Satura rādītājs:

Kā pagatavot virtuļus 15 minūtēs
Kā pagatavot virtuļus 15 minūtēs
Anonim

Mēs garantējam, ka jums patiks un ienīdīs šīs virtuļu receptes. Iemesls to mīlēšanai ir skaidrs: kraukšķīgi un sārti no ārpuses, mīksti un nedaudz stīvīgi no iekšpuses, tie veido perfektas sātīgas brokastis. Iemesls naidam ir ne mazāk acīmredzams – jūs pat nemanot apēdīsiet veselu partiju šo virtuļu.

Kā pagatavot virtuļus 15 minūtēs
Kā pagatavot virtuļus 15 minūtēs

Sastāvdaļas

  • 155 g miltu;
  • 2 tējkarotes cepamā pulvera
  • šķipsniņa sāls;
  • 55 ml piena;
  • 55 ml kefīra;
  • 50 g cukura;
  • 55 g sviesta;
  • augu eļļa dziļiem taukiem.
Image
Image

Sagatavošana

Mīklu ir tik viegli pagatavot, ka jums ir laiks to mīcīt, kamēr uzsilst cepamā eļļa. Vispirms samaisiet caur sietu izlaistos miltus ar cepamo pulveri un šķipsniņu sāls.

Image
Image

Pienu un kefīru atsevišķi saputo ar cukuru un izkausētu, bet nedaudz atdzesētu sviestu. Kad cukura kristāli ir izšķīduši, ielejiet šķidrumu sausajās sastāvdaļās.

Image
Image

Ar lāpstiņu mīciet mīklu, līdz visas sastāvdaļas ir kopā. Ilgi mīcot vai agresīvi putojot mīklu ar putojamo slotiņu vai mikseri, gatavie virtuļi kļūs gumijoti, tāpēc esiet uzmanīgi.

Image
Image

Viegli ieziež plaukstas ar augu eļļu, ņem apmēram pusi ēdamkarotes mīklas un izrullē virtuli. Mīklu uzmanīgi liek sakarsētajā eļļā un cep līdz izteikti zeltaini brūnai krāsai. Gatavos mājās gatavotos virtuļus pārliek uz salvetēm, lai tie absorbētu liekos taukus.

Image
Image

Pēc šīs receptes gatavotos virtuļus vislabāk pasniegt uzreiz pēc pagatavošanas, pārkaisot ar pūdercukuru vai apviļājot cukura un kanēļa maisījumā.

Ieteicams: