Uzturs ilgmūžībai: 7 pārtikas produkti, kas pagarinās jūsu mūžu

2024 Autors: Malcolm Clapton | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 04:04

Zinātnieki visā pasaulē strādā, lai izskaidrotu novecošanās mehānismu un atrastu veidus, kā palielināt paredzamo dzīves ilgumu. Daudz kas šajā jomā vēl nav skaidrs, taču kaut kas jau ir noteikti. Piemēram, tiek uzskatīts par nepārprotami pierādītu, ka dzīves ilgums ir atkarīgs ne tikai un ne tik daudz no ģenētiskās noslieces, bet arī no mūsu dzīvesveida, tas ir, no daudziem maziem faktoriem: uztura, miega, fiziskās aktivitātes, ko mēs varam un pat mums ir jākontrolē..

Mēs visi esam dzirdējuši leģendas par brīnumainiem aizjūras augiem un mikstūrām, kurām piemīt pārdabiskas ārstnieciskas īpašības. Tikmēr pie mums ir ne mazāk noderīgi produkti. Izdevumā publicēts saraksts ar noderīgākajiem produktiem, kas var paildzināt tavu mūžu.

Brokoļi vēža aizsardzībai

Brokoļi un citi krustziežu dzimtas dārzeņi satur citus antioksidantus, kas palīdz aizsargāt veselās šūnas no brīvo radikāļu bojājumiem. Runājot par dārzeņiem, mēģiniet tos ēst neapstrādātus: jaunākie pētījumi liecina, ka verdošam ūdenim ir "izskalošanās efekts", kas samazina barības vielu koncentrāciju.

Veseli graudi sirds slimībām

Veseli graudi satur dažādus antioksidantus un vitamīnus, kā arī šķiedrvielas, kas, kā zināms, palīdz aizsargāt pret augstu holesterīna līmeni un regulē cukura līmeni asinīs, lai pasargātu jūs no diabēta. Un vienam pilngraudu veidam - auzām - ir unikāls antioksidants, kas nodrošina papildu aizsardzību pret holesterīnu.

Ogas smadzenēm, kauliem un muskuļiem

Ogas noder ne tikai mūža pagarināšanai, tās var arī būtiski uzlabot tā kvalitāti. Ogas ir piesātinātas ar antioksidantiem, kas palīdz aizsargāt organismu no brīvo radikāļu bojājumiem, un tajās esošās ir īpaši labvēlīgas smadzeņu un muskuļu audu pareizai darbībai.

Tumšā šokolāde iekaisuma apkarošanai

Tumšā šokolāde satur pretiekaisuma vielas, ko sauc par antioksidantiem, kas arī palīdz novērst asins recekļu veidošanos. Bet lielākais šo vielu ieguvums ir novecošanās procesa un šūnu nāves palēnināšana.

Tomāti vēža profilaksei

Tomāti ir lielisks avots visspēcīgākajam antioksidantam karotinoīdam, kas atrodams cilvēka asinīs. Ir pierādīts, ka tas palīdz aizsargāt pret noteiktiem vēža veidiem, piemēram, prostatas, plaušu un kuņģa vēzi.

Bietes kā betaīna avots

Saskaņā ar jaunākajiem pētījumiem, kas publicēti American Journal of Clinical Nutrition, bietes satur lielu daudzumu, un ir pierādīts, ka tas samazina prostatas adenomas un kolorektālā vēža risku. Turklāt šai vielai ir manāma spēja uzlabot ādas izskatu, jo tā ir labs mitrinātājs un osmoprotektors.

Valrieksti holesterīna līmeņa pazemināšanai

Valrieksti ir lielisks alfa linolēnskābes (ALA) avots, kas ir sava veida. To klātbūtne organismā novērš aterosklerozes attīstību, uzlabo asinsriti, ir kardioprotektīvs un antiaritmisks efekts. Polinepiesātinātās taukskābes samazina iekaisumu organismā un uzlabo audu uzturu.