2024 Autors: Malcolm Clapton | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 04:04
Mums ir bijusi pieredze granolas pagatavošanā, izmantojot dažādas receptes, taču neviena no tām nebija tik ātra kā šī. Nav nepieciešama cepeškrāsns karsēšana vai ilga cepšana: plīts, panna, 5 minūtes – un gatavs!
Pamatsastāvdaļu saraksts neatšķiras no klasiskās granolas receptes. Jebkādas piedevas, piemēram, sēklas, žāvētus augļus, superproduktus, sukādes un šokolādi, var kombinēt atbilstoši savai gaumei.
Uz viena no degļiem uzkarsē pannu ar ēdamkaroti eļļas un izmanto to auzu pārslu cepšanai. Regulāri samaisiet un apcepiet auzu pārslas apmēram 5 minūtes uz vidējas uguns, līdz tās iegūst patīkamu krēmīgu nokrāsu.
Tajā pašā laikā uz uguns liek katliņu ar atlikušo sviestu, medu, cukuru un kanēli. Sagaidiet, līdz maisījums uzvārās un izšķīdina cukura kristālus, visu maisot ar putojamo slotiņu. Vāra uz lēnas uguns apmēram 2 minūtes.
Auzu pārslas apvieno ar izvēlētajām piedevām (izsēdāmies uz kaltētām dzērvenēm un ķirbju sēklām), tad auzu pārslām pārlej ar medus-cukura sīrupu un kārtīgi samaisa.
Izklājiet granolu uz cepešpannas, kas pārklāta ar pergamentu, vispirms atdzesējiet istabas temperatūrā un pēc tam nosūtiet uz saldētavu uz 15 minūtēm, lai paātrinātu sīrupa sacietēšanu.
Gatavo granolu sadrupina un uzglabā hermētiski noslēgtos traukos istabas temperatūrā.
Sastāvdaļas:
- 4 glāzes (360 g) auzu pārslu
- 2 ēdamkarotes (30 ml) olīveļļas
- ⅔ glāze (160 ml) augu eļļas;
- 4 ēdamkarotes (60 ml) medus
- ⅓ glāzes (65 g) brūnā cukura
- 1 tējkarote kanēļa
- 1 glāze žāvētu dzērveņu
- ⅔ glāzes ķirbju sēklu.
Sagatavošana
- Auzu pārslas apcep sakarsētā olīveļļā 5 minūtes.
- Katliņā sajauc augu eļļu ar medu, cukuru un kanēli. Ļaujiet maisījumam vārīties uz lēnas uguns apmēram 2 minūtes, maisot ar putojamo slotiņu, līdz izšķīst cukura kristāli.
- Sajauc pārslas ar piedevām un pārlej ar medus-cukura sīrupu. Izklājiet granolu uz pergamenta gabala, atdzesējiet istabas temperatūrā un pēc tam ievietojiet saldētavā uz 15 minūtēm.
- Sasmalciniet granolu un iesaiņojiet to hermētiski noslēgtos traukos.
Ieteicams:
Kā pagatavot picu pannā: 3 mutē laistošas receptes
Pica pannā tiek pagatavota 10-15 minūtēs un izrādās ļoti apmierinoša un garšīga. Un jums pat nav jāizrullē mīkla
12 labākās biezpiena kastroļu receptes cepeškrāsnī, lēnajā plītī, mikroviļņu krāsnī un pannā
Ar mannu vai miltiem, ar āboliem, ķirbi un pat rīsiem - starp daudzajām iespējām noteikti ir jūsu biezpiena kastroļa recepte. Tas pats - no bērnības
6 receptes panna cotta - smalkākā itāļu deserta pagatavošanai
Klasika, šokolāde, kafija, ar ogu želeju, veģetāro agaru un pat vegānisku panna cotta ar kokosriekstu pienu
10 receptes cūkgaļai pannā, ko vēlaties pagatavot vēl un vēl
Cūkgaļas panna ar olīvām un cukini, Indijas riekstiem, sieru, sēnēm, persikiem un valriekstiem, kāpostiem un sidru un citiem
Skrējēju receptes: mājās gatavota granola
Granola ir auzu pārslu maisījums ar riekstiem un medu, cep līdz kraukšķīgai. Un šodien mēs piedāvājam piecas gardas mājās gatavotas iespējas to pagatavošanai! Receptes numurs 1 Sastāvdaļas: 2 ½ glāzes parasto auzu pārslu (nepagatavojama);