vai istabas temperatūrā.

2. Augļu salāti ar šokolādi un putukrējumu

Sastāvdaļas:

• 2 banāni;
• 2 āboli;
• 1 kivi;
• 1 glāze kazenes
• 1 apelsīns;
• 100 g šokolādes;
• putukrējums pēc garšas.

Sagatavošana

Izgrieziet un samaisiet banānu, ābolu, kivi un apelsīna šķēles un pievienojiet glāzi kazenes. Turiet šokolādes tāfelīti nedaudz istabas temperatūrā, lai tā kļūtu mīksta. Šokolādi sagriež kubiņos, pievieno augļiem. Salātus pārlej ar putukrējumu un pārkaisa ar rīvētu šokolādi.

3. Tropu augļu salāti

Sastāvdaļas:

• 1 ananāss;
• 2 mango;
• 2 banāni;
• ½ glāzes granātābolu sēklu;
• 2 ēdamkarotes saldo kokosriekstu skaidiņu.

Sagatavošana

Sasmalciniet ananāsus, mango, banānus un sajauciet ar granātābolu sēklām. Salātus liek ledusskapī uz dažām stundām, vēlams uz nakti. Pirms pasniegšanas apkaisa ar kokosriekstu.

4. Augļu salāti ar cepumiem un jogurtu

Sastāvdaļas:

• 1 šķēle arbūza
• 1 ābols;
• 1 kivi;
• 2 konservētu ananāsu gredzeni;
• 15-20 vīnogas;
• ½ glāzes valriekstu;
• 200 g mīksto cepumu;
• 3 ēdamkarotes bezpiedevu jogurta
• malta kanēļa pēc garšas.

Sagatavošana

Apvienojiet arbūzu, ābolu, kivi un konservētu ananāsu šķēles. Vīnogas pārgriež uz pusēm, nomizo un pievieno augļiem. Mīkstos cepumus salauž mazos gabaliņos, pievieno riekstus. Apvienojiet augļus, cepumus un riekstus, garšojiet ar jogurtu un apkaisa ar kanēli.

5. Augļu salāti ar avokado

Sastāvdaļas:

• 3 vidēji avokado
• 2 ēdamkarotes citronu sulas
• ½ glāzes vienkāršā jogurta
• 2 ēdamkarotes medus;
• 1 tējkarote rīvētas citrona miziņas
• 1 ābols;
• 1 banāns;
• 1 glāze vīnogas bez kauliņiem
• 300 g konservētu mandarīnu.

Sagatavošana

Nogatavojušos avokado izņem sēklas un sagriež kubiņos. Pārlej ar citronu sulu, patur 5 minūtes, tad sulu notecina.

Pagatavo mērci, sajaucot dažas ēdamkarotes jogurta ar medu un rīvētu citrona miziņu.

Apvienojiet augļus ar avokado: banānu, ābolu, vīnogas un konservētus mandarīnus. Pievienojiet mērci.