Kā izvairīties no veģetāro noteikumu pārkāpšanas restorānos

2024 Autors: Malcolm Clapton | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 04:04

Būt veģetārietim un doties uz restorāniem un kafejnīcām vienlaikus ar draugiem, kuri neatbalsta tavus uzskatus par ēdienu, ir grūti, bet iespējams. Galvenais ir iepriekš iepazīties ar ēdieniem un izvēlēties sev kaut ko veģetāru. Visās pasaules virtuvēs ir veselīgs uzturs, kas ir garšīgs un veģetārs.

O jā! Vēlams arī iepriekš iepazīties ar restorāna ēdienkarti, ja iespējams, izmantojot internetu. Tātad, ko gardu un veselīgu meksikāņu, itāļu, Āzijas, austrumu un franču virtuve var mums piedāvāt? Šajā rakstā uzskaitītie ēdieni noteikti būs jebkura restorāna ēdienkartē.

Tātad, dažādas iespējas dažādu restorānu apmeklēšanai.

Āzijas ēdieni

Piena produktu relatīvais trūkums ievērojami atvieglo šo uzdevumu. Ķīniešu restorānā varat pasūtīt tvaicētus dārzeņus, ceptu tofu, lo mein, brūnos rīsus vai jebkuru citu liesu piedāvājumu. Japāņu valodā varat pasūtīt dārzeņu maizītes, ceptus dārzeņus vai miso zupu. Taizemes restorānā varat nobaudīt gardus ceptus rīsus vai pad thai ar dārzeņiem, pikantos papaijas salātus un daudzus citus gardus ēdienus. Un neaizmirstiet viesmīlim vēlreiz atgādināt, ka zupu pamatā ir dārzeņu buljons.

Āzijas virtuve ir ideāli piemērota jums!

B-B-Q

Papildus gaļai bārbekjū piedāvā arī daudzas gardas veģetāras iespējas. Šī ir cepta kukurūza vai sparģeļi, tvaicēti brokoļi, cepta paprika - grilēti dārzeņi, kas garšoti ar balzamiko mērci un garšaugiem, dažkārt ir garšīgāki par gaļu!

Brokastis un vēlās brokastis

Šādās iestādēs jūsu izvēle ir auzu pārslas uz ūdens, grauzdiņš ar ievārījumu bez sviesta, rullīši un bageļi. Ne pārāk, bet noteikti nebūs jāsēž izsalkušam.

Franču virtuve

Sviesta vai krējuma izmantošana ir diezgan izplatīta franču virtuvē. Bet šajā gadījumā jūs varat apiet visas nepilnības, pasūtot, piemēram, ratatouille, dārzeņu zupu un ceptus vai ceptus kartupeļus.

Indijas virtuve

Indijas restorāni ir veģetāriešu paradīze. Vienīgais "Bet" - jālūdz nepievienot gī sviestu un krējumu no govs piena aizstāt ar kokosriekstu. Pikanti rīsi, samosa ar dārzeņiem, roti un daudz kas cits pasargās jūs no bada.

itāļu ēdiens

Smaržīga tikko cepta maize ar olīveļļu un kaltētiem garšaugiem gandrīz nav neviena no jūsu iecienītākajām uzkodām! Un papildus dārzeņu zupai tā būs vienkārši lieliska. Varat arī lūgt spageti ar svaigu tomātu, ķiploku un olīveļļas mērci. Un neaizmirstiet par bruschetta ar tomātiem vai sēnēm!

meksikāņu ēdiens

Kukurūzas čipsi ar salsu vai gvakamolu ir tikpat labi bez siera kā ar. Varat arī lūgt aizstāt gaļu ar melnajām pupiņām burito un taco. Tas pats attiecas uz Spānijas rīsiem.

Austrumi

Humuss ar svaigu plātsmaizi, baba ghanoush, falafel vai dolma bez gaļas un tabbouleh kā uzkoda! Un tad ir veģetārie kebabi, kurus pasniedz ar plovu.

pica

Šajā gadījumā jūs varat lūgt Primavera picu (ar dārzeņiem) tikai bez siera un ar dubultu tomātu mērci. Un vēl dārzeņus!

Kā redzat, gandrīz jebkurā restorānā jūs varat atrast ēdienus, kas jums būs piemēroti, būs garšīgi un liks apmierināti. Tāpēc beidziet mocīt viesmīļus un labāk aplūkojiet pasaules virtuves ēdienus, uz kuriem jūs dodaties;)