Satura rādītājs:

Kā un cik daudz gatavot spageti, lai tie neliptu kopā
Kā un cik daudz gatavot spageti, lai tie neliptu kopā
Anonim

Visi gatavošanas smalkumi uz plīts, multivarkā un mikroviļņu krāsnī.

Kā un cik daudz gatavot spageti, lai tie neliptu kopā
Kā un cik daudz gatavot spageti, lai tie neliptu kopā

Cik daudz spageti pagatavot

Spageti tiek pagatavoti apmēram 7-12 minūtes. Bet labāk ir koncentrēties uz laiku, kas norādīts uz iepakojuma.

Cik daudz spageti pagatavot
Cik daudz spageti pagatavot

Ja vēlaties, lai makaroni izrādītos gandrīz gatavi, bet ne pārvārīti (al dente), turiet tos uz uguns pāris minūtes mazāk nekā ieteikts. Bet vispirms pārbaudiet, kas norādīts instrukcijās uz iepakojuma.

Kā pagatavot spageti uz plīts

Paņemiet lielu katliņu ar platu dibenu. Ielejiet tajā ūdeni - apmēram 1 litrs uz katriem 100 g - un uzvāriet. Pēc vārīšanas pievienojiet visus spageti, lai tie izpūstos. Nelauziet tos: uz virsmas palikušās daļas pakāpeniski iegrims ūdenī. Pievienojiet apmēram 10 gramus sāls vai vairāk pēc savas gaumes.

Kā pagatavot spageti uz plīts
Kā pagatavot spageti uz plīts

Nepārsedziet un vāra uz lēnas uguns, laiku pa laikam apmaisot. Lai makaroni neliptu, pannā var pievienot nedaudz olīveļļas vai saulespuķu eļļas. Gatavos spageti izmet caurdurī. Neskalojiet tos ar ūdeni - vienkārši pievienojiet vairāk eļļas.

Kā pagatavot spageti lēnajā plītī

Lēnā plītī uzvāra sālītu ūdeni ar ātrumu 1 litrs uz 100 g makaronu. Izmantojiet spageti, makaronu vai tvaika režīmu. Ielieciet spageti iekšā un pagaidiet, līdz tie pakāpeniski nogrimst ūdenī - tas prasīs ne vairāk kā 1–2 minūtes. Varat arī pievienot nedaudz sviesta vai augu eļļas, piemēram, olīveļļas vai saulespuķu eļļas.

Kā pagatavot spageti lēnajā plītī
Kā pagatavot spageti lēnajā plītī

Aizveriet vāku un turpiniet gatavot spageti. Gatavos produktus iemet caurdurī, lai stikls būtu šķidrs. Jums nav nepieciešams izskalot spageti.

Kā pagatavot spageti mikroviļņu krāsnī

Ir divi veidi, kā pagatavot spageti mikroviļņu krāsnī.

Kā pagatavot spageti mikroviļņu krāsnī
Kā pagatavot spageti mikroviļņu krāsnī

1. metode

Sadaliet makaronus divās vai trīs daļās. Un tad ielieciet īpašā traukā, kas ir piemērots mikroviļņu krāsnīm. Piepildiet ar ūdeni istabas temperatūrā - šķidruma līmenim jābūt vismaz 5 cm augstākam par spageti Nav nepieciešams pārklāt ar vāku.

Iestatiet gatavošanas laiku uz apmēram 3 minūtēm garāku, nekā norādīts uz makaronu iepakojuma. Gatavos spageti liek caurdurī.

2. metode

Spageti sadaliet un ievietojiet īpašā bļodā. Pievienojiet ēdamkaroti augu eļļas un labi samaisiet. Pēc tam piepildiet trauku ar tikko vārītu ūdeni, lai tā līmenis būtu vismaz 5 cm augstāks par makaronu.

Nosedziet ar vāku vai plastmasas apvalku. Gatavojiet apmēram 8 minūtes ar maksimālo jaudu. Pēc puse laika uzmanīgi samaisiet. Pēc vārīšanas ļaujiet spageti nostāvēties ūdenī apmēram 2 minūtes.

Pagaršo to. Ja spageti izskatās cieti, ielieciet tos atpakaļ mikroviļņu krāsnī un pagatavojiet vēl pāris minūtes. Izvārītos makaronus iemet caurdurī.

Ieteicams: