Garastāvokļa hormons: kāpēc mums vajadzīgs serotonīns un kur to atrast

2024 Autors: Malcolm Clapton | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 04:04

Serotonīns ir ķīmisks garastāvokļa un uzvedības regulators. Pateicoties viņam, mēs baudām un labi guļam, jūtamies lieliski un dzīvojam ilgāk.

Kas ir serotonīns?

Serotonīns ir hormons, kas tiek ražots nervu šūnās. Tas ir koncentrēts kuņģī un zarnās, asinīs un centrālajā nervu sistēmā.

Serotonīns veidojas no triptofāna – neaizvietojamās aminoskābes, ko mēs iegūstam ar pārtiku un kas organismā fermentu iedarbībā pārvēršas par hormonu.

Kāpēc ir nepieciešams garastāvokļa hormons?

Serotonīns ietekmē visu ķermeni, no emocijām līdz motoriskajām prasmēm. Šeit ir tās galvenās funkcijas.

• Serotonīns ir iesaistīts gremošanu un kontrolē zarnu kustīgumu.
• Serotonīns ir iesaistīts nelabuma reakcijā: paaugstināts hormona līmenis stimulē smadzeņu zonu, kas ir atbildīga par vemšanu. Serotonīns palīdz atbrīvoties no kaitīgām vielām, kas nonākušas organismā, izraisot caureju.
• Smadzeņu audos serotonīns regulē trauksmi, prieku un ir atbildīgs par garastāvokli. Zems hormona līmenis ir saistīts ar depresiju, savukārt pārāk augsts līmenis izraisa halucinācijas un neiromuskulārus traucējumus.
• Serotonīns stimulē smadzeņu apgabalus, kas kontrolē miegu un nomodu. Pamosties vai aizmigt – izlemj serotonīna receptori.
• Kad brūce ir jāpievelk, serotonīns sašaurina artērijas un palīdz veidot asins recekli.
• Serotonīns ir nepieciešams kaulu veselībai, bet pārāk daudz serotonīna izraisa osteoporozi, kas padara kaulus trauslus.

Kā serotonīns ietekmē emocijas?

Serotonīns regulē garastāvokli. Kad hormonu līmenis ir normāls, cilvēks ir laimīgs, mierīgs, koncentrējies un apmierināts.

Pētījumi ir apstiprinājuši, ka depresija, trauksme un bezmiegs bieži ir saistīti ar serotonīna trūkumu. Bet, ja brīvā hormona līmenis asinīs ir paaugstināts, tad nepatīkamie simptomi mazinās.

Cik daudz serotonīna nepieciešams laimei?

Normāls serotonīna līmenis asinīs ir no 101 līdz 283 ng / ml (nanogrami uz mililitru). Taču šie kritēriji var mainīties atkarībā no analīzes veida, tāpēc visi pētījuma rezultāti jāapspriež ar ārstu.

Kur es varu to atrast?

Pārtikas produktos ar augstu triptofāna saturu. Lielos daudzumos tas ir atrodams pārtikā, kas satur olbaltumvielas, dzelzi, riboflavīnu, B6 vitamīnu.

• Olas. Olu baltums palielina triptofāna līmeni plazmā. Vakariņās pievienojiet parastu vārītu olu vai pagatavojiet brokastīs frittatu.
• Siers. Vēl viens triptofāna avots. Izmantojiet kopā ar makaroniem, lai iegūtu maksimālu labumu.
• Ananāss. Papildus triptofānam ananāsos ir arī bromelīns, enzīms ar daudzām labvēlīgām īpašībām: no gremošanas uzlabošanas līdz ķīmijterapijas blakusparādību mazināšanai.
• Tofū. Sojas pārtika, tāpat kā citi pākšaugi, ir bagāta ar triptofānu. Tofu ir aminoskābju un olbaltumvielu avots veģetāriešiem. Tas labi sader ar papriku.
• Lasis. Lasis ir iekļauts daudzos veselīgu pārtikas produktu sarakstos, tostarp triptofāna sarakstā.
• Rieksti un sēklas. Visi rieksti un sēklas satur triptofānu. Sauja dienā samazina sirds un elpošanas problēmu risku.
• Turcija. Mums nav tradīcijas gatavot tītaru svētkos, bet kāpēc gan to neuzsākt? Par labu garastāvokli.

Kā ēdiens un garastāvoklis ir saistīti?

Saikne starp pārtiku un garastāvokli izriet no tā, kā triptofāns tiek pārveidots par serotonīnu. Tomēr, lai palielinātu serotonīna līmeni, nepietiek tikai ar triptofāna diētu.

Triptofānam jāreaģē ar citām aminoskābēm, lai iekļūtu nervu audos. Tam nepieciešami palīgi – ogļhidrāti.

Lai pārstrādātu ogļhidrātus, izdalās insulīns, kas stimulē aminoskābju, tostarp triptofāna, uzsūkšanos asinīs. Aminoskābe ir koncentrēta asinīs, kas palielina tās iespējas šķērsot hematoencefālisko barjeru (t.i., iekļūt smadzenēs).

Lai uzlabotu savu garastāvokli, bieži ēdiet pārtiku ar triptofānu (gaļu, sieru, pākšaugus) un ēdiet pārtiku ar augstu ogļhidrātu saturu, piemēram, rīsus, auzu pārslu, pilngraudu maizi. Formula ir: triptofāna pārtika + lieli ogļhidrāti = serotonīna palielināšana.

Tāpēc makaroni un siers un kartupeļu biezeni šķiet tik jauki, it īpaši, ja ārā ir auksts un slapjš.

Ko darīt, ja ēdiens neuzlabo garastāvokli?

Dodieties pie ārstiem - terapeita un endokrinologa. Ar hormonu trūkumu un ar to saistīto depresiju tiek noteikti selektīvi serotonīna atpakaļsaistes inhibitori (SSAI) - tie ir visizplatītākie antidepresanti. Nervu šūnas izdala serotonīnu, bet daļa no tā uzsūcas atpakaļ neironos. SSAI bloķē šo procesu, tādējādi audos paliek aktīvāks hormons.

Daudzas citas zāles nevar lietot kopā ar šādām zālēm, jo pastāv serotonīna sindroma risks, kas ir bīstams stāvoklis, kurā tiek traucētas nervu un muskuļu sistēmas funkcijas. Tāpēc noteikti pastāstiet savam ārstam, ja lietojat antidepresantus.

Kas ir serotonīna sindroms?

Tas ir dzīvībai bīstams stāvoklis, kas saistīts ar augstu serotonīna līmeni asinīs. Tas notiek pēc jaunu zāļu lietošanas vai pārdozēšanas.

Serotonīna sindroma simptomi:

• drebuļi;
• caureja;
• galvassāpes;
• apziņas apjukums;
• paplašinātas acu zīlītes;
• zosu pūtītes;
• piespiedu muskuļu kontrakcijas;
• paaugstināta temperatūra un asinsspiediens;
• sirdsklauves un aritmijas.

Bieži sindroms izzūd pats no sevis vienas dienas laikā, ja tiek nozīmētas zāles, kas bloķē serotonīnu, vai tiek atceltas zāles, kas izraisīja traucējumus.

Kas vēl paaugstina serotonīna līmeni?

Viss, kas palīdz uzturēt ķermeni labā stāvoklī.

• Saules gaisma.
• Fiziskā audzināšana.
• Pareizs uzturs.
• Pozitīva attieksme pret dzīvi.