10 vistas salāti, kas jums patiks

2024 Autors: Malcolm Clapton | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 04:04

Abpusēji izdevīgas iespējas ar ananāsiem, olām, sēnēm, sieru, gurķi, kivi un citiem.

Daudzām receptēm nepieciešama vārīta vistas gaļa. Šajā rakstā atradīsit visu informāciju par tā sagatavošanu. Majonēzi, ja vēlas, var viegli pagatavot arī pati, aizstāt ar skābo krējumu, jogurtu vai citām mērcēm.

1. Salāti ar vistu, žāvētām plūmēm, sēnēm, sieru un valriekstiem

Sastāvdaļas

• 400 g vistas filejas;
• sāls pēc garšas;
• 100 g žāvētu plūmju;
• 150 g šampinjonu;
• 1 sīpols;
• 2-3 ēdamkarotes augu eļļas;
• majonēze pēc garšas;
• 150 g cietā siera;
• 50 g valriekstu.

Sagatavošana

Vāra vistu sālītā ūdenī, līdz tā ir mīksta. Žāvētas plūmes aplej ar verdošu ūdeni un atstāj uz 20 minūtēm. Sēnes sagriež vidējās šķēlēs un sīpolus pusgredzenos.

Pannā sakarsē eļļu un pievieno sēnes un sīpolus. Apcep, ik pa laikam apmaisot, līdz kļūst zeltaini brūns un pievieno sāli.

Visas sastāvdaļas atdzesē. Novietojiet kubiņos sagrieztu vistu uz šķīvja. Apsmērē ar majonēzi un pa virsu izklāj sēnes un sīpolus. Uzklājiet tām rupji sagrieztas žāvētas plūmes. Pārkaisa ar smalki rīvētu sieru un sasmalcinātiem riekstiem.

2. Salāti ar vistu, korejiešu burkāniem un kukurūzu

Sastāvdaļas

• 400 g kūpinātas vistas;
• 300 g korejiešu burkānu;
• 250-300 g konservētas kukurūzas;
• 3-4 ēdamkarotes majonēzes;
• grauzdiņi - pēc izvēles, pēc garšas.

Sagatavošana

Vistas gaļu sagriež nelielos gabaliņos. Pievienojiet burkānus, kukurūzu un majonēzi un labi samaisiet. Pirms pasniegšanas salātus var pārkaisīt ar grauzdiņiem.

3. Salāti ar vistu, ananāsiem un sieru

Sastāvdaļas

• 400 g vistas filejas;
• 300 g konservētu ananāsu;
• 150-200 g cietā siera;
• 3 ēdamkarotes majonēzes;
• 2 ķiploka daiviņas;
• sāls pēc garšas.

Sagatavošana

Vāra vistu un atdzesē. Fileju un ananāsus sagriež nelielos gabaliņos. Sieru sarīvē uz smalkās rīves. Sastāvdaļas sajauc, atstājot nedaudz siera dekorēšanai.

Apvienojiet majonēzi un malto ķiploku. Garšojiet salātus, sāli un samaisiet. Pārkaisa ar atlikušo sieru. Pirms pasniegšanas ļaujiet ēdienam nedaudz ievilkties.

4. Salāti ar vistu, seleriju, vīnogām un mandelēm

Sastāvdaļas

• 900 g vistas filejas;
• 180-200 g sarkano vīnogu;
• 3 selerijas kāti;
• 80 g smalki sagrieztu mandeļu;
• dažas spalvas zaļo sīpolu;
• 200-230 g majonēzes;
• 1 tējkarote sinepju
• sāls pēc garšas;
• malti melnie pipari - pēc garšas.

Sagatavošana

Vāra vistu līdz mīkstai, atdzesē un sagriež mazos kubiņos. Vīnogas sadaliet uz pusēm vai ceturtdaļās. Selerijas sagriež gabaliņos. Sausā pannā viegli apcep mandeles.

Sagatavotajām sastāvdaļām pievieno sasmalcinātu sīpolu, majonēzi, sinepes, sāli un piparus. Rūpīgi samaisiet salātus.

5. Salāti ar vistu, kartupeļiem, olām, sieru un marinētiem sīpoliem

Sastāvdaļas

• 1 sīpols;
• 2 tējkarotes cukura;
• 1 ēdamkarote 9% etiķa;
• 250 g vistas filejas;
• 4 olas;
• 2-3 kartupeļi;
• 2 kausēti sieri (katrs 90 g);
• majonēze pēc garšas;
• sāls pēc garšas.

Sagatavošana

Smalki sagrieziet sīpolu. Pievienojiet tam cukuru un etiķi. Pārlej ar verdošu ūdeni, samaisa un ļauj pilnībā atdzist.

Vāra vistu, olas un kartupeļus, līdz tie ir mīksti un atdzesē. Filejas sagriež mazos gabaliņos. Baltumus un dzeltenumus sarīvē atsevišķi uz smalkās rīves. Kartupeļi un atdzesēts siers - uz rupjā.

Salātus kārto kārtās šādā secībā: vista, sīpoli bez šķidruma, kartupeļi, dzeltenumi, siers un baltumi. Pa ceļam vistu, kartupeļus un sieru pārklājiet ar majonēzes tīklu. Sāliet kārtas pēc garšas.

6. Salāti ar vistu, pupiņām, olām un gurķi

Sastāvdaļas

• 300 g vistas filejas vai kūpinātas vistas;
• 3-4 olas;
• 2-3 gurķi;
• 250-300 g konservētu balto pupiņu;
• majonēze pēc garšas;
• sāls pēc garšas;
• jebkuri zaļumi - pēc izvēles, pēc garšas.

Sagatavošana

Ja izmanto fileju, vāra līdz mīksta un atdzesē. Cieti vārītas olas, atdzesē un arī nomizo. Vistas gaļu, olas un gurķi sagriežam mazos gabaliņos.

Pievienojiet pupiņas, majonēzi, sāli un sasmalcinātus zaļumus un samaisiet. Vai arī izklājiet sastāvdaļas slāņos šādā secībā: vista, gurķis, olas, pupiņas. Neaizmirstiet pievienot sāli un ieziest slāņus ar majonēzi. Salātus apkaisa ar zaļumiem.

Vai jūs vēlētos palutināt savus mīļotos?

10 sautētas vistas receptes, kas pie galda pulcēs visu ģimeni

7. Salāti ar vistu, kivi, korejiešu burkāniem, ābolu un olām

Sastāvdaļas

• 200 g vistas filejas;
• 3 olas;
• 5 kivi;
• sāls pēc garšas;
• 150 g korejiešu burkānu;
• 1-2 zaļie āboli;
• majonēze pēc garšas.

Sagatavošana

Vāra vistu un olas, līdz tās ir mīkstas un atdzesē. Fileju un divus kivi sagriež mazos gabaliņos. Olas sarīvē uz smalkās rīves.

Salātus kārto kārtās: sālīta vista, kivi, burkāni, smalki sarīvēts mizotais ābols un olas. Katru slāni, izņemot vistu, pārklāj ar majonēzi. Pārējo kivi sagriež plānās šķēlītēs un ar tām dekorē gatavos salātus.

Eksperimentēt?

10 garšīgi salāti ar āboliem

8. Salāti ar vistu, tomātu, Ķīnas kāpostiem, sieru un grauzdiņiem

Sastāvdaļas

• 200 g vistas filejas;
• sāls pēc garšas;
• garšvielas vistas gaļai - pēc garšas;
• 2 ēdamkarotes augu eļļas;
• 150-200 g Ķīnas kāpostu;
• 150 g cietā siera;
• 2 tomāti;
• 2-3 ēdamkarotes majonēzes;
• 100 g grauzdiņu.

Sagatavošana

Vistu ierīvē ar sāli un garšvielām. Pannā sakarsē eļļu un apcep filejas no katras puses apmēram 5 minūtes līdz zeltaini brūnai. Atdzesē un sagriež mazos gabaliņos.

Saplēst kāpostus ar rokām. Sieru un tomātu sagriež nelielos kubiņos. Pievienojiet vistu, sāli un majonēzi un samaisiet. Pirms pasniegšanas salātiem pievienojiet grauzdiņus.

Sagatavot?

10 garšīgi salāti ar grauzdiņiem

9. Salāti ar vistu, papriku, sēnēm un olām

Sastāvdaļas

• 200 g šampinjonu;
• 1 sīpols;
• 1-2 ēdamkarotes augu eļļas;
• sāls pēc garšas;
• 2 olas;
• 1-2 tomāti;
• ½ sarkanās paprikas;
• 250 g kūpinātas vistas;
• 3 ēdamkarotes majonēzes;
• malti melnie pipari - pēc garšas.

Sagatavošana

Sēnes sagriež lielos gabaliņos un sīpolus mazos gabaliņos. Apcep tos karstā eļļā līdz zeltaini brūnai un sāli. Cieti novāra olas, atdzesē un nomizo.

Tomātu, piparus un vistu sagriež lielos garenos gabaliņos, olas - vidējos. Sastāvdaļām pievieno atdzesētas sēnes ar sīpoliem, majonēzi, sāli un pipariem un samaisa.

Izdari to?

10 dinamiski paprikas salāti, kas jums noteikti patiks

10. Salāti ar vistu, olu pankūkām un kukurūzu

Sastāvdaļas

• 400 g vistas filejas;
• sāls pēc garšas;
• 1 sīpols;
• 6 olas;
• malti melnie pipari - pēc garšas;
• 7 tējkarotes augu eļļas;
• 100-150 g konservētas kukurūzas;
• majonēze pēc garšas.

Sagatavošana

Vāra vistas fileju sālītā ūdenī, līdz tā ir mīksta un atdzesē. Sīpolu sagriež pusgredzenos un 30 minūtes aplej ar verdošu ūdeni. Pēc tam noņemiet ūdeni. Sakuļ vienu olu ar sāli, pipariem un 1 tējkaroti eļļas.

Karstu pannu apsmērē ar atlikušo eļļu, izsmērē vienu sakultu olu un apbrūnina no abām pusēm. Tādā pašā veidā apcep pārējās pankūkas. Kad tie ir atdzisuši, sagriež tos un vistu strēmelēs. Apvienojiet šīs sastāvdaļas ar sīpoliem, kukurūzu, majonēzi un sāli.

Izlasi arī ???

• 10 vistas rullīšu receptes, kas pie galda pulcēs visu ģimeni
• 10 garšīgi rullīši ar visdažādākajiem pildījumiem
• 10 labākās receptes "Granātābolu rokassprādzei". Šie salāti uz galda nekavējas
• 10 salāti ar sēnēm katrai gaumei
• 10 labākās vistas sautējuma receptes