Pārtika elpceļu veselībai

2024 Autors: Malcolm Clapton | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 04:04

Iestājoties aukstam laikam, īpaši jārūpējas par savu elpošanas sistēmu. Un uzturam šajā jautājumā ir liela nozīme.

Uzturs ietekmē elpošanas sistēmas stāvokli vairāk, nekā varētu iedomāties. Daži pārtikas produkti, piemēram, piens un olas, var izraisīt astmas krīzes. Citi pārtikas produkti, piemēram, sīpoli vai ķiploki, novērš bronhītu. Augļi un dārzeņi, kas bagāti ar beta-karotīnu, aizsargā pret plaušu vēzi.

Saskaņā ar Anglijā un Velsā veiktu pētījumu bērni, kuri dienā apēd divus vai vairāk jebkura veida augļu gabaliņus, labāk elpo un viņiem ir mazāks aizrīšanās risks (elpas trūkums). Tiem, kas ēd apstrādātu gaļu (šķiņķi, desu utt.), ir apgrūtināta elpošana (Cook, DG; Carey, IM; Whincup, PH et al. Svaigu augļu patēriņa ietekme uz plaušu darbību un sēkšanu bērniem. Thorax, 52: 628- 633 (1997)).

Klepus

Definīcija

Klepus ir visizplatītākais elpceļu slimību simptoms. Faktiski klepus ir ķermeņa aizsardzības mehānisms, ko tas izmanto, lai izvadītu no elpceļiem svešas vai kairinošas daļiņas.

Daži pārtikas produkti var palīdzēt novērst klepus cēloni un atvieglot to, bet citi saasināt klepu.

Palielināt	Samazināt vai likvidēt
Sīpols	Sāls
Mīļā	Piena produkti
Citronu
Vitamīni A un C

Bronhīts

Tas ir elpceļu gļotādas iekaisums. To parasti izraisa infekcija, un to pastiprina kairinošu izgarojumu vai dūmu, piemēram, tabakas dūmu, ieelpošana.

Diēta

Dažādiem pārtikas produktiem ir īpašības, kas labvēlīgi ietekmē bronhītu:

Mukolītiskie līdzekļi. Mīkstina un veicina gļotu izvadīšanu. Mukolītisko līdzekļu piemēri ir sīpoli un redīsi. Lai atvieglotu klepu, bieži pietiek ar vienkāršu neapstrādāta sīpolu ekstrakta ieelpošanu. Sēru veidojumiem sīpolu sastāvā ir spazmolītiska, nomierinoša, mukolītiska un antibiotikas iedarbība.
Mīkstinoši līdzekļi. Okra, dateles un vīģes mīkstina un mazina elpceļu gļotādas iekaisumus.
Antibiotikas un antiseptiķi. Ķiploki un propoliss cīnās ar baktērijām un vīrusiem - bronhīta saasināšanās cēloņiem.

Palielināt	Samazināt vai likvidēt
Sīpols	Alkohols
Ķiploki	Piesātinātie tauki
Redīsi
Mārrutki
Puravi
Kreses
Datumi
gurķi
att
Okra
Mīļā
Propoliss
A vitamīns

Astma

Astma izpaužas kā aizrīšanās lēkmes (elpas trūkums), ko pavada sēkšana, klepus, krēpu izdalīšanās un sastrēguma sajūta krūtīs. Astma ir elpceļu spazmu un iekaisuma rezultāts, ko parasti izraisa alerģiska reakcija.

Diēta

Pārmērīgs noteiktu pārtikas produktu patēriņš var palīdzēt samazināt bronhu jutīgumu un noslieci uz astmas lēkmēm.

Mērens sāls patēriņš un izvairīšanās no alergēniskiem pārtikas produktiem var palīdzēt samazināt krīžu biežumu un smagumu.

Citi faktori

Astmas lēkmes var izraisīt ne tikai alergēna pārtika, bet arī citi faktori: vides piesārņojums, putekļi, fiziska vai psiholoģiska spriedze.

Palielināt	Samazināt vai likvidēt
Sīpols	Sāls
Apelsīni	Uztura bagātinātāji
Mārrutki	Vīns
Dārzeņu eļļa	Alus
Mīļā	Gliemji un vēžveidīgie
Jogurts	Cietie sieri
Dārzeņi	Olas
Magnijs	Alus raugs
B vitamīni	Peru pieniņš
Antioksidanti	Piens
	Rieksti

Atmest smēķēšanu

Diētai ir liela nozīme smēķēšanas atmešanā. Ikvienam, kurš atmet smēķēšanu, rūpīgi jāizvēlas pārtikas produkti, kas palīdz sasniegt šādus mērķus:

Nikotīna un citu indu izvadīšana no organisma. Ūdens, augļi un dārzeņi ar attīrošām īpašībām palīdz izvadīt toksiskas vielas.
Atveseļošanās. Ar antioksidantiem bagāta augu barība aizsargā šūnas no ķīmiskā uzbrukuma, ko izraisa smēķēšana, un palīdz atjaunot bojātās saites.
Samazināta vēlme smēķēt. Izvairieties no pārtikas produktiem vai pārtikas produktiem, kas stimulē šo vēlmi. Un otrādi, ēdiet pārtiku, kas stiprina nervu sistēmu, lai palīdzētu jums pārvarēt stresu, ko rada smēķēšanas atmešana.

Palielināt	Samazināt vai likvidēt
Ūdens	Alkohols
Augļi	Stimulējoši dzērieni
Dārzeņi	Piesātinātie tauki
C vitamīns	Gaļa
Diedzēti kvieši	Garšvielas
Antioksidanti