6 neparasti fakti par to, kā zarnas ietekmē visu ķermeni

2024 Autors: Malcolm Clapton | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 04:04

Vēl daži iemesli pāriet uz pareizu uzturu.

Zarnas satur triljoniem baktēriju, kas mijiedarbojas ar katru ķermeņa orgānu. Pēdējos gados zinātnieki ir uzzinājuši par zarnu ietekmi uz mūsu labklājību. Izrādās, ka gremošanas sistēma ir atbildīga par daudzu orgānu veselību – no ādas līdz nierēm. Un izskatās, ka tas viss ir saistīts ar baktērijām.

1. Zarnas var sabojāt ādu

Izsitumi, sausums, lobīšanās ietekmē ādu un sabojā izskatu. Bet tajā pašā laikā tie norāda uz problēmām ar gremošanas sistēmu. Tāpat kā daudzi citi orgāni, āda var reaģēt uz zarnu problēmām, un izsitumi ir visizplatītākā reakcija.

Fakts ir tāds, ka ekzēma, apsārtums un izsitumi ir imūnā atbilde uz to, kas bija mūsu zarnās. Visbiežāk daži pārtikas produkti izraisa šo alerģisko reakciju. Pietiek izslēgt tos no uztura, lai izsitumi pazustu.

Bet pret pūtītēm, pretēji plaši izplatītam uzskatam, diēta gandrīz neietekmē.

2. Zarnas ietekmē smadzeņu darbību

Šķiet, ka smadzenes nav atkarīgas no zarnām. Bet patiesībā šie orgāni mijiedarbojas.

• Jūsu zarnu šūnas ražo hormonu serotonīnu, kas ietekmē daudzus procesus, un ir vislabāk pazīstams kā garastāvokļa hormons.
• Zarnu mikroflora ir iesaistīta citokīnu ražošanā, kas ir imūnsistēmas proteīni, kas ietekmē arī smadzenes.
• Mikrobi zarnās ražo vielas, kas ietekmē asins-smadzeņu barjeru. Aptuveni runājot, tas ir filtrs starp smadzenēm un asinsrites sistēmu, kas pasargā smadzenes no visa kaitīgā asinīs.

Notiek pētījumi par to, kā zarnu mikrobi ietekmē nervu sistēmu. Tas ir sarežģīts process, kas vēl nav pilnībā izprasts, taču jau tagad ir skaidrs: lai galva būtu skaidra, ir nepieciešama vesela zarnas. Kamēr zinātnieki meklē veidus, kā izmantot šo saikni ar ieguvumiem veselībai, mēs varam padomāt par sevi un joprojām katru dienu sākt ēst svaigu dārzeņu salātus, lai uzlabotu zarnu darbību.

3. Zarnas ietekmē imunitāti

Katru dienu ar pārtiku zarnās nonāk milzīgs daudzums mums svešu olbaltumvielu un patogēnu - vielu, kas var izraisīt slimības. Tāpēc zarnas ir pielāgojušās, lai pēc iespējas ātrāk neitralizētu tieši šīs vielas. Tai skaitā šajā mikroflorā tajā dzīvo.

Ievērojama imūnsistēmas daļa faktiski atrodas zarnās, tāpēc gremošanas trakta darbs ietekmē visu ķermeni.

Slikti funkcionējošas zarnas var izraisīt astmu, migrēnu, alerģiju un pat autoimūnas slimības (tās ir slimības, kurās imūnsistēmas šūnas uzbrūk savam ķermenim).

4. Zarnas ietekmē nieres

Nieres un resnā zarna palīdz regulēt ķermeņa ūdens un sāls līdzsvaru. Nieres arī attīra organismu no ūdenī šķīstošiem toksīniem, kas varētu būt nonākuši asinsritē no zarnām vai no baktērijām mūsu kuņģa-zarnu traktā.

Tāpēc, ja zarnu gļotāda ir bojāta, tas var sabojāt nieres. Tas notiek, piemēram, pēc noteiktu antibiotiku lietošanas tādu slimību dēļ kā kairinātu zarnu sindroms. Kad gļotāda nedarbojas labi, palielinās kaitīgo vielu daudzums, kas no zarnām nonāk asinsritē, un tas nozīmē, ka tiek pastiprināta imūnā atbilde. Tas viss noved pie sistēmiska iekaisuma procesa, kas ietekmē arī nieres līdz pat hroniskas nieru mazspējas attīstībai.

5. Zarnas ietekmē aknu veselību

Tāpat kā nieres, aknas ir atbildīgas par ķermeņa attīrīšanu. Viss, kas no zarnām nonāk asinsritē, nonāks aknās.

Visas vielas, tostarp hormoni, toksīni, zāles un sabrukšanas produkti, iziet cauri aknām, lai ar žulti nonāktu zarnās, no kurienes tās ir vieglāk izvadīt. Zarnu normālas darbības un zarnu gļotādas integritātes izmaiņas var izraisīt hroniskas aknu slimības un pat izmaiņas to struktūrā, piemēram, fibrozi, kurā normālu orgānu audus aizstāj ar nestrādājošiem saistaudiem.

6. Mūsu svars ir atkarīgs no zarnām

Ir skaidrs, ka svars ir atkarīgs no tā, ko mēs ēdam. Bet varbūt arī no baktērijām zarnās. Lai mēs iegūtu svaru, mums ir nepieciešams vairāk barības vielu. Zarnas sadala pārtiku šajās vielās. Atkarībā no tā, kuras baktērijas tajā ir vairāk, tas var pārstrādāt vairāk vai mazāk apēstās pārtikas. Tāpēc jābaro ne tikai sevi, bet arī baktērijas.

Kā palīdzēt zarnām

Iepriekš apspriestās labvēlīgās baktērijas ir probiotikas. Tie pietiekamā daudzumā paši dzīvo mūsu zarnās. Bet, lai viņi labi strādātu, tie ir “jāpabaro”. Šo baktēriju audzēšanas vieta ir prebiotikas, pārtikas produkti ar augu šķiedrām, kas uztur veselīgu mikrobiomu.

Lai iegūtu abus, jums nav jāķeras pie farmaceitiskajiem preparātiem. Jums ir jāpielāgo diēta saskaņā ar ļoti vienkāršiem principiem:

• Ir vairāk svaigu dārzeņu.
• Uzkodas ar dabīgo jogurtu un kefīru.
• Iemīlējieties ar raudzētām uzkodām, piemēram, skābētiem kāpostiem vai kimchi.
• Un tas viss – cukura un rafinēto ogļhidrātu vietā, kas ir, piemēram, kviešu maizē.