2024 Autors: Malcolm Clapton | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-13 02:22
Runājot par mājās gatavotiem pusfabrikātiem, vienkāršu ēdienu pagatavošanas iespēju skaits ir vienkārši neierobežots. Šajā rakstā mēs runāsim par to, kā sagatavot mājās gatavotus burito turpmākai lietošanai, kādi ēdieni ir vislabākie pildījumam un kā pāris minūšu laikā sagatavi pārvērst par sātīgām vakariņām vai pusdienām.
Top trīs, kas ir klasiskā burrito pamatā, ir tortilja, rīsi un pupiņas. Parastā lielveikalu tortilja vai pitas maize nederēs. Vislabāk ir izmantot biezas kviešu kūkas.
Ir jēga pat nedaudz sarežģīt recepti un gatavot to pats. Kad izņemat gabalu no saldētavas un atkārtoti uzsildāt, pateicieties sev par papildu pusstundu, kas pavadīta mīklas izrullēšanai.
Attiecībā uz rīsiem viss ir vienkāršs: varat izmantot jebkuru pārpalikumu vai pagatavot sev vēlamo rīsu šķirni. Vienkāršos neraudzētos rīsus var nogaršot ar pētersīļiem un nedaudz laima sulas.
Kā pākšaugus varat izmantot kukurūzu, vārītas vai konservētas pupiņas, ar mērci vai bez tās.
Tagad par pārējām sastāvdaļām. Vistas vai liellopa gaļa ir lielisks olbaltumvielu avots. Nenonieciniet iepriekšējo vakariņu pārpalikumus: var droši izmantot vakardienas steika gabalus vai vārītu putnu gaļu.
Lai pagatavotu veģetāro burrito, izmantojiet tofu vai sautētu tempehu.
Izvēloties dārzeņus, pieturieties pie tiem, kas satur mazāk ūdens. Piemēram, tomāti un cukini pēc atrašanās mikroviļņu krāsnī ielaidīs daudz šķidruma, no kura kūka var vienkārši izjukt. Ja izmantojat sēnes, tad tās iepriekš apcepiet, līdz viss mitrums iztvaiko. Nepievienojiet dārzeņus, kas netiek pasniegti karsti: salātus, gurķus, redīsus utt.
Burito dārzeņu pildījumu ir viegli pielāgot sezonai un budžetam: brokoļi un ziedkāposti, cepti sīpoli un paprika, saldie kartupeļi, sēnes un cepti asie pipari.
Viens no ēdiena savienojošajiem elementiem ir siers. Ir piemērots gan parastais cietais siers, gan autentiski meksikāņu veidi, piemēram, cotiha siers.
Tagad pie formēšanas. Burito kolekcionēšana ir diezgan vienkārša. Plātsmaizes centrā sloksnēs liek rīsus un pupiņas, tad gaļu un pa virsu uzklāj dārzeņus un sieru. Kūku var vienkārši sarullēt ar salmiņu, bet daudz ērtāk ir ēst burito, kas saritināts aploksnē.
Aptiniet burito pergamentā un folijā. Saldētavā pārtiku vislabāk uzglabāt folijā un, kad pienāks laiks uzsildīt, tad noņemiet foliju, ievietojiet trauku mikroviļņu krāsnī, iestatiet taimeri uz 2-3 minūtēm (maksimālā jauda) un varat ņemt burrito ar jums vai ēst uzreiz.
Lai kūka kļūtu mīkstāka, pirms atkārtotas sildīšanas mikroviļņu krāsnī varat to ietīt mitrā dvielī.
Ieteicams:
Ātrās vakariņas: Carbonara makaroni 15 minūtēs
Pasta carbonara ir viena no vecākajām makaronu pagatavošanas metodēm, un tā arī saglabā titulu kā viena no ātrākajām sātīgām vakariņām
Kā sagatavot dzīvokli izstādīšanai pirms izīrēšanas vai pārdošanas
Lai ātri un veiksmīgi izīrētu dzīvokli vai atrastu klientus, kas to vēlas iegādāties, uz brīdi būs jākļūst par apkopēju, dekoratoru un maiznieku
Kā sagatavot savu māju svētkiem un viesu ierašanās brīdim
Kā izveidot ēdienkarti, sarīkot ballīti nelielā dzīvoklī un pat ātri sakārtot lietas, ja nebija laika ģenerāltīrīšanai
Kā pagatavot picu turpmākai lietošanai
Picas pamatne, kas ir viegli pagatavojama un labi saglabājas saldētavā. Jūs uz visiem laikiem aizmirsīsit par pārkaltētiem un neraudzētiem pārtikas produktiem no lielveikala
Ātrās vakariņas: citronu rīsi ar vistu vienā bļodā
Aromātiskie citronrīsi ar vistu un garšaugiem ir veselīgs, lēts un ātri pagatavojams vakariņu variants, ko varat pagatavot, kad nevēlaties gatavot