10 receptes aromātiskām pankūkām ar āboliem

2024 Autors: Malcolm Clapton | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 04:04

Gardi brokastu ēdieni un citi ēdieni ar ķirbi, banānu, kanēli un mannu.

1. Vienkāršas pankūkas ar āboliem

Sastāvdaļas

• 4-5 āboli;
• 1 šķipsniņa sāls;
• 3 ēdamkarotes cukura;
• 1 ola;
• 3-4 ēdamkarotes miltu;
• 2-3 ēdamkarotes augu eļļas.

Sagatavošana

Āboliem nomizo un izņem serdi. Pēc tam sarīvē uz rupjās rīves.

Apvienojiet augļus ar sāli, cukuru, olu un miltiem.

Pannā uz vidējas uguns sakarsē eļļu. Veidojiet pankūkas un cepiet līdz zeltaini brūnai no katras puses, apmēram 2-4 minūtes.

2. Ābolu pankūkas ar kefīru

Sastāvdaļas

• 1 ābols;
• 300 ml kefīra;
• 2 olas;
• 160-180 g miltu;
• 1 šķipsniņa sāls;
• 2-3 ēdamkarotes cukura;
• ½ tējkarotes cepamās sodas;
• 2-3 ēdamkarotes augu eļļas.

Sagatavošana

Ābolus nomizo un sarīvē uz smalkās rīves.

Sakuļ kefīru ar olām. Pievienojiet miltus, sāli, cukuru un cepamo sodu. Samaisa, lai masa nebūtu kunkuļos. Piepildiet rīvētu ābolu. Vēlreiz labi samaisiet.

Pannā uz vidējas uguns sakarsē eļļu. Veidojiet pankūkas un cepiet 2-4 minūtes no katras puses.

3. Rauga pankūkas ar āboliem

Sastāvdaļas

• 100 g sviesta;
• 160 g miltu;
• 200 ml piena;
• 20 g svaiga rauga;
• 5 olas;
• ½ tējkarotes sāls;
• 100 g cukura;
• 3 āboli;
• 2-3 ēdamkarotes augu eļļas.

Sagatavošana

Izkausē sviestu un atdzesē līdz istabas temperatūrai.

Sajauc pusi miltu ar pusi piena un rauga. Ielieciet to siltu. Pēc 15–20 minūtēm pievienojiet olas, sviestu, sāli, cukuru, atlikušo pienu un miltus. Mīciet mīklu un atstājiet apmēram 1 stundu.

Ābolus nomizo, izņem serdi. Sarīvē uz rupjās rīves un sajauc ar mīklu.

Pannā uz vidējas uguns sakarsē eļļu. Veidojiet pankūkas un apbrūniniet 2-4 minūtes no katras puses.

4. Fritītes ar āboliem, biezpienu un medu

Sastāvdaļas

• 2 āboli;
• 1 ēdamkarote citrona sulas
• 2 olas;
• 2 ēdamkarotes cukura;
• 100 g mīksta biezpiena;
• 1 ēdamkarote šķidra medus;
• 2 šķipsniņas sāls;
• 4-5 ēdamkarotes miltu;
• ½ tējkarotes cepamās sodas;
• 2-3 ēdamkarotes augu eļļas.

Sagatavošana

Ābolus nomizo, izņem serdi. Pēc tam sarīvē uz rupjās rīves. Apslaka ar citronu sulu.

Olu dzeltenumus sakuļ ar cukuru. Pievieno biezpienu un medu, 1 šķipsniņu sāls, pievieno miltus un sodu. Mīciet mīklu, pievienojiet ābolus un vēlreiz samaisiet.

Saputo baltumus ar atlikušo sāli. Sajauc iegūtās biezās putas ar mīklu.

Pannā uz vidējas uguns sakarsē eļļu. Veidojiet pankūkas un apbrūniniet 2-4 minūtes no katras puses.

5. Ābolu pankūkas ar kanēli

Sastāvdaļas

• 1 ola;
• 150 ml piena;
• 160 g miltu;
• 1 šķipsniņa sāls;
• 1 tējkarote cepamā pulvera
• 100 g cukura;
• 1 tējkarote kanēļa
• 2-3 āboli;
• ½ citrona;
• 3-5 ēdamkarotes augu eļļas.

Sagatavošana

Sakuļ olu ar pienu. Miltus sajauc ar sāli un cepamo pulveri. Pievieno olu un piena maisījumu un vēlreiz sakuļ. Sajauc cukuru ar kanēli.

Ābolus nomizo, izņem no tiem serdi, sagriež apaļās šķēlēs, kas nav biezākas par puscentimetru. Apslaka ar citronu sulu, lai tie nekļūtu tumšāki.

Pannā uz vidējas uguns sakarsē eļļu. Ābolu šķēles iemērc cukurā un kanēlī, tad iemērc mīklā un apcep 2-4 minūtes no katras puses.

6. Fritters ar āboliem un mannu

Sastāvdaļas

• 5-6 āboli;
• 2 ēdamkarotes mannas;
• 3-4 ēdamkarotes cukura;
• 2 olas;
• ½ tējkarotes malta kanēļa;
• 200-250 g miltu;
• 2-3 ēdamkarotes augu eļļas.

Sagatavošana

Ābolus nomizo, noņem vidu, tad sarīvē uz rupjās rīves. Sajauc ar mannu, cukuru, olām un kanēli. Tad pievieno miltus, vēlreiz samaisa un atstāj uz 7-10 minūtēm vai nedaudz ilgāk.

Pannā uz vidējas uguns sakarsē eļļu. Veidojiet pankūkas un apbrūniniet līdz zeltaini brūnai, apmēram 2-4 minūtes no katras puses.

Izdari to?

10 krāsaini ķirbju kastroļi ar biezpienu, mannu, āboliem, vistu un citiem

7. Ābolu pankūkas ar ķirbi

Sastāvdaļas

• 1-2 āboli;
• 300 g ķirbju;
• 100 ml piena (var aizstāt ar ūdeni);
• 1 ola;
• 4-5 ēdamkarotes miltu;
• sāls pēc garšas;
• 2-3 ēdamkarotes augu eļļas.

Sagatavošana

Āboliem nomizo un izņem serdi. Sarīvē uz rupjās rīves ar ķirbi.

Ielej pienu, uzvāra. Vāra uz vidējas uguns 3-5 minūtes vai nedaudz ilgāk, līdz tas ir mīksts. Atdzesē un sajauc ar olu, miltiem un sāli.

Pannā uz vidējas uguns sakarsē eļļu. Veidojiet pankūkas un apbrūniniet 2-4 minūtes no katras puses.

Novērtēt garšu?

15 vēsas banānu, zemeņu, kivi, ābolu, avokado un citu smūtiju receptes

8. Ābolu pankūkas ar burkāniem

Sastāvdaļas

• 4 āboli;
• 2 burkāni;
• 250 ml piena;
• 250 ml kefīra;
• 300-400 g miltu;
• 2-3 olas;
• 1 šķipsniņa sāls;
• 3 ēdamkarotes cukura;
• ½ tējkarotes cepamā pulvera;
• 2-3 ēdamkarotes augu eļļas.

Sagatavošana

Ābolus un burkānus sarīvē uz smalkās rīves.

Bļodā sajauc pienu un kefīru. Pievieno miltus, olas, sāli, cukuru, cepamo pulveri un 1 ēdamkaroti sviesta. Saputo līdz gludai. Pievienojiet ābolus un burkānus un samaisiet.

Pannā uz vidējas uguns uzkarsē atlikušo eļļu. Veidojiet pankūkas un apbrūniniet 2-4 minūtes no katras puses.

Vai saglabāt savas receptes?

8 labākās ābolu ievārījuma receptes

9. Fritters ar āboliem un auzu pārslām

Sastāvdaļas

• 2 ēdamkarotes auzu pārslu;
• 6 ēdamkarotes verdoša ūdens;
• 25 g sviesta;
• 1-2 āboli;
• 1 ola;
• 3 ēdamkarotes cukura;
• 6 ēdamkarotes skāba krējuma;
• 1 šķipsniņa cepamās sodas;
• 150-180 g miltu;
• 2-3 ēdamkarotes augu eļļas.

Sagatavošana

Auzu pārslas aplej ar verdošu ūdeni un atstāj uz 10-15 minūtēm. Izkausē sviestu un atdzesē līdz istabas temperatūrai. Ābolus sarīvē uz rupjās rīves ar mizu.

Sakuļ olu ar cukuru. Pievienojiet skābo krējumu un cepamo sodu. Samaisa, pievieno auzu pārslas un izkausētu sviestu. Masai jābūt viendabīgai. Masā ielej ābolus un miltus. Atstājiet mīklu ievilkties 10-15 minūtes.

Pannā uz vidējas uguns sakarsē eļļu. Izklājiet 1-2 ēdamkarotes mīklas un apcepiet ābolu pankūkas 2-4 minūtes no katras puses.

Palutināt sevi?

Kā pagatavot ābolu kompotu ziemai: 7 receptes un 7 noslēpumi

10. Fritters ar āboliem un banānu

Sastāvdaļas

• 1 ābols;
• 1 banāns;
• 250 ml kefīra;
• 2 olas;
• 1 šķipsniņa sāls;
• 2 ēdamkarotes cukura;
• ½ tējkarotes cepamās sodas;
• 150-170 g miltu;
• 1 šķipsniņa vanilīna;
• 2-3 ēdamkarotes augu eļļas.

Sagatavošana

Ābolu nomizo, izņem serdi. Rupji sarīvē ar banānu.

Sakuļ kefīru ar olām, sāli, cukuru un sodu. Pievienojiet miltus ar vaniļu, pēc tam augļus.

Pannā uz vidējas uguns sakarsē eļļu. Izklājiet 1-2 ēdamkarotes mīklas un cepiet pankūkas 2-4 minūtes no katras puses.

Izlasi arī ???

• 10 banānu pīrāgi ar šokolādi, karameli, sviesta krēmu un citiem
• Kā pagatavot garšīgas un pūkainas pankūkas: 15 labākās receptes
• 7 lieliskas receptes liesām pankūkām
• 15 ābolu receptes, kas noteikti noderēs
• 15 receptes ceptiem āboliem ar riekstiem, karameli, sieru un citiem