Kā pusstundas laikā pagatavot 7 ēdienus un ēst pareizi veselu nedēļu

2024 Autors: Malcolm Clapton | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 04:04

Wellness studijas īpašniece Irina Ageeva dalījās noslēpumā, kā viņai izdodas netraucēti ēst pareizi. Izrādījās, ka viss ir vienkārši: atvēli 30 minūtes septiņu ēdienu pagatavošanai un veselu nedēļu saņemiet veselīgas brokastis, pusdienas, vakariņas un uzkodas.

Protams, ikviens vēlētos ēst veselīgi visas dienas garumā. Bet, ja esat aizmirsis sasmalcinātus svaigus dārzeņus ielikt traukā un paņemt līdzi, un automāts ar krekeriem, čipsiem un šokolādes tāfelītēm ir bīstami tuvu, tad nebrīnīšos, ja uzkodas ar sālītu riekstu maisiņu. Ja jums šī situācija ir pazīstama un jūs tajā atrodaties biežāk nekā vēlētos (tomēr es neatteiktos skatīties uz to pārcilvēku, kurš nekad nav nonācis šādās situācijās!), Tad lasiet tālāk. Es jums pastāstīšu, kā es vadu savu iknedēļas cīņu par veselīgu uzturu. Viss, kas jums nepieciešams, ir pusstunda svētdienā, lai pagatavotu šīs maltītes un ēst veselīgu pārtiku veselu nedēļu.

1. Brūnie rīsi

Tas ir tik vienkārši, ka varat to pagatavot, kamēr guļat. Izmantojiet tvaika katlu vai multivarku: tas ietaupīs jūsu laiku. Pagaidiet, līdz rīsi atdziest, pārnesiet tos traukā un atdzesējiet. Rīsus vari lietot visu nedēļu dažādās kombinācijās: pusdienās pagatavo salātus ar dārzeņiem un olīveļļu; sajauc ar ceptiem vai atkausētiem dārzeņiem, uzkarsē - un lielisks garnīrs vistai vai zivij gatavs!

2. Ledus zaļā tēja

Kas var būt labāks par aukstu atspirdzinošu dzērienu! Es bieži pagatavoju lielu krūzi ledus zaļās tējas ar citronu un piparmētru un ievietoju to ledusskapī. Izsalcis atveru ledusskapi, ieraugu šo kannu un saprotu: tas ir tas, kas man tagad ļoti vajadzīgs! Galu galā mēs bieži slāpes sajaucam ar izsalkumu. Bonuss: Tējas katehīni aizsargā ādu no saules bojājumiem un padara vidukli plānāku.

3. Cieti vārītas olas

Kad tuvojas uzkodu laiks un jūtaties slikti no sāpoša ābola vai jogurta, izmēģiniet olu ar sasmalcinātiem burkāniem. Cieti vārītas olas ir tikpat viegli kā bumbierus nolobīt, tās ir ērti paņemt līdzi. Dažus atstāju darbā ledusskapī, lai pusdienlaikā sasaldētu tārpu. Tas ir ne tikai ērti, bet arī noderīgi: olas satur olbaltumvielas un ir maz kaloriju.

4. Nakšņošana

Vakarā ņem pāris ēdamkarotes velmētu auzu, pārlej ar vājpienu un liek ledusskapī uz nakti. No rīta sagriež pusi banāna, pievieno tējkaroti linsēklu un šķipsniņu kanēļa – gardas un barojošas brokastis gatavas! Pievienojot dažādus augļus un ogas (saldēti ir lieliski, vērts uz pāris minūtēm ielikt mikroviļņu krāsnī), iegūsti vairākas šo brokastu variācijas ar dažādām garšām.

5. Neapstrādāti dārzeņi

Sasmalciniet burkānus, seleriju, brokoļus, ziedkāpostus, papriku un ievietojiet lielā bļodā. Dodoties uz darbu, ievietojiet dažus dārzeņus traukā, atsevišķā traukā pārberot tos ar humusu vai gvakamolu. Uzkodas ar dārzeņiem un mērci pirms aiziešanas no darba palīdzēs nomierināt apetīti un izvairīties no ēšanas, tiklīdz atgriezīsities mājās.

6. Cepti dārzeņi

Es zinu, es zinu, jūs jau esat par to domājuši! Tas ir vienkārši: ņem brokoļus, ziedkāpostus, cukini, papriku un citus dārzeņus, apslaka ar olīveļļu un zaļumiem un cep cepeškrāsnī 180 grādos, līdz tie ir mīksti. Varat tos pievienot omletei brokastīs, ņemt līdzi uz darbu traukā uzkodām, pievienot riekstus vai izmantot kā piedevu vakariņās. Atcerieties, ka, ēdot dārzeņus, jūs ēdat pareizi!

7. Salāti bez salātiem

Ja jums ir apnikuši vecie labie salāti, varat iztikt bez šīs sastāvdaļas. Sasmalciniet burkānus, seleriju un papriku, lai iegūtu lielisku pamatu dažādām salātu iespējām. Pievienojiet fetu, garneles, kukurūzu, ceptu vai vārītu vistu. Lieliska mērce tiks pagatavota no dabīgā jogurta un citronu sulas vai jogurta un graudainajām sinepēm. Vienkārši turiet šo tonālo krēmu pie rokas, un jūsu pusdienas būs par 75% gatavas!