Kāpēc ik pa laikam vajag badoties

2024 Autors: Malcolm Clapton | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 04:04

Badošanās var pagarināt dzīvi. Zinātnieki to ne tikai pierādīja, bet arī atrada iespējamu līdzekli vecumdienām, saglabājot smadzeņu darbību.

Ilgstoša dzīves ilguma atkarība no dažādām badošanās praksēm ir apspriesta kopš neatminamiem laikiem. Mūsdienu zinātnes un tehnoloģiju pasaulē interese par šo tēmu ir tikai pieaugusi. Un tagad vairāki objektīvi pētījumi ir apstiprinājuši saikni starp badu (bioķīmiskā līmenī) un ilgmūžību.

Viens no ilustratīvākajiem bija vācu zoologu grupas Dereka Hafmena vadītais darbs Mouse Study: When It Comes To Living Longer, It's Better To Go Hungry Than Go Running. Pirms tam bija zināms, ka peles, kas regulāri "sporto", dzīvo ilgāk nekā kontroles grupas pārstāvji, kuri nav tik aktīvi, bet saņem tādu pašu uzturu kā pirmās. Fakts ir tāds, ka fiziskās aktivitātes novērš noteiktu slimību attīstību. Attiecīgi aktīvajām pelēm ir ilgāks mūžs.

Bet, ja peles no kontroles grupas (nav iesaistītas sportā) saņēma samazinātas porcijas, nevis standarta ēdienkarti visiem subjektiem, tās dzīvoja ievērojami ilgāk nekā fiziski aktīvās.

Hafmens atklāja, ka tas viss attiecas uz (IGF-1) līmeni. Šis proteīns ir iesaistīts šūnu augšanas regulēšanā un spēlē nozīmīgu lomu novecošanās procesā. Rijīgām pelēm tā līmenis paaugstinās, un DNS molekulas tiek iznīcinātas. Dzīvnieku sportistiem IGF-1 ir zems, bet ir audu vai DNS molekulu bojājumi. Badošanās bremzē DNS molekulu iznīcināšanas procesu, tāpēc fiziski aktīvo un badā izsalkušo peļu testa grupa bija starp līderiem dzīves ilguma ziņā.

Zinātnieki ir pētījuši arī citus badošanās aspektus. Tādējādi Valters Longo un viņa kolēģi no Dienvidkalifornijas universitātes atklāja, ka badošanās izraisa bojātas, vecas imūnsistēmas cilmes šūnu atjaunošanos, ka badošanās pozitīvi ietekmē imunitāti. Sešus mēnešus eksperimentālajām pelēm laiku pa laikam 2–4 dienas tika atņemta barība. Tas izraisīja strauju leikocītu skaita samazināšanos asinīs. Normalizējot diētu, imūnšūnu līmenis ne tikai atjaunojās, bet arī palielinājās salīdzinājumā ar iepriekšējo.

Bet pētījums, kas veikts, piedaloties vairākiem vēža slimniekiem, parādīja, ka bada streika laikā organisms apēd ne tikai taukaudu veidā uzkrātās uzturvielu rezerves, bet arī daļu leikocītu. Taču veco imūnšūnu izzušana veicina cilmes šūnu aktivizēšanos, tās sāk dalīties un ģenerēt jaunas baltās asins šūnas. Jaunāki un stiprāki par vecajiem.

Starp citu, šis eksperiments uzrādīja arī IGF-1 daudzuma samazināšanos badā dzīvojošiem cilvēkiem, kas ir atbildīgs par organisma novecošanos un vēža šūnu parādīšanos (domājams).

Vēl viena hipotēze ir tāda, ka kaloriju deficīts aktivizē noteiktus gēnus, kas ir atbildīgi par ķermeņa nolietošanos. Viskonsinas Universitātes zinātnieku grupa Ričarda Vaindruha vadībā veica rēzus pērtiķu slimību rašanos un mirstību ar kaloriju ierobežošanu, izmantojot rēzus pērtiķus kā testa priekšmetus. Puse pērtiķu jau 10 gadus saņem mazkaloriju diētu, otra puse ēd normāli. Dzīvnieki, kuri ievēro mazkaloriju diētu, sver par 30% mazāk, tiem ir par 70% mazāk ķermeņa tauku un zems insulīna līmenis. Šobrīd 90% pērtiķu ir dzīvi. Normālas ēšanas kontroles grupai ir divreiz lielāks mirstības līmenis no senilām slimībām, piemēram, sirdsdarbības apstāšanās un diabēta, un tikai 70% makaku šeit ir dzīvi.

Masačūsetsas Tehnoloģiju institūta zinātnieki profesora Leonarda Gvarente vadībā ir konstatējuši, ka gēns, kas ir atbildīgs par šo rezultātu, SIRT1, ir saikne starp badošanās ilgmūžību un izņemšanas mehānismu. holesterīnu no organisma. Zems SIRT1 gēna kodētā proteīna līmenis peles šūnās izraisa holesterīna uzkrāšanos. Badošanās, kas palielina SIRT1 aktivitāti, var samazināt ar holesterīnu saistītu slimību, piemēram, aterosklerozes un Alcheimera slimības, risku.

Japāņu zinātnieku no Kagošimas universitātes nesen veiktais pētījums Palielināta grelīna signalizācija paildzina izdzīvošanu cilvēka novecošanas peļu modeļos, aktivizējot sirtuīnu1, apstiprināja arvien vairāk agrākus pieņēmumus un atklāja, ka novecošana ir atkarīga no bada hormona - grelīna koncentrācijas. Tas ietekmē SIRT1, palēnina peļu ķermeņa un smadzeņu novecošanās procesu. Tātad, palielinot grelīna ražošanu laboratorijas pelēm un aktivizējot SIRT1, zinātnieki varēja pagarināt grauzēju dzīvi. Bloķējot hormona ražošanu, dzīvnieks varēja novecot.

Šīm manipulācijām ar grelīnu zinātnieki izmantoja japāņu tautas līdzekli rikkunshito, kas izgatavots no Atractylodes lancea auga saknēm. Šīs zāles tika dotas pelēm ar mutācijām, kas paātrina novecošanās procesu. Riknshito lietošana pagarināja grauzēju dzīvi par 10–20 dienām vienam gēnu komplektam un par 100–200 dienām citam.