Kādas ir avokado priekšrocības. Lūk, ko rāda pētījumi

2024 Autors: Malcolm Clapton | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 04:04

Noslēpums ir īpašajā tauku sastāvā.

1. Satur daudz vitamīnu

Ja apēdat 100 g avokado, tad varat avokado, neapstrādātus, visas komerciālās šķirnes / NutritionData nodrošināt sev 26% no ikdienas K vitamīna vērtības, 17% - C, 14% - B5, 13% - B6, 10% - E, 20% - folijskābe.

Turklāt, pateicoties augstajam avokado tauku saturam, tas uzlabo N. Z. Unlu, T. Bohn, S. K. Clinton, S. J. Schwartz. Karotinoīdu uzsūkšanos no salātiem un salsas cilvēkiem uzlabo avokado vai avokado eļļas pievienošana / The Journal of uztura absorption of taukos šķīstošie vitamīni.

2. Bagāts ar mikroelementiem

100 g mīkstuma satur 29 mg magnija. Tas ir aptuveni 10-13% no dienas vērtības. Kālijs D. J.i Bhuyan, M. A. Alsherbiny, S. Perera, M.l Low, A. Basu, O. A. Devi, M. S. Barooah, C. Guang Li, K. Papoutsis. Bioaktīvo savienojumu odiseja avokado (Persea americana) un to ieguvumi veselībai / antioksidanti - gandrīz 500 mg, kas ir par 60% vairāk nekā banānos. Turklāt augļi satur fosforu, dzelzi, cinku, kalciju un nātriju.

3. Satur daudz šķiedrvielu

Avokado ir uztura šķiedrvielu avots: 100 g mīkstuma satur avokado, neapstrādātu, visas komerciālās šķirnes / NutritionData 6, 7 g šķiedrvielu ar dienas normu Heart Healthy Diet / Klīvlendas klīnika 25 g. Turklāt E. Naveh, MJ Werman, E. Sabo, I. Nīmans. Attaukotā avokado mīkstums samazina ķermeņa svaru un kopējo aknu tauku saturu, bet palielina holesterīna līmeni plazmā žurku tēviņiem, kuri tiek baroti ar holesterīnu / The Journal of uztura 75% ir nešķīstoša šķiedra, kas labi saglabā ūdeni zarnās. Tas veicina normālu gremošanu un palīdz novērst aizcietējumus.

4. Uzlabo zarnu mikrofloru

Cilvēka gremošanas traktā dzīvo triljoniem labvēlīgu baktēriju, kas ir būtiskas mūsu ķermenim. To skaits var samazināties antibiotiku lietošanas, slimību vai citu faktoru dēļ, kas ne pie kā laba nenoved.

Daudzi pārtikas produkti palīdz uzturēt veselīgu mikrofloru, bet avokado veic īpaši labu darbu. To apstiprināja Avocado Consumption: Feeding your gut microbiota / American Society for Nutrition vienā pētījumā, kurā dalībnieki ēda augļus vienu reizi dienā 12 nedēļas. Tā rezultātā subjekti palielināja baktēriju skaitu, kas palīdz noārdīt šķiedrvielas un ražot vielas, kas uzlabo zarnu darbību.

5. Palīdz pieņemties svarā

Ja cilvēkam slimības vai cita iemesla dēļ ir mazs svars un viņš nevar pieņemties svarā, jums jāpalielina kaloriju daudzuma pārtikas un uzkodu idejas svara palielināšanai / Klīvlendas klīnikā par 300-500 kcal. Bet tas jādara, lai uzturā neparādītos neveselīgi ēdieni. Tā rezultātā ārsti bieži iesaka ēst avokado. 100 g mīkstuma satur neapstrādātus avokado, visas komerciālās šķirnes / NutritionData:

• 160 kcal - aptuveni 8% no nepieciešamās enerģijas;
• 2 grami olbaltumvielu jeb aptuveni 4% no RDA
• 14, 7 g tauku, kas ir 23% no pieaugušo normas.

Pievienojot avokado, jūs varat padarīt jebkuru ēdienu barojošāku un veselīgāku.

6. Palīdz samazināt svaru

Tas ir saistīts ar īpašo tauku sastāvu. Un lūk, kā. Parasti cilvēkiem ar lieko svaru uzturā ir daudz piesātināto tauku, kas uzkrājas organismā un izjauc asins lipīdu līdzsvaru. Un, lai zaudētu svaru, jums jāpalielina dažāda veida nepiesātināto tauku daudzums. To var izdarīt ar avokado. Pētījumi liecina, ka puse no augļa (68 g) satur M. L. Dreher, A. J. Davenport mīkstumā. Hass avokado sastāvs un iespējamā ietekme uz veselību / Kritiski pārskati pārtikas zinātnē un uzturā 6, 7 g mononepiesātināto tauku. Un, ja vērtējam tikai avokado eļļu, tad attiecība tajā ir šāda: 71% mononepiesātinātās un 13% polinepiesātinātās taukskābes. Visas šīs vielas palīdz uzturēt lipīdu līdzsvaru asinīs un zaudēt svaru.

7. Samazina holesterīna līmeni

Mono- un polinepiesātinātās taukskābes uzlabo asins lipīdu sastāvu. Ja katru dienu ēdat augļus, M. Alvizouri-Muñoz, J. Carranza-Madrigal, J. E. Herrera-Abarca, F. Chávez-Carbajal, J. L. Amezcua-Gastelum samazināsies. Avokado kā mononepiesātināto taukskābju avota ietekme uz plazmas lipīdu līmeni / Medicīnisko pētījumu arhīvs un holesterīna koncentrācija asinīs tiks uzturēta optimālā līmenī.

8. Samazina metaboliskā sindroma risku

Tā nav slimība, bet gan organisma traucējumu komplekss, kad cilvēkam rodas liekais svars, bieži paaugstinās asinsspiediens, tiek traucēta lipīdu un daudz holesterīna attiecība asinīs, paaugstinās glikozes līmenis.

Viens no veidiem, kā samazināt metaboliskā sindroma risku, ir ievērot diētu ar zemu piesātināto tauku saturu, daudz šķiedrvielu un vitamīnu. Un avokado ir tieši piemērots diētiskā augļa lomai. Tajā ir nepieciešamie V. L. Fulgoni 3., M. Drehers, A. J. Devenports. Avokado patēriņš ir saistīts ar labāku uztura kvalitāti un uzturvielu uzņemšanu, kā arī zemāku metaboliskā sindroma risku ASV pieaugušajiem: Nacionālā veselības un uztura pārbaudes pētījuma (NHANES) 2001.–2008. gada rezultāti / Uztura žurnāla ieguvumi veselībai.