5 galvenās uztura kļūdas, kas neļauj zaudēt svaru

2024 Autors: Malcolm Clapton | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 04:04

Veselīgs uzturs ir pilns ar slazdiem. Esi uzmanīgs!

1. kļūda. Jūs neievērojat porcijas lielumu

Daudzi cilvēki uzskata, ka, ja produkts ir veselīgs, tad to var ēst neierobežotā daudzumā. Tā ir liela kļūda. Pat veselīgi ēdieni, piemēram, graudaugi, pilngraudu makaroni vai saldie augļi, ko ēdat bez ierobežojumiem, var pilnībā iedragāt jūsu centienus.

Kā salabot

• Iegādājieties virtuves svarus un nosveriet visus pārtikas produktus, ko patērējat.
• Lejupielādējiet kaloriju skaitīšanas lietotni vai saglabājiet dienasgrāmatu, lai sekotu līdzi ikdienas patēriņam.
• Lūdzu, ņemiet vērā, ka uz iepakojumiem un diagrammām ir norādītas kalorijas uz 100 gramiem neapstrādātas pārtikas, un sausas / neapstrādātas un gatavās pārtikas svars var ievērojami atšķirties. Tāpēc vai nu nosveriet ēdienu pirms gatavošanas, vai arī meklējiet gatavus ēdienus kaloriju tabulās.

Kļūda 2. Jūs neņemat vērā mērces kaloriju saturu

Daudzi cilvēki, kas zaudē svaru, pieņem, ka neliels mērces daudzums būtiski nepalielina ēdiena kaloriju saturu. Faktiski komerciālās mērces parasti ir ļoti kalorijas un taukainas: tās satur apmēram 30 gramus tauku un vairāk nekā 300 kilokalorijas uz 100 gramiem. Pievienojot ēdienam 30 gramus mērces, jūs patērējat 90 kalorijas, no kurām lielākā daļa ir piesātinātie tauki.

Kā salabot

• Veikalā nopērkamās mērces aizstājiet ar dabīgām garšvielām. Tādā veidā jūs varat samazināt ēdienreižu kaloriju saturu, nezaudējot to garšu.
• Ja nevarat atteikties no mērcēm, rīkojieties pēc mazākā ļaunuma principa: kečupa vietā iegādājieties dabīgu tomātu pastu, bet majonēzi aizstājiet ar balto jogurtu un sinepju mērci.

3. kļūda. Jūs dodat priekšroku pārtikai ar zemu tauku saturu

Piena un raudzētie piena produkti ar zemu tauku saturu ne tikai nepalīdz zaudēt svaru, bet arī liek patērēt vairāk kaloriju. Jaunākie pētījumi Zems – trekni ēdieni var padarīt jūs resnākus! Food & Brand Lab atklāja, ka 0% tauku marķējums uz iepakojuma liek patērētājiem ēst vairāk pārtikas un iegūt vidēji par 84 kilokalorijām vairāk nekā parasti trekna pārtika.

Turklāt pārtikas produkti ar zemu tauku saturu nedod sāta sajūtu, un tajos esošie vitamīni un minerālvielas tiek absorbēti daudz sliktāk. Rezultātā jūs nesaņemat nekādu labumu un pēc neilga laika atkal esat izsalcis.

Kā salabot

• Pērciet piena produktus ar vidēju tauku saturu.
• Skaitiet ne tikai kalorijas, bet arī olbaltumvielas, taukus un ogļhidrātus.
• Uzmanīgi izlasiet etiķetes: dažiem pārtikas produktiem ar zemu tauku saturu ir pievienots cukurs, lai uzlabotu to garšu, kas var palielināt to kaloriju saturu.

Kļūda 4. Vai dodat priekšroku ceptiem ēdieniem

Cepšanas procesā izmantotā augu eļļa ievērojami palielina trauka kaloriju saturu.

Kā salabot

• Izmantojiet citas gatavošanas metodes: cepiet ēdienu cepeškrāsnī, tvaicējiet.
• Iegādājieties nepiedegošu pannu, kas ļauj cept, nepievienojot eļļu.
• Ja cepšanai izmanto eļļu, nelej to pannā no pudeles, bet virsmu nosmērē ar otiņu.

Kļūda 5. Tu ēd pārāk daudz veselīgu saldumu

Bieži tiek ieteikts saldumus un cepumus aizstāt ar veselīgākām uzkodām, piemēram, riekstiem un žāvētiem augļiem. Jā, tajos ir daudz vairāk uzturvielu, taču tajās ir arī daudz kaloriju. Piemēram, neliela valriekstu sauja, kas sver 30 gramus, satur 196 kilokalorijas, un tikpat daudz dateļu ir 80 kilokalorijas.

Kā salabot

• No labi redzamas vietas noņemiet šķīvi ar žāvētiem augļiem un riekstiem.
• Pirms ķeraties pie veselīgas uzkodas, izmēriet porciju, nosveriet to un saskaitiet kalorijas.

Pārejiet uz veselīgu uzturu un neļaujiet kļūdām un ilūzijām noliegt visus jūsu centienus.