10 labākie salāti ar kukurūzu

2024 Autors: Malcolm Clapton | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 04:04

Kukurūza lieliski sader ar krabju nūjiņām, desu, vistu, gurķiem, pupiņām un citiem.

Salātu pagatavošanai var izmantot gan konservētu, gan vārītu kukurūzu.

1. Salāti ar kukurūzu, vistu un sieru

Sastāvdaļas

• 3 olas;
• 300 g vārītas vistas filejas;
• 170 g cietā siera;
• 120 g kukurūzas;
• 120 g majonēzes.

Sagatavošana

Olas cieti novāra, atdzesē un nomizo. Smalki sakapā olas un atdzesētu vistu. Sieru sarīvē uz rupjās rīves. Pievienojiet kukurūzu un majonēzi un labi samaisiet salātus.

2. Salāti ar kukurūzu, gurķiem, zirņiem un desu

Sastāvdaļas

• 150 g kūpinātas desas;
• 1 vidēji marinēts gurķis;
• 1 vidējs svaigs gurķis;
• 1 mazs burkāns;
• 120 g kukurūzas;
• 120 g konservētu zirņu;
• 1-2 ēdamkarotes majonēzes.

Sagatavošana

Desu un gurķus sagriež strēmelītēs. Neapstrādātus burkānus sarīvē uz rupjās rīves. Sastāvdaļām pievieno kukurūzu, zirņus un majonēzi un samaisa.

3. Salāti ar kukurūzu, krabju nūjiņām un apelsīnu

Sastāvdaļas

• 3 olas;
• 150 g krabju nūjiņas;
• 1 liels apelsīns;
• 150 g kukurūzas;
• 1 ēdamkarote dabīgā jogurta vai majonēzes
• 1 ķiploka daiviņa;
• sāls pēc garšas;
• malti melnie pipari - pēc garšas.

Sagatavošana

Olas cieti novāra, atdzesē un nomizo. Olas un krabju nūjiņas sagriež nelielos kubiņos. No apelsīna šķēlītēm noņem svītras un plēves un sagriež lielos gabaliņos.

Sagatavotajām sastāvdaļām pievieno kukurūzu, jogurtu vai majonēzi, sasmalcinātu ķiploku, sāli un piparus. Rūpīgi samaisiet salātus.

4. Salāti ar kukurūzu, tomātiem, papriku un parmezāna mērci

Sastāvdaļas

• 1 liela zaļa vai sarkana paprika;
• 200 g ķiršu tomātu;
• ½ ķekars zaļo sīpolu;
• 450 g kukurūzas;
• 120 g skāba krējuma;
• 80 g majonēzes;
• ¼ ķekars bazilika;
• 1-2 ķiploka daiviņas;
• 25 g rīvēta parmezāna;
• sāls pēc garšas;
• malti melnie pipari - pēc garšas.

Sagatavošana

Nomizotos papriku sagriežam lielos kubiņos, tomātus pārgriežam uz pusēm un sīpolus sasmalcinām. Sastāvdaļām pievieno kukurūzu.

Sajauc saldo krējumu, majonēzi, smalki sagrieztas bazilika lapas, malto ķiploku, parmezānu, sāli un piparus. Garšojiet salātus ar iegūto maisījumu un ievietojiet ledusskapī uz 1-2 stundām.

5. Salāti ar kukurūzu, sēnēm, vistu un burkāniem

Sastāvdaļas

• 150 g šampinjonu;
• nedaudz augu eļļas;
• 1 liels burkāns;
• 350 g vārītas vistas filejas;
• 1 sīpols;
• 150 g kukurūzas;
• sāls pēc garšas;
• malti melnie pipari - pēc garšas;
• 1-2 ēdamkarotes majonēzes.

Sagatavošana

Sēnes sagriež vidējos gabaliņos. Cep uz pannas sakarsētā eļļā līdz zeltaini brūnai un atdzesē.

Neapstrādātus burkānus sarīvē uz rupjās rīves. Vistas gaļu un sīpolu sagriež nelielos kubiņos. Pievienojiet kukurūzu, sēnes, sāli, piparus un majonēzi un samaisiet.

6. Salāti ar kukurūzu, kāpostiem, desu un pipariem

Sastāvdaļas

• 3 olas;
• 250 g svaigu balto kāpostu;
• sāls pēc garšas;
• 1 liela zaļā paprika;
• 200 g jebkuras desas;
• 250 g kukurūzas;
• 2-3 ēdamkarotes majonēzes vai skābā krējuma;
• sāls pēc garšas;
• malti melnie pipari - pēc garšas.

Sagatavošana

Olas cieti novāra, atdzesē un nomizo. Kāpostus smalki sakapā, sāli un atceries ar rokām. Nomizotos papriku, desu un olu baltumus sagriež plānās strēmelītēs.

Sastāvdaļām pievieno kukurūzu. Olu dzeltenumus samīca ar majonēzi vai skābo krējumu. Iegūto maisījumu, sāli un piparus pievieno salātiem un samaisa.

Vai pievienot receptes savai krājkasītei?

10 interesanti svaigu kāpostu salāti

7. Salāti ar kukurūzu, mencu aknām, olām un sieru

Sastāvdaļas

• 3 olas;
• 1 sīpols;
• 115 g mencu aknu;
• 100 g cietā siera;
• 100 g kukurūzas;
• ¼ ķekars zaļo sīpolu;
• sāls pēc garšas;
• malti melnie pipari - pēc garšas;
• 1 ēdamkarote majonēzes.

Sagatavošana

Olas cieti novāra, atdzesē un nomizo. Olas un sīpolus sagriež nelielos kubiņos. Mencas aknas samīca ar dakšiņu. Sieru sarīvē uz smalkās rīves.

Sagatavotajām sastāvdaļām pievieno kukurūzu, sasmalcinātus zaļos sīpolus un majonēzi. Kārtīgi samaisiet un ievietojiet salātus ledusskapī uz pusstundu.

Ņemt vērā?

10 olu salāti, kas palīdzēs jebkurā situācijā

8. Salāti ar kukurūzu, pupiņām, papriku, gurķiem un riekstiem

Sastāvdaļas

• 3-4 mazi marinēti gurķi;
• 1 liela sarkanā paprika;
• ¼ ķekars pētersīļu;
• 1-3 ķiploka daiviņas;
• sauja valriekstu;
• 200 g konservētu dabīgo sarkano pupiņu;
• 250 g kukurūzas;
• sāls pēc garšas;
• 1-2 ēdamkarotes augu eļļas.

Sagatavošana

Gurķus un nomizotos papriku sagriež nelielos kubiņos. Sasmalciniet pētersīļus, ķiplokus un riekstus.

Sagatavotajām sastāvdaļām pievienojiet pupiņas, kukurūzu, sāli un eļļu un labi samaisiet.

Eksperimentēt?

15 neparasti dārzeņu salāti

9. Salāti ar kukurūzu, ābolu un grauzdiņiem

Sastāvdaļas

• 1 liels zaļš ābols;
• ¼ ķekars diļļu;
• ¼ ķekars pētersīļu;
• 200 g kukurūzas;
• 100 g grauzdiņu ar jebkuru garšu;
• 1-2 ēdamkarotes majonēzes.

Sagatavošana

Ābolu nomizo un izsēklot un sagriež mazos kubiņos. Sasmalciniet garšaugus. Sastāvdaļām pievieno kukurūzu, grauzdiņus un majonēzi un samaisa. Pasniedziet salātus uzreiz, lai grauzdiņi nekļūtu mīksti.

Sagatavot?

5 augļu salāti, kurus ir vērts izmēģināt

10. Salāti ar kukurūzu, tomātiem un laima-medus mērci

Sastāvdaļas

• 1 sarkanais sīpols;
• 2-3 lieli tomāti;
• ½ ķekars cilantro;
• 500 g kukurūzas;
• 2 laimi;
• 4 ēdamkarotes olīveļļas
• 2 tējkarotes šķidra medus;
• sāls pēc garšas;
• malti melnie pipari - pēc garšas.

Sagatavošana

Sīpolus un tomātus sagriež nelielos kubiņos. Labāk ir izņemt sēklas no tomātiem. Rupji sasmalciniet koriandru. Sastāvdaļām pievieno kukurūzu.

Sajauciet divu laimu sulu, sviestu, medu, sāli un piparus. Garšojiet salātus ar maisījumu.

Lasi arī? ☝️?

• 10 salāti tiem, kam patīk gaļa
• 15 vienkārši un garšīgi kalmāru salāti
• Kā pagatavot grieķu salātus: klasiska recepte un 5 radošākās idejas
• 10 baklažānu salāti, kas sniegs svaigu izskatu jūsu dārzenim
• 9 silti salāti, ko pagatavot