Satura rādītājs:
- Kā pagatavot speltas
- Cik daudz šķidruma uzņemt
- Ko pielikt pie speltas
- Kā pagatavot speltas uz plīts
- Kā pagatavot speltas lēnajā plītī
2024 Autors: Malcolm Clapton | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 04:04
Putraimus ar vieglu riekstu garšu var pagatavot gan uz plīts, gan multivarkā.
Kā pagatavot speltas
Sakārtojiet putraimus un noņemiet visus gružus. Pēc tam rūpīgi noskalojiet speltas. Jūs varat ievietot to sietā un nosūtīt to zem tekoša ūdens. Vai arī dariet to bļodā, vairākas reizes mainot šķidrumu, līdz tas kļūst caurspīdīgs.
Ja putraimi ir veseli, izmērcē tos. Aplej ar ūdeni un atstāj uz 1 stundu, lai speltas nedaudz uzbriest. Pēc tam noņemiet visu šķidrumu. Sasmalcināto speltas mērcēt nevajag.
Cik daudz šķidruma uzņemt
Parasti graudaugus un ūdeni ņem proporcijā 1: 2. Tas ir, 1 glāzei speltas vajadzēs 2 glāzes ūdens.
Ja putru vāra pienā, ņem 3 glāzes šķidruma. Parasti graudaugus gatavo ar piena un ūdens maisījumu aptuveni vienādās proporcijās.
Veselas un sasmalcinātas speltas tiek pagatavotas tādā pašā veidā.
Ko pielikt pie speltas
Gatavošanas sākumā graudaugiem pievienojiet sāli un, ja vēlaties, iecienītākās garšvielas. Uz 1 glāzi speltas pietiek ar 1 tējkaroti sāls. Ja vēlaties saldu putru, pievienojiet 1 ēdamkaroti cukura. Lai gan garšvielu daudzumu vislabāk var noteikt pēc jūsu gaumes.
Ceptus dārzeņus vai sēnes var likt sāļā traukā gatavošanas vidū vai beigās. Un pasniedzot saldumam pievieno medu, ievārījumu, augļus vai ogas.
Un putrā ar cukuru un sāļajā versijā vajadzētu iemest sviesta gabalu. Tas padarīs ēdienu vēl garšīgāku un maigāku.
Kā pagatavot speltas uz plīts
Pārslas liek katliņā, pārklāj ar ūdeni vai piena un ūdens maisījumu un uzvāra.
Samaziniet siltumu līdz zemam. Šajā gadījumā šķidrumam vajadzētu nedaudz vārīties. Katlam uzliek vāku. Vāra, laiku pa laikam maisot, 25-30 minūtes.
Šķidrumam jābūt uzsūktam. Ja apakšā vēl ir ūdens, turpiniet gatavot 5-10 minūtes. Vai arī noņemiet pannu no uguns un ietiniet kaut ko siltu 15-20 minūtes.
Kā pagatavot speltas lēnajā plītī
Ievietojiet graudaugus multivarkas bļodā un pārklājiet ar ūdeni vai piena un ūdens maisījumu. Pagatavojiet apmēram 40 minūtes uz putras vai putraimiem.
Ieteicams:
Kā pareizi pagatavot vistas olas?
Mēs jums pateiksim, kā pagatavot cieti vārītas, mīkstas vārītas un maisos pildītas olas. Šo jautājumu uzdeva mūsu lasītājs. Arī tu uzdod savu jautājumu Lifehacker - ja tas ir interesanti, mēs noteikti atbildēsim. Kā pareizi pagatavot vistas olas?
Kā pareizi pagatavot kvinoju
Jūs varat pagatavot kvinoju katliņā, cepeškrāsnī, mikroviļņu krāsnī vai multivarkā. Jebkurā gadījumā ar Lifehacker padomiem kvinoja būs garšīga un gaisīga
Kā pareizi pagatavot miežus
Irdenus un ēstgribu miežus var pagatavot katliņā, multivarkā un mikroviļņu krāsnī. Tas prasīs no 30 minūtēm līdz 1,5 stundām
Kā pareizi pagatavot miežu putru
Skaidri norādījumi, kā pagatavot gardu grūbu putru pienā, ūdenī vai buljonā. Izvēlieties starp saldajiem un sāļajiem ēdieniem ar dārzeņiem, sēnēm vai gaļu
Kā pareizi pagatavot prosu
Katliņā, multivarkā vai mikroviļņu krāsnī prosa izrādīsies tieši tāda, kāda tev patīk. Tajā pašā laikā gatavošana prasīs 15 līdz 35 minūtes