Satura rādītājs:
- Cik daudz šķidruma uzņemt
- Kā pagatavot graudaugus
- Ko pievienot griķu putrai
- Kā pagatavot griķu putru uz plīts
- Kā pagatavot griķu putru lēnajā plītī
- Kā pagatavot griķu biezputru mikroviļņu krāsnī
- Kā pagatavot griķu biezputru cepeškrāsnī
- Kā pagatavot griķu putru bez vārīšanas
2024 Autors: Malcolm Clapton | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 04:04
Jūs varat gatavot graudaugus uz plīts, multivarkā, mikroviļņu krāsnī, cepeškrāsnī un pat bez vārīšanas.
Cik daudz šķidruma uzņemt
1 glāzei graudaugu jums vajadzēs 2 glāzes ūdens. Šajā gadījumā griķi būs drupināti. Ja gribas viskozu putru, ņem 3 glāzes ūdens.
Piens vai tā maisījums ar ūdeni, kā likums, tiek izmantots vairāk - 3-5 glāzes. Visbiežāk tie ņem 1 glāzi ūdens un 2-4 glāzes piena, bet jūs varat tos sajaukt proporcijā 1: 1.
Kā pagatavot graudaugus
Pirmkārt, noņemiet gružus. Pēc tam noskalojiet griķus zem tekoša ūdens, līdz šķidrums kļūst dzidrs. Ērtības labad jūs varat ievietot graudaugus sietā.
Lai griķi kļūtu drupināti, pirms gatavošanas tos vairākas minūtes var karsēt sausā pannā vai lēnajā plītī režīmā "Cept".
Ko pievienot griķu putrai
Ja griķu biezputra ir nesaldināta, uz 1 glāzi graudaugu ņem ½ tējkarotes sāls. Ja vēlaties saldos griķus, pievienojiet apmēram 1 ēdamkaroti cukura un šķipsniņu sāls.
Putru vari garšot arī ar jebkādām citām garšvielām, kas tev patīk. Tos, tāpat kā cukuru un sāli, pievieno šķidrumam gatavošanas sākumā.
Gatavajai saldajai vai sāļajai putrai varat pievienot gabaliņu sviesta. Tad tas kļūs mīkstāks un smaržīgāks.
Kā pagatavot griķu putru uz plīts
Griķus liek katliņā un pārlej ar verdošu ūdeni vai pienu. Ja gatavojat putru ar maisījumu, ielejiet tikai ūdeni: pienu vajadzēs vēlāk.
Uzkarsē šķidrumu līdz vārīšanās temperatūrai un vāra putru uz lēnas uguns, pārklājot ar vāku. Ja nepieciešams, ielej verdošu pienu 7-10 minūtes pēc ūdens vārīšanas.
Gatavošanas laiks ir atkarīgs no tā, kādam nolūkam jūs izmantojat trauku. Griķu biezputra ūdenī būs gatava 15–20 minūtēs, bet pienā vai maisījumā aptuveni 30 minūtēs.
Putru ūdenī labāk nemaz nemaisīt, citādi tā nebūs drupana. Kad šķidrums iztvaiko, griķi būs gatavi.
Bet putra pienā periodiski jāmaisa, lai piens nepiedeg. Ja esat lietojis daudz šķidruma, tas var palikt katlā. Ja to nevēlaties, pagatavojiet putru ilgāk vai atstājiet gatavo ēdienu zem vāka ievilkties.
Kā pagatavot griķu putru lēnajā plītī
Ievietojiet graudaugus multivarkas bļodā un pārklājiet ar ūdeni un/vai pienu.
Vāra putru ūdenī griķu vai putraimu režīmā 20-25 minūtes.
Graudaugus vāra pienā vai maisījumā režīmā "Piena putra" 40-50 minūtes.
Kā pagatavot griķu biezputru mikroviļņu krāsnī
Griķus liek šķīvī vai mikroviļņu traukā, pārklāj ar šķidrumu un pārklāj.
Pagatavojiet putru 10 minūtes ar pilnu jaudu. Tad noņem vāku, apmaisa griķus un vāra vēl 5-8 minūtes.
Pēc vārīšanas putru atstāj pienā 10-15 minūtes mikroviļņu krāsnī.
Kā pagatavot griķu biezputru cepeškrāsnī
Griķus liek cepeškrāsnī necaurlaidīgā traukā. Ielejiet ūdeni un/vai pienu un pārklājiet.
Vāra putru ūdenī 180 ° C temperatūrā 40-50 minūtes, bet pienā vai maisījumā - nedaudz vairāk par stundu. Pēdējā gadījumā pievienojiet karstu pienu apmēram gatavošanas pusē.
Kā pagatavot griķu putru bez vārīšanas
Lēns ceļš
Šī metode ir piemērota putras vārīšanai ūdenī.
Griķus liek traukā ar cieši pieguļošu vāku. Pārlej ar verdošu ūdeni, aizver trauku un atstāj uz nakti. Šajā laikā graudaugi uzsūks šķidrumu.
Ātrs veids
Pateicoties šai metodei, jūs varat pagatavot putru ūdenī, pienā un to maisījumā.
Ielieciet graudaugus termosā un piepildiet ar karstu šķidrumu. Aizveriet termosu un atstājiet apmēram stundu.
Ieteicams:
Kā pagatavot rīsu putru pienā vai ūdenī
Life hacker atklāj rīsu putras vārīšanas noslēpumus. Uz piena vai ūdens, uz plīts, multivarkā, mikroviļņu krāsnī vai cepeškrāsnī ēdiens iznāks maigs un garšīgs
Kā pagatavot kukurūzas putru pienā vai ūdenī
1 glāzei kukurūzas putraimu izmantojiet 4 tases šķidruma. Kukurūzas putra jāvāra uz plīts 40 minūtes, mikroviļņu krāsnī - 15, cepeškrāsnī - 30 un lēnajā plītī - stundu
Kā pagatavot kviešu putru ūdenī vai pienā
Kviešu putru var pagatavot uz plīts, multivarkā, mikroviļņu krāsnī un cepeškrāsnī. Papildiniet trauku ar jebkādām garšvielām vai augļiem un ogām
Kā pagatavot prosas putru pienā vai ūdenī
Prosas putra pienā vai ūdenī izrādīsies garšīga un aromātiska, ja to vārīs uz plīts, lēnajā plītī, mikroviļņu krāsnī un pat cepeškrāsnī
Kā netīru ūdeni pārvērst dzeramajā ūdenī
Savā TED runā Maikls Pričards stāsta par to, kā viņš aplūkoja 2004. gada Āzijas cunami un pēc tam viesuļvētras Katrīnas sekas, lai pārveidotu pārnēsājamo ūdens filtru dizainu. Kas no tā sanāca? Mazā un pieejamā Lifesaver pudele, kas varētu glābt jūsu dzīvību.