Kā ūdens dzeršana ēšanas laikā ietekmē gremošanu

2024 Autors: Malcolm Clapton | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 04:04

Vai esat kādreiz domājuši, kas notiek jūsu ķermenī, kad jūs ēdat un dzerat vienlaikus? Vai tas ir labi vai slikti? Atbildi uz šo jautājumu sniedza medicīnas students.

Neatkarīgi no tā, vai dzerat maltītes laikā vai nē, tas maz vai nemaz neietekmē jūsu gremošanu. Tas nesāpēs (ja vien tas nav nāvējošs ūdens daudzums) un nenāks par labu (ja vien jūs neesat dehidrēts). Gremošana ir termins, kas attiecas uz pārtikas mehānisku, fermentatīvu un ķīmisku sadalīšanos. Un, tā kā gandrīz katrs process jūsu organismā notiek ūdens vidē, nav jēgas teikt, ka neliels pārtikas daudzums tam palīdzēs vai kaitēs.

Populārais uzskats, ka ūdens pazemina kuņģa skābi, ir tikai mīts. Mainīt kuņģa sulas koncentrāciju organismā var tikai sāpīgā veidā (piemēram, bojājot gremošanas sistēmu), bet ne nekādā veidā ar glāzi dzeramā ūdens ēdienreizes laikā. Jūsu kuņģa PH ir mazāks par vienu. Tas nozīmē, ka jūsu kuņģa skābums ir 1 000 000 reižu spēcīgāks nekā ūdens skābums (PH = 7). Mums būs jāizdzer litri ūdens, lai kaut kā viņam kaitētu.

Turklāt nedomājiet, ka jūsu kuņģis ir tikai skābes baseins. Smaržošana, košļāšana un pat domāšana par pārtiku palielina skābes veidošanos kuņģī. Tāpēc vienkārši uzticieties savam ķermenim, un tas visu izdarīs jūsu vietā.