RECEPTES: Burkānu-Ābolu-Apelsīnu Smūtijs
RECEPTES: Burkānu-Ābolu-Apelsīnu Smūtijs
Anonim
RECEPTES: Burkānu-Ābolu-Apelsīnu Smūtijs
RECEPTES: Burkānu-Ābolu-Apelsīnu Smūtijs

Vienā no savām ziņām es rakstīju par dažādām smūtiju recepšu lietotnēm no Whole Living un Martha Stewart. Un, protams, nopirku un nolēmu pamazām izmēģināt visas receptes.

Papildinām savas vitamīnu rezerves un neaizmirstam skaitīt kalorijas. Tātad, pati pirmā recepte (un dažas no spilgtākajām krāsām) ir ābols + burkāns + ingvers + apelsīns! Šai receptei man bija jāpaņem rokās putekļaina sulu spiede.

Sulu spiedi dabūju, jo mūsu veikalos ir diezgan grūti atrast normālu burkānu sulu. Tāpēc bija vieglāk nopirkt burkānus un pagatavot svaigu burkānu - daudz garšīgāk un veselīgāk!

Oriģinālajā receptē burkānu sula ir jāsasaldē un pēc tam jāsasmalcina blenderī kopā ar pārējām sastāvdaļām. Bet, tā kā tagad atkal kļūst vēsāks, kokteiļu dzeršana ar ledu nav laba doma. Nolēmu svaigo burkānu atstāt sākotnējā stāvoklī.

RECEPTES: Burkānu-Ābolu-Apelsīnu Smūtijs
RECEPTES: Burkānu-Ābolu-Apelsīnu Smūtijs

Tātad divām porcijām jums būs nepieciešams: glāze burkānu sulas, glāze apelsīnu sulas, 1 zaļš ābols, 2 tējkarotes ingvera, 1 tējkarote medus.

Ko darīt ar šo visu? Ābolu nomizo un izsēklu, smalki sakapā (lai būtu vieglāk sasmalcināt blenderī). Sarīvē nelielu gabaliņu svaiga ingvera.

Ja izmantojat iepakotas sulas, vienkārši sajauciet visas sastāvdaļas blenderī, un smūtijs ir gatavs. Ja dodat priekšroku dabīgākām sastāvdaļām (kā manā gadījumā), pagatavojiet burkānu un apelsīnu sulas un pēc tam visu samaisiet.

Mani pielāgojumi. Burkāni bija saldi un ar izteiktu garšu, arī ābols bija salds, tāpēc es: a) liku mazāk sulas un b) medu neliku - un sanāca tik salds! Ja ābols ir skābs, labāk pievienot nedaudz medus.

Es arī ieteiktu pievienot nedaudz mazāk ingvera, jo tas garšo diezgan spēcīgi bez ledus.

Burkāni, apelsīni un āboli piešķirs vitamīnus un enerģiju, savukārt ingvers palīdzēs cīnīties ar saaukstēšanos. Rezultātā sanāk vitamīnu bumba ar antiseptisku efektu;)

Tavai veselībai!

Ieteicams: