3 enerģijas batoniņu receptes ikvienam sporta cienītājam

2024 Autors: Malcolm Clapton | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 04:04

Lifehacker pagatavoja trīs enerģijas uzkodas pēc jaunām receptēm. Izrādījās, kā vienmēr, ļoti garšīgi, barojoši un veselīgi. Kas jums nepieciešams pirms treniņa!

1. Batoniņš ar zemesriekstu sviestu, auzu pārslām, linu sēklām un kokosriekstu

Sastāvdaļas:

• ¾ glāzes valriekstu;
• ½ glāzes maltu linsēklu;
• ½ tējkarotes malta kanēļa;
• 2 ēdamkarotes kokosriekstu skaidiņu
• 2 ēdamkarotes čia sēklu
• ½ tase jebkura riekstu sviesta;
• 2½ glāzes rupjo auzu pārslu
• 1 ēdamkarote kokosriekstu eļļas
• ⅓ glāzes medus;
• 1 tējkarote vaniļas ekstrakta vai šķipsniņa vanilīna
• ½ glāzes tumšās šokolādes, sasmalcinātas.

Sagatavošana

Valriekstus sasmalcina virtuves kombainā. Pēc tam pievienojiet maltās sēklas un samaisiet maisījumu 30 sekundes.

Tad pievieno visas pārējās sastāvdaļas, izņemot šokolādi, un sasmalcina līdz gludai. Visu liek lielā bļodā, pievieno šokolādi un vēlreiz kārtīgi samaisa.

No iegūtās masas var veidot mazas bumbiņas un ripināt tās kakao. Vai arī visu var likt taisnstūra formā 2,5–3 cm slānī un nosūtīt ledusskapī vismaz uz stundu. Tāpat nav jāmaļ linu sēklas, kas padarīs jūsu uzkodas ļoti kraukšķīgas!

Ledusskapī batoniņus var uzglabāt līdz vienai nedēļai.

2. Zemesriekstu sviesta auzu enerģijas batoniņš

Sastāvdaļas:

• 1 glāze zemesriekstu sviesta
• ⅔ glāzes brūnā cukura;
• ½ tējkarotes cepamā pulvera
• 1 tējkarote vaniļas ekstrakta vai šķipsniņa vanilīna
• 1 ēdamkarote linu sēklas
• 1 liela ola, istabas temperatūra
• ½ glāzes sasmalcinātas tumšās šokolādes;
• ⅓ glāzes rupjo auzu pārslu;
• šķipsniņu sāls.

Sagatavošana

Bļodā apvienojiet zemesriekstu sviestu, cukuru, sāli, cepamo pulveri un sablenderējiet līdz gludai. Tad pievieno sēklas, vaniļas ekstraktu, olu un vēlreiz samaisa. Pēdējais pieskāriens: pievienojiet auzu pārslas un šokolādes skaidiņas, lieciet uz cepešpannas 2–2,5 cm slānī un cepiet 170 ° C temperatūrā 20 minūtes.

3. Riekstu-karameļu batoniņi ar šokolādi

Sastāvdaļas:

• 200 g sviesta;
• 1 glāze cukura;
• 1 ēdamkarote medus;
• 3 ēdamkarotes ūdens;
• 1 glāze sasmalcinātu riekstu
• 200 g tumšās vai piena šokolādes.

Sagatavošana

Katliņā ar biezu dibenu izkausē sviestu. Tur pievienojiet cukuru, medu un ūdeni. Vāra, līdz maisījums ir karamelizējies. Pēc tam pievienojiet riekstus, kārtīgi samaisiet un ielejiet taisnstūra formā.

Atstājiet karameli atdzist. Kad tā virsma kļūst blīva, lej pa virsu ūdens peldē vai mikroviļņu krāsnī izkausētu šokolādi. Atdzisušo flīzi sagriež gabalos un atdzesē.