Infografika: veselīga ēdiena šķīvis

2024 Autors: Malcolm Clapton | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 04:04

Ikviens zina, ka ir nepieciešams ēst pareizi un, ja iespējams, ēst veselīgu pārtiku. Ir ļoti daudz rakstu par veselīgu uzturu, diētu, pārtikas atdalīšanu, bioloģisko pārtiku utt. - jūs varat uzskaitīt mūžīgi. Un, lai netērētu savu laiku, piedāvāju ļoti vienkāršu, Hārvardas Sabiedrības veselības skolas izstrādātu infografiku par to, kam jābūt tavā šķīvī, lai tu justos labi un organisms saņemtu visus nepieciešamos elementus.

Tātad, saskaņā ar pētījumiem, uz jūsu galda vajadzētu būt: ūdenim, augu eļļām un šķīvim, kurā būtu labi novietot augļus, dārzeņus, veselīgus proteīnus saturošus produktus un veselus graudus.

Dārzeņu eļļa

Izmantojiet savu iecienīto augu eļļu salātiem un ēdiena gatavošanai. Tā var būt olīveļļa, nerafinēta saulespuķu eļļa, kukurūzas eļļa, valriekstu eļļa, sezama eļļa vai ķirbju sēklu eļļa – kā vien vēlaties. Centieties izvairīties no liela daudzuma sviesta un transtaukskābju patēriņa.

Dārzeņi

Jo vairāk un daudzveidīgāka ir dārzeņu izvēle jūsu uzturā, jo labāk. Cepti kartupeļi un kartupeļi neskaitās. Piemēram, lai sagremotu zaļos dārzeņus, jūsu ķermenim būs jātērē vairāk enerģijas, nekā tas saņems tos apstrādājot. Zaļajiem dārzeņiem ir arī zems glikēmiskais indekss, maz cietes un daudz šķiedrvielu, un tos izmanto diabēta profilaksei.

Augļi

Arī šeit tiek gaidīta daudzveidīga izvēle bez krāsu ierobežojumiem.

Pilngraudi

Ēdiet vairāk pilngraudu, piemēram, brūnos rīsus, maizi vai pilngraudu makaronus. Centieties ierobežot rafinētu graudu (balto rīsu un balto maizes izstrādājumu) uzņemšanu.

Pārtika, kas satur veselīgu olbaltumvielu

Tajos ietilpst zivis, mājputni, rieksti un pākšaugi. Ieteicams ierobežot sarkanās gaļas, bekona, aukstās gaļas un citu apstrādātu gaļas produktu patēriņu.

Dzērieni

Ieteicams dzert ūdeni, tēju un kafiju (ar nedaudz cukura), ierobežot piena (1-2 reizes dienā) un sulas (1 maza glāze dienā) lietošanu un izvairīties no dzērienu, kas satur lielu daudzumu cukura (gāzētie saldie dzērieni) …

Ko jūs domājat par šādu diētu? Tā kā šī ir vēl viena veselīga uztura versija, būtu interesanti uzzināt jūsu viedokli.